Sourwood

Sourwood bark er gråbrun farget med rødt, og dypt furet med skjellete rygger. I naturen ser barken ofte klumpete ut som persimmon. Plante sourwood ved siden av svart tyggegummi (Nyssa sylvatica) gir en flott høstfargekombinasjon.

Sourwood gjør en utmerket prøven treet, og kan også brukes i busk grenser Med Rhododendron, Pieris og Leucothoe. Sourwood tre er vanskelig og har rød-farget brun kjerneved og tykke lag av blek yteved.

Trelast brukes til verktøyhåndtak og ble en gang brukt til å lage vogn sledeløpere. Sourwood blomster er veldig attraktive for bier, og sourwood honning er vanlig I Sør.

dens honning, som har en middels til lys farge med tung kropp, er sakte å granulere.

det vitenskapelige navnet på sourwood kommer fra de greske ordene oxys (syre) og dendron (tre) og refererer til den sure smaken av bladene. Bladene brukes som tørstslokking av turgåere og fjellklatrere, og ble en gang brygget for å lage tonic.

den største kjente sourwood I Nord-Amerika er I Robbinsville, Nc Det er 118 fot høy med en 2-fots trunk. Sourwood ble introdusert i landskapet i 1747.