Stayman-Winesap Epler
Mest populære eple På Terhune Frukthager, terte, full rik smak, utmerket keeper. Chance seedling 1866.
Første Valg: Sent September
Tilgjengelig I Butikken: Oktober-juni
det som startet I Kansas i 1866 fra en sjanse frøplante har utviklet seg til En Av Terhune Orchard mest populære epler. Stayman-Winesap er en krysning mellom En Stayman apple og En Winesap apple. Kombinasjonen av de to stammene produserer et eple av eksepsjonell spisekvalitet.
Stayman-Winesaps faste gule kjøtt; skarp, grov tekstur; og dens terte, rike vinlignende smak gjør det minneverdig. Noen sier det lukter kanel. Stayman-Winesaps tykke hud opprettholder tilstrekkelig fuktighet i kjøttet for å holde eplet sprø til bitt og smakfullt til smaken.
Stayman-Winesaps holder seg godt og kan vare til våren hvis den er riktig lagret eller plassert i en fruktkjeller. Dette multi-purpose eple er utmerket når spist fersk, eller brukes i paier, desserter, applesauce og cider.
Stayman-Winesaps modnes På Terhune Orchards i oktober og er tilgjengelig i Gården Butikken hele året!