Mørk Sjokolade Kikert Brownies
Disse Mørk Sjokolade Kikert Brownies er glutenfri, meieri-fri, raffinert sukker-fri, og korn-fri. Oppskriften krever bare noen pantry nødvendigheter du sannsynligvis allerede har på hånden, og en blender! Les gjennom hele innlegget og oppskriften for å se et vegansk alternativ for disse kikert brownies.
Bønner. De er virkelig den magiske frukten.
Bortsett Fra at de Ikke er en frukt, er de en legume.
Og de er ikke magiske,de er bare veldig allsidige.
jeg liker å lage saftige sjokolade behandler ut av bønner.
Vennligst ikke slå meg.
hvis Du har vært rundt Den Stekte Roten en stund, er en bønnefylt brownie ikke noe nytt for deg. Mange måner siden, jeg postet Svart Bønne Brownies, og alle peeps gikk bonkers cah-ray-zee over dem. Enda flere måner siden, postet Jeg Garbanzo Bean Brownies, som er mer som fudge, men det er verken her eller der.
BT Dubs, «kikert» er et fancy ord for » garbanzo bønne.»
Bønner. Ikke bare for burritos.
Ekte snakk: Har disse sjokolade klumper av lovin ‘flakey toppen og «kanten» (som jeg liker å kalle det … du vet, hvor brownie møter pannen og gjør et lag o’ skarp) slik en gluten brownie gjør? Nei de gjør det ikke. Men de er fortsatt alt du vil ha i en brownie og mer. Fordi de er sunne + fudgy, rik, fuktig og addicting.
Før jeg lagde disse brownies, fortalte jeg meg selv at jeg ikke ville spise hele batchen. Riiiiiiight.
disse lavglykemiske glutenfrie brownies inkluderer kikærter, rå kakaopulver, kokosnøtt sukker og bare den minste smidge av olje. Jeg la i kaffekvern for å gi dybde av smak, men hvis du ikke har noen på hånden, kan du legge dem ut. Jeg har også lagt mørk sjokolade chips, fordi: goo.
lurer du på om disse brownies smaker som bønner? Jeg har svaret på det. De smaker som brownies.
Kombinere helse kvaliteter av kikerter, rå kakao pulver og kokos sukker gir en brownie med fordeler. De er fulle av fiber, antioksidanter, vitaminer, mineraler og har lav glykemisk indeks, noe som betyr at de ikke vil spike blodsukkeret slik en vanlig brownie gjør. Kan vi lage brownies med fordeler?
Hvordan Lage Kikert Brownies:
disse bør kalles blender brownies fordi alt du gjør er å kaste ingrediensene i en blender, snu bryteren, deretter bake batter. Du trenger ikke engang en bolle. En no-bowl brownie er en god brownie!
Start med å forvarme ovnen og foring en 8″ x 8 » panne med bakepapir.
Tilsett alle ingrediensene i en blender og bland til det er glatt. Merk: hvis blenderen din ikke er en kraftig blender, kan du ha problemer med å få bønnene til å blande. Hvis dette er tilfelle, legg til en liten mengde olje og fortsett å blande og skrape sidene av blenderen med en gummispatel til alt kommer sammen. Du kan også bruke en foodprocessor!
når brownie-smeten Er klar, overfør den bare til patchment-lined pan og glatt den inn i et jevnt lag. Du kan toppe med sjokoladebiter eller hakkede nøtter hvis du vil.
BAKE!
når brownies er ute av ovnen, la dem hvile minst 20 minutter før skiver og servering. Dette gir dem tid til å sette opp slik at de holder sammen bedre. Jo lenger du venter, desto bedre vil de holde sammen.
Kan Jeg Fryse Kikert Brownies?:
ja, absolutt. Pakk noen leftover brownies i pergament du pleide å bake dem, eller i plastfolie, deretter plassere dem i en zip-lås bag. Frys dem i opptil 1 måned. Tine når du er klar til å spise en (eller seks).
Hvordan Lager Jeg Vegan Kikert Brownies?
jeg har blitt spurt ganske mye om du kan bruke lin egg til å erstatte de vanlige eggene for å gjøre oppskriften vegan. Jeg har sannferdig ikke hatt hell med lin egg for denne oppskriften, som brownies slå ut med en merkelig tekstur. Hvis du har det bra med en fudgier, chewier brownie og ikke er en teksturperson, kan du absolutt elske måten de viser seg med linegg. I verste fall kan du kaste dem på iskrem og kalle det en sundae.
jeg har testet denne oppskriften erstatte eggene Med Bob ‘ S Red Mill vegan egg replacer,og de viste seg stor! Bare gjør to veganske » egg » ved hjelp av egg replacer og fortsett som normalt.
hvis du har erfaring med å bruke aquafaba, kan du prøve det og gi meg beskjed om hvordan det går!
Bønner. De gjør en brownie bra.
Flere Sunne Brownie Oppskrifter:
- 4-Ingrediens Flourless Sunne Brownies
- Paleo Pumpkin Swirl Brownies
- Kornfrie Vegan Peanøttsmør Brownies
- Fudgy Keto Brownies
min kokebok, Paleo Power Bowls, er nå tilgjengelig! KLIKK her for å sjekke det ut. Takk for din all din støtte!
hvis du gjør Disse Kikert Brownies, kan du gjerne dele et bilde og tag @TheRoastedRoot På Instagram!
Mørk Sjokolade Kikert Brownies
Mørk Sjokolade Kikert Brownies er en sunn kornfri brownie oppskrift som er raffinert sukkerfri og meierifri
Skriv ut
Ingredienser
- 1 (14-
- 2eggsse notat*
- 1/2cupraw kakaopulver
- 2/3cupkokosukkerse notat**
- 3tableskjeerkokosoljeeller olivenolje
- 1teaspoonkaffe grindssee notat***
- 1teaspoonbakepulver
- ④cupmørke sjokoladeflis
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F og linje en 9″ x 9 » panne med pergement papir(eller lett olje det).
-
Legg alle ingrediensene til brownies til en blender og bland til helt glatt.
-
Hell brownie-smeten i den tilberedte bakepannen og bake i 24 til 26 minutter eller til brownies test ren.
-
La brownies avkjøles minst 20 minutter før kutting og servering.
Oppskrift Notater
*for å lage oppskrift vegan, lage to veganske «egg» ved Hjelp Av Bob ‘S Red Mill’ S Vegan Egg Replacer
**erstatt kokosnøtt sukker med rørsukker hvis ønskelig
***du kan bruke pulverkaffe eller la denne ingrediensen helt ut
