Porterhouse Steak vs Ribeye
det er en langvarig debatt blant seriøse biffelskere: Hvilken er bedre — porterhouse eller ribeye? Selv om det finnes sterke meninger på begge sider av gjerdet, har hver av disse to kuttene noen alvorlige fordeler som plasserer dem på hodet av pakken når det gjelder biffkvalitet. Men er det ene virkelig bedre enn det andre? […]