Spicy Glass Noodle Salat Oppskrift (Yum Woon Sen)
Del Denne Oppskriften
denne krydret salat oppskrift er sett Av Thais som en god diett mat, på grunn av bruk av glass nudler. Retten er lav i kalorier, men mettende og svært velsmakende på grunn av sin kombinasjon av sterke smaker. Nudlene er glatte og fjærende, og gode på å suge opp krydret og sur dressing. Det er uendelige måter å lage denne salaten på, så bruk vår oppskrift som en retningslinje og juster etter din egen smak og preferanser for krydder. Føl deg fri til å eksperimentere med andre grønnsaker og ingredienser!
Sunne, glassnudler laget av mungbønne som er høy i protein, lavt kalorier og fullpakket med grønnsaker og friske smaker. Det er også veldig lett på magen, så selv om du spiser mye, vil du ikke føle deg oppblåst eller ubehagelig full eller sløv etterpå.
Minutter
Minutter
Porsjoner
Ingredienser
Finner Du Ikke Ingrediensene I Din Lokale Butikk? Klikk På Linkene For Å Kjøpe Online
- 150g reker
- 100g hakket svinekjøtt
- 10g selleri blader
- 1 skiver løk
- 2 skiver tomater
- 1 skiver sjalottløk
- 5 hakket fugl øye chili
- 40g glassnudler
- 4 ss fiskesaus
- 1 ss sukker
- 5 ss limejuice
Spesielt Matlagingsutstyr Som Brukes
- miksing bolle
Matlaging instruksjoner
Trinn 1: Tilsett 100g hakket svinekjøtt og 3 ss vann til en gryte og lag på høy varme uten olje. Bryt ned hakket svinekjøtt og stek det til det er kokt, legg deretter til en blandeskål.
Trinn 2: Kok 150g reker i ca 2 minutter. Pass på at du ikke over koker dem! Sett reker til side.
Trinn 3: kok nå 40g glassnudler i ca 3 til 4 minutter til de er kokte, tøm dem og sett til side.
Trinn 4: ta nå blandebollen med kokt hakket svinekjøtt, og legg til 5 hakkede fugløyne chili, 1 ss sukker, 4 ss fiskesaus og 5 ss limejuice. Gi alt en rask røre, og tilsett deretter kokte glassnudler, kokte reker, 1 skiver løk, 2 skivede tomater, 1 skiver sjalott og 10g selleriblad. Gi salaten en god blanding, og server deretter!
vi håper du likte denne deilig krydret salatoppskriften – hvis du prøver det hjemme, gi oss beskjed om hva du trodde! Vi elsker å høre fra besøkende til bloggen.
hvis du er interessert i Å se Flere Thai inspirerte oppskrifter, abonner på vår youtube-kanal, nye videoer blir publisert hver mandag, onsdag og fredag.