Sunn Slurvete Joes
Disse Sunne Sloppy Joes er det perfekte weeknight-måltidet! Disse hjemmelagde sloppy Joes er klare på 30 minutter, laget med enkle ingredienser og mye lavere i sukker enn tradisjonelle Sloppy Joes!
Dere, jeg har en annen middag oppskrift for deg. Fordi du ba om dem, og jeg elsker å dele våre favoritt familie retter!
men jeg må være helt ærlig og fortelle deg at å ta bilder av kjøtt skremmer meg! Som seriøst er det så vanskelig å få det til å se bra ut. Eller tror jeg det er? Jeg kunne bare være arret fra min siste graviditet {med min søte Mara} fordi jeg i løpet av de 9 månedene ikke ville se på kjøtt, lukte det eller spise det! LOL Men jeg jobbet gjennom min frykt, og i dag deler jeg familiens oppskrift På Sunne Sloppy Joes!
ikke misforstå, jeg liker virkelig å spise kjøtt nå og da, men når jeg gjør jeg liker det sveisen og full av smak {derav, Disse Sunne Sloppy Joes}! Denne oppskriften har mye mindre sukker enn tradisjonelle sloppy joe-oppskrifter, og det er gluten & meierifritt!
En ting jeg må merke meg er at vi liker Våre Sloppy Joes å være tykke. Jeg er ikke interessert i å rense soupy rød juice ut av alle mine barns klær! Også, jeg personlig ikke liker det når kjøttet gjør bun soggy! Uansett, det er av de grunnene at disse Sunne Sloppy Joes er tykkere {og tør jeg si bedre} enn din gjennomsnittlige Joe! 😉 Serverer dem med brød og smør pickles er et must!
Hvordan Lage Hjemmelaget Sloppy Joes
Her er noen notater om å lage denne oppskriften.
- Brun kjøttet. Jeg brune grundig min biff hver gang jeg bruker den i en oppskrift. Jeg tror det forbedrer både smaken og tekstur. Hvis du bruker et super magert kjøtt, må du kanskje legge til en spiseskje olivenolje for å få den til å brune.
- Tykk sausen. Som jeg nevnte ovenfor, rennende sloppy joes har ingen plass i huset vårt. Så jeg liker å fjerne lokket fra pannen i de siste 5 minuttene av matlaging så sausen vil tykne. Hvis du liker runnier sloppy joes så trenger du ikke å gjøre dette!
- Lagring. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet! Hvis du skal pakke rester å ta på jobb, anbefaler jeg å pakke bun og kjøtt separat for å unngå et soggy rot!
Sunn Sloppy Joes: Ingredienser & Substitusjoner
denne oppskriften er ganske allsidig! Her er noen mulige erstatninger!
- Magert kjøttdeig. Jeg anbefaler 93% magert kjøttbiff, men bakken kalkun eller kylling kan brukes på stedet hvis ønskelig!
- Grønn Pepper. Enhver rekke paprika fungerer bra i denne oppskriften! Jeg liker tillegg av en veggie til Disse Sunne Sloppy Joes, men hvis du har kresne spisere, vil du kanskje legge det ut. Eller erstatt en veggie som shredded courgette som forsvinner når den er tilberedt!
- Løkpulver. Ekte løk kan erstattes av løkpulveret! Jeg anbefaler å bruke ca 1/4 til 1/2 kopp fint terninger løk avhengig av din smak. Legg det til skillet når du legger til kjøttet!
- Hvitløkspulver. Hakket hvitløk kan brukes i stedet for hvitløkspulver. Legg det sammen med kjøtt og / eller løk!
- Brunt Sukker. Kokos sukker kan brukes i stedet for brunt sukker for en raffinert sukker gratis versjon! Honning er også et godt valg!
et raskt notat Om Ketchup.
jeg bønnfaller deg om å sjekke ingrediensene på ketchup som du kjøper! Jeg anbefaler økologiske varianter som dette. Fordi ketchup har sukker {hvorfor tror du det smaker så bra} og jeg er ok med det i moderasjon.
men jeg prøver å styre klar av mais sirup og de fleste kommersielle ketchups er lastet med ting. Denne Heinz Organic Ketchup har bare 7 ingredienser og organisk rørsukker er nummer 4, i motsetning til andre varianter som viser «mais sirup» som nummer 1 ingrediens…YUCK!
HVIS du GJØR NOE FRA JOYFOODSUNSHINE JEG VIL GJERNE SE DINE KREASJONER! IKKE GLEM Å RANGERE DENNE OPPSKRIFTEN OG LEGG IGJEN EN KOMMENTAR NEDENFOR! FØLG OGSÅ MED MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OG TWITTER FOR MER OPPSKRIFTSINSPIRASJON OG ET GLIMT INN I HVERDAGEN VÅR!
Sunn Slurvete Joes (Hjemmelaget i 30 minutter)!
Laura
Ingredienser Us CustomaryMetric 1x2x3x
- 1 ½ pounds magert kjøttdeig
- 1 liten grønn pepper fint terninger
- 3/4 kopp ketchup
- 1 TBS Worcestershire saus
- 1 TBS brunt sukker
- 1/2 ts hvitløkspulver
- ½ ts løkpulver
- salt
- 1 ts dijon sennep
- ¼ ts malt svart pepper
- 8 boller
Instruksjoner
-
I en liten bolle blanding sammen ketchup, Worcestershire saus, brunt sukker, hvitløk pulver, løk pulver hvitløk salt, sennep og sort pepper. Sett til side.
-
Legg kjøttbiff til en middels skillet og kok over middels høy varme til den begynner å brune.
-
Tilsett grønn pepper og kok til det er mykt.
-
Tøm væsker og rør inn blandingen som er laget i trinn 1. Bland til kombinert.
-
Reduser varmen, og la det småkoke dekket i 20 minutter.
-
Fjern lokket og kok i ca 5 minutter mer eller til blandingen tykner (hvis du liker tykkere sloppy joes)!
-
Server med dine favoritt garnishes på favorittrullene dine!
Merknader
Ernæring
dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, noe som betyr at hvis du kjøper et produkt gjennom en lenke du klikket på her, mottar jeg en del av salget. Takk for at du støtter JoyFoodSunshine!