må-prøve øl fra hvert wv-bryggeri

West Virginias voksende håndverksølscene skaper massevis av deilige, må-prøve øl fra hele staten. Her er din ultimate guide til må-prøve brygge på hver Av Disse Mountain State breweries:

Abolisjonist Ale Works
Abolisjonist Ale Works I historiske sentrum Charles Town bærer et dusin originale håndverk øl på trykk, noe som kan virke litt skremmende for nybegynnere. Men hvis du leter etter en rik og fyldig brygge, prøv Den Brennende Sofaen. Denne mørke ale er gjæret i en bourbon fat med røkt malt og bokhvete honning. Resultatet er en fyldig, kaffe-flavored øl med en fin balanse mellom røyk og søt.

Bad Shepherd Beer Company
Charleston ‘ s brewery, plassert På Black Sheep Burrito og Brews, produserer en bred meny med øl, fra stouts til blek øl til sesongtilbud. Meat Candy milk stout er avledet fra å legge laktose til brygeprosessen. Resultatet er en tykk, mørk øl med et snev av mørk sjokolade og tørket frukt smaker å gi den akkurat den rette mengden av sødme å varme flokken på kalde vinternetter.

Banning ‘ S, Inc.
Banning er fortsatt nytt for håndverket øl scenen, så du må kanskje gjøre litt søk for å finne dette bryggeriet linje av øl. Det er ingen tap rom, så det beste alternativet er å se Etter Banning er på restauranter i bryggeriet hjemby Summersville. Prøv Banning Svart Stout, med en mørk malt og glatt sjokolade finish.

Berkeley Springs Brewing Company
Den Østlige Panhandle er kjent for sine eplehager Og Berkeley Springs feirer høsten innhøstingen med sin årlige Apple Butter Festival. Det inspirerte Berkeley Springs Brewing Company til å lage sin Egen Apple Butter Ale for å markere anledningen. Denne høsten øl er beskrevet som malty og fyldig, med et snev av skarp eple smør smak.

Blackwater Brewing Company
Gå inn I Blackwater Brewing Company I Davis, og du vil føle at du er i en pub på den andre siden av Atlanterhavet. På samme måte samsvarer dette bryggeriets europeiske stil øl og pils med sin gammeldags atmosfære, med lokalt hentet lønn og honning som bidrar til flere øl. Ikke sikker på hvilken du skal prøve? Start med Den populære Canaan Valley Kolsch-fyldig, men lett og forfriskende.

Big Timber Brewing Company
Big Timber Brewing Company lager stort øl-bokstavelig talt. Bryggeriets 16-unse høye gutter skiller seg ut på hyllene. Sprekk åpne en boks, eller besøk deres taproom I Elkins, hjemmet Til Mountain State Forest Festival. Du kan ikke gå galt Med Big Timber Porter. En smak av denne robuste, men glatt porter avslører sterke toner av kaffe og mørk sjokolade balansert med subtile hint av tobakk og tørket frukt.

Brew Keepers
Mye av Det som nå Er West Virginia ble avgjort Av Skotsk-Irske innvandrere. Brew Keepers ‘ Eireann Dearg Irish Red er en passende hyllest Til Emerald Isle. Wheeling nyeste bryggeri gjør en middels bodied ale som er litt malty med karamell notater og floral humle for en moderat søt smak.

Brewstel
En kombinasjon bryggeri Og vandrerhjem, Brewstel er den perfekte base camp for utendørs elskere på vei til å spille i den massive Monongahela National Forest. Downtown Maple Brown, en hyllest til fjellbyen Elkins, er laget Med West Virginia lønnesirup. American brown ale er glatt, med subtile hint av karamell, karamell og selvfølgelig lønnesirup.

Bridge Brew Works
Basert I Fayetteville, Bridge Brew Works har et smakerom, og du kan finne sine øl over hele staten—enten flaske eller på trykk. Kanal din indre West Virginian og prøv Deres Fjellmamma Pale Ale etter en dag i Kløften.

Chestnut Brew Works
Takket være dedikasjon av forskere og bryggere, opplever Både Det Amerikanske kastanjetreet og håndverksøl en gjenoppblomstring I West Virginia, en prestasjon som gjenspeiles i dette moderne taproom I Morgantown. Prøv øl her at kundene fantaserer om: Halleck Pale Ale, en lett hoppy øl brygget med engelsk gulv-maltet bygg og sitrusy Amerikansk humle.

Dobra Zupas
Beckley ‘ S Dobra Zupas har en interessant samling øl å parre med sine restaurantmenyvalg. Chief blant dem er RaisON Saison, en saison/farmhouse ale som er åpen eik fat gjæret med rosiner og koriander. Fans beskriver det som søtt og glatt med en tydelig unik smak.

Freefolk Brewery

det som begynte som en bakgård brygging hobby har forvandlet seg til en unik brygging opplevelse I Fayetteville med unike kunstverk, et morsomt miljø og eksepsjonell øl. Freefolk Bryggeri har et bredt utvalg av brygger, alt Fra Pale Ale til Stouts & alt i mellom. De trekker inspirasjon fra Sine Fjellstatlige røtter – som det fremgår av mange av deres populære øl som Fayetteville Fog Hazy IPA.

Greenbrier Valley Brewing Company
greenbrier Valley Brewing Companys øl er ikoniske, med navnene og likhetene til Noen Av West Virginias mest berømte innbyggere, Fra Devil Anse Hatfield Til Zona Heaster Shue (bedre kjent som Greenbrier Ghost). Dette Maxwelton bryggeriet produserer Også Mothman Black IPA, en medium-bodied black ale brygget Med Pacific Northwest humle og engelsk malten for akkurat den rette balansen mellom bitter og toasty.

Morgantown Brewing Company
Kresne øldrikkere vil ha et særegent øl, Og Morgantown Brewing Company leverer I form Av Zack Morgan ‘ S IPA, et kobberbrygg laget Med Amerikansk Kaskadehopp. Oppkalt Etter Oberst Zackquill Morgan, grunnleggeren Av Morgantown og den første kjente hvite bosetteren i området, presenterer denne klassiske India pale ale en innledende hoppy bite som avslører hint av frukthage frukt sprøhet.

Mountain State Brewing Company

Du kan ikke gå galt med Noen Av Mountain State Brewing Companys helårs tilbud, men EN AV MSBCS sesongtilbud genererer også litt chatter. Closs ‘ Harvest er brygget fra gresskar høstet På Closs Mountain I Tucker County. Denne tykke, røde ale er ikke din typiske overspiced gresskarøl-fansen sier at den har lite krydder med en god stekt balanse. (MSBC har taprooms I Thomas Og Morgantown.)

North End Tavern & Brewery
I en stat som har nye bryggerier dukker opp hver månedene, Parkersburg North End Tavern Og Brewery er den eldste statsmann av gjengen. Nettets flaggskip amber ale, Roedy ‘ S Red, har vært i produksjon siden 1997. Dens levetid kan tilskrives denne amber ale ‘ s popularitet og de mange utmerkelsene den har samlet for sine dristige hopp-og maltegenskaper.

Parkersburg Brewing Company
Det kan se ut som et nytt bryggeri, Men Parkersburg Brewing Company startet i 1864 Som Hebrank & Rapp Brewery før det ble tvunget til å stenge dørene på grunn av den voksende avholdsbevegelsen. PBC ‘ S From Ash & Amber er en hyllest til bryggeriets symbolske oppgang fra forbudets aske. Den mørke Cascadian ale avslører rike smaker som kaffe, toast og karamell blandet med akkurat den rette mengden sitrus, floral og jordnær humle.

The Peddler
Huntingtons nyeste brewpub kombinerer kreative burgere med et halvt dusin håndverksbryggerier. Prøv Deres Hefeweizen, som er en forfriskende gyllen hveteøl awith aromaer av nellik og banan.

Pubstomper Brewing Company
Morgantowns nyeste bryggeri har ikke et taproom, så du må se etter sin roterende utvalg av øl på utvalgte barer og restauranter i hele staten. Men søket gjør funnet enda mer givende, ikke sant? Pubstomper Brewing Company Hoodie vær fall øl er brygget med havre og hvete og dobbel hoppet Med Citra og El Dorado for en skarp, glatt finish-minner om å gå gjennom høstløvet.

Screech Owl Brewing Company
Preston Countys krav til berømmelse er den årlige Bokhvete Festivalen, nå i sitt 76. år. Så da eierne åpnet Screech Owl Brewing Company I Bruceton Mills, virket det bare naturlig at de dedikerer en øl til denne populære hendelsen. Seasonal Buckwheat Honey Porter er en mørk rik porter laget med engelsk malten og bokhvete honning-bare ting å følge en heaping varm plate av bokhvete kaker.

Short Story Brewing Company
En Av West Virginia nyeste bryggerier, Short Story Brewing I Rivesville vedtar et litterært tema i navnene på sine øl. Øl flyreiser (det er prøvestørrelser til nybegynnere) serveres i repurposed kort katalog skuffer. Prøv Deres Forward IPA, en moderne Amerikansk IPA med lett floral humle og en moderat maltsmak, og du vil kanskje holde deg til epilogen.

Sofistikert Hound Brewing
Sofistikert Hound Brewing ble inspirert av brewmaster hund, Denouncer, aka Big D—a pensjonert racing greyhound. Bryggeriets flaggskip øl heter Racer 8, etter nummeret På Big D ‘ s racing bib. Fans laud Denne Amerikanske stout som glatt og drikkbar, med hint av karamell og kaffe. Dette nano bryggeriet I Princeton har ennå ikke et smakerom, men du kan finne sine øl på lokale restauranter, barer og festivaler.

Stumptown Ales
hvis DU ER EN IPA-fan, har du kommet til rett sted. Stumptown Ales-oppkalt til ære For Davis ‘ timbering historie-produserer en rekke hop-sentriske brygger, inkludert publikum favoritt, Lefty Lucy American Ale. Dark amber ale er balansert med rikelig humle for å skape en unik hoppy amber.

Weathered Ground Brewery
Weathered Ground Brewery gjør sin lille batch gård øl i Sin Kule Ridge låve, hvor gyngestoler tjene som en invitasjon for besøkende å sitte en spell og nyte en øl eller to. Hvis du aldri har prøvd sur øl, Er Sour Kid en fin introduksjon. Oppkalt Etter Beckley-området medieselskapet Kid I Bakgrunnen, er dette en lett og forfriskende sur blond ale, med mild surhet og akkurat den rette mengden tartness å pucker leppene dine.

Wheeling Brewing Company
Wheeling har en storied fortid, fra sitt krav som Den første hovedstaden I West Virginia til sin fremvekst som leder i jern-og stålindustrien som tjente det kallenavnet Nail City. Wheeling Brewing Company hylder de hardt arbeidende mennene til de stålverkene Med Nail City Porter, en robust, malty mørk ale med hint av sjokolade og kaffe. Stick med temaet og stoppe i for en halvliter etter En Wheeling Nailers hockey spillet.

Hvor mange har du prøvd?

Mer Mountain State Smak