Sjokoladebaren Din Inneholder Sannsynligvis Kakerlakkdeler
2 Minutter Lest
visste du at din gjennomsnittlige sjokoladebar sannsynligvis inneholder insektdeler? Ifølge United States Food And Drug Administration (FDA), er noe mindre enn 60 insektstykker per 100 gram sjokolade – rundt to typiske barer med butikkkjøpt sjokolade – ansett som trygt for offentlig forbruk.
Bugs er stadig til stede under matproduksjonen, fra planteproduksjon til transport til lagring. Selv om du kanskje tror at regulatorer sikrer at sluttproduktet ditt er feilfritt, kan det ikke alltid være tilfelle. I HENHOLD TIL FDA-retningslinjene har matprodusenter lov til å produsere mat med spor av insekter som kakerlakkdeler, som anses som «naturlige forurensninger» og anses som trygge for offentlig forbruk.
IFØLGE ABC News inneholder din gjennomsnittlige sjokoladebar for eksempel rundt 8 insektdeler. I en 2017-studie av ant-og insektkontrollfirmaet Terro betyr dette at sjokoladeelskere kan spise nesten 6000 biter av bugs i deres dietter hvert eneste år.
det betyr også at du kan ta feil hvis du tror at du har en allergisk reaksjon på sjokolade. Allergist Morton Teich ved Icahn School Of Medicine Ved Mount Sinai sa at i stedet, de fleste som opplever elveblest, migrene, kramper eller kløe etter å ha spist sjokolade, sannsynligvis utløses av kakerlakkdeler og droppings på kakao bønner.
Men Før du bestemmer deg for å droppe sjokolade for godt, selv om Du ikke har opplevd en allergisk reaksjon, forklarer Teich at det å hindre bugs i å infiltrere høst faktisk ville kreve bruk av flere plantevernmidler. Forbruk av plantevernmidler er ikke bare mer skadelig for helsen din enn bugdeler, men er forbundet med en rekke miljøskadelige virkninger, inkludert forurensende vann og jord, samt å drepe ikke-målrettede planter og dyreliv som fugler og fisk.
Naturlige forurensninger vises også i en rekke vanlige stiftmatvarer, som pasta. I HENHOLD TIL FDA-regler må pastaprøver inneholde mer enn 225 insektfragmenter per 225 gram pasta før de kan bli utestengt fra supermarkedhyller. Dette skyldes at insekter vanligvis biter gjennom hvete, etterlater biter i muligens hvert gram pasta du forbruker. Bortsett fra pasta og sjokolade, kakerlakk deler finnes også i popcorn, frukt og ost.
Teich fortalte ABC News at det er nesten umulig å unngå insekter i maten din, og vi bør nok slutte å bekymre deg for det, eller » du må sannsynligvis slutte å spise helt.»
hovedbilde gjengitt Av Green Queen Media.