gruit
Gruit er en generisk term data-refererer til urteblandinger som brukes til å smake og bevare øl før den generelle bruken av humle tok tak i Det 15. og 16. århundre I Europa. Gruit var oftest sammensatt av søt kuling (også kjent som bog myrtle, se bog myrtle), ryllik, og vill (eller myr) rosmarin, men kan […]