Mineralisering (soil science))
om nitrogen mineraliserer eller immobiliserer, avhenger av karbon-til-nitrogen-forholdet (C: N-forholdet) av det dekomponerende organiske stoffet. Generelt har organisk materiale som kontakter jord for lite nitrogen for å støtte de biosyntetiske behovene til den nedbrytende jordmikrobialpopulasjonen. Hvis c: N-forholdet til det dekomponerende organiske stoffet er over ca 30:1, kan de dekomponerende mikroberene absorbere nitrogen i mineralform som f. eks. ammonium eller nitrater. Dette mineralske nitrogen sies å være immobilisert. Dette kan redusere konsentrasjonen av uorganisk nitrogen i jorda, og dermed er nitrogenet ikke tilgjengelig for planter.
når karbondioksid frigjøres under genereringen av energi i dekomponering, en prosess som er denominert «katabolisme», reduseres C:N-forholdet mellom det organiske stoffet. Når c: N-forholdet er mindre enn circa 25:1, ytterligere dekomponering forårsaker mineralisering ved samtidig frigjøring av uorganisk nitrogen som ammonium. Når dekomponeringen av organisk materiale er fullført, legger det mineraliserte nitrogenet derfra til det som allerede er tilstede i jorda, og øker dermed det totale mineralske nitrogenet i jorda.