Tyrkia Avokado Sandwich med Chipotle Mayo

Når min lunsj rutine er følelsen litt trist, jeg liker å sparke den opp et hakk med Denne Kalkun Avokado Sandwich Med Chipotle Mayo laget med ny Pepperidge Farm® Hele Korn Tynn Skiver Brød.

DETTE INNLEGGET ER SPONSET AV PEPPERIDGE FARM. SOM ALLTID ER ALLE MENINGER MINE EGNE.

 Stabel med tre tyrkia avokado smørbrød

Stabel med tre kalkun avokado smørbrød

Nylig ble Jeg bedt om å navnet mitt tre favorittmat, en beslutning nesten like vanskelig som å navngi en favorittkarakter på Kontoret.

jeg grublet havet av mat jeg absolutt elsker og bestemte meg for å starte med en enkel en: Gigantiske Bakeri Stil Sjokolade Blings Cookies. De er klassiske, trøstende, kjente, men dekadente.

mitt andre valg? Smørbrød.

jeg vet, jeg vet, det er litt av en juks å velge en hel kategori av matvarer som din favoritt. Men å begrense det til bare en sandwich føltes som grusom og uvanlig straff.

jeg orket ikke å la De Beste Veggie Smørbrød ut av miksen, og jeg absolutt ikke ønsker Grillet Banan Fluffernutter Smørbrød å føle seg utelatt. Og så er det gooey grillet ost i all sin herlighet og variasjoner. Jeg mener, hva er livet uten sporadisk Gruyere Grillet Ost med Skinke og Fiken?

 Stabel Med Kalkun Avokado Smørbrød med chipotle mayo på en kniv

Stabel Med Kalkun Avokado Smørbrød med chipotle mayo på en kniv

sannheten er at jeg kunne spise smørbrød hver eneste dag og aldri kjede meg. Det eneste problemet er, smørbrød kan noen ganger være en tung lunsj. Etter indulging i noen tykke plater av brød, ost, og kjøtt, jeg ønsker å ta en lur, og la oss innse det: livet til en work-from-home mor til to gutter ikke egner seg til midt på ettermiddagen lur pauser.

derfor var jeg veldig spent på å prøve Det nye Pepperidge Farm® Fullkornsbrød. Den har den nydelige myke og seige tekstur av Andre Pepperidge Farm brød, men med 70 kalorier per skive. Hver sort er laget med 100% Fullkorn og ingen kunstige ingredienser. Med 4 gram fiber i to skiver, 15 Korn variasjon gjør en tilfredsstillende og fylle sandwich som ikke la meg i en mat koma.

 Tyrkia Avokado Smørbrød med brød i en pose

Tyrkia Avokado Smørbrød med brød i en pose

En Kalkun Og Avokado Sandwich Oppskrift For Å Slå Ettermiddagen Blues

En del av appellen til smørbrød (og hvorfor de gjorde min topp 3) er de virkelig uendelige mulighetene de representerer. Alle slags kjøtt, oster, pålegg og grønnsaker kan finne seg mellom to skiver brød.

jeg har elsket mang en sandwich i min tid, men jeg kommer tilbake igjen og igjen til den klassiske deli turkey sandwich. Det er en trofast, kjent sandwichfylling, og det er den perfekte basen for å eksperimentere.

med denne kalkunsandwichoppskriften har vi skrudd opp smaken ved å legge til noen enkle ingredienser. Skiver avokado legger til en fantastisk kremaktig tekstur. Gouda ost gir en mild, buttery smak til blandingen. Trusty tomat legger sin signatur saftig friskhet.

 Tre tyrkia avokado smørbrød stablet på en plate

Tre tyrkia avokado smørbrød stablet på en plate

Endelig, den ultimate smaken booster: chipotle mayo. Denne enkle kombinasjonen av majones og chipotle paprika i adobo saus gir litt alvorlig røykfylt varme.

alle stablet opp mellom Pepperidge Farm 15 Korn Tynn Skiver Brød, dette gjør for en killer kalkun avokado sandwich.

 Tyrkia Avokado Sandwich ingredienser på et skjærebrett

Tyrkia Avokado Sandwich ingredienser på et skjærebrett

Hvordan Lage Den Beste Sandwich

gjennom årene har jeg lært noen triks for å snu noen ho hum sandwich til en virkelig herlig sandwich.

  1. spredningen. Uansett hva du bruker, det være seg majones, sennep, en hjemmelaget aioli, eller denne chipotle mayo, sørg for å spre det til kantene av brødet. Det er ikke noe verre enn en tørr sandwich, så pass på at du ikke lar de dårlige kantene være nakne.
  2. Bruk salt og pepper! De er de mest undervurderte sandwichingrediensene rundt. Deli kjøtt og ost er vanligvis mye salt i seg selv, men hvis du legger til noen grønnsaker i smørbrød (tomater, avokado, reddiker, etc), sørg for å gi dem en lett sprinkling Av Kosher salt og pepper. Det hjelper virkelig å få frem sine smaker!
  3. Balanserer fyllingene. Hvis du har tykke, mettende brødskiver, matche fyllinger med tykke stabler av mettende kjøtt og oster. Hvis du bruker et tynnere brød, som det her, gå lett på fyllingene, slik at du ikke overvelder brødet.
  4. Vær oppmerksom på fordelingen av ingrediensene dine. Ideelt sett vil du ha litt av hver fylling i hver bit.

Tyrkia Avokado Smørbrød Med Chipotle Majones

Tyrkia Avokado Smørbrød Med Chipotle Majones

med disse tipsene i tankene vil du snu hver sandwich til et mesterverk. Eksperimenter med dine egne favoritt pålegg og fyllinger, men ikke bli overrasket om Denne Kalkun Avokado Sandwich klarer å vrikke det er veien inn i topp tre.

Ingredienser

for chipotle mayo:

  • 1/2 kopp majones
  • 1 chipotle pepper i adobo saus + 2 ts adobo saus*
  • Klype salt
  • Klem av limejuice (valgfritt)

For smørbrød:

  • 1/2 lb. deli kalkun, eller ca 8 skiver
  • 2 avokadoer, pitted og tynt skiver
  • 1 tomat, skiver
  • 4 skiver Gouda ost
  • 8 skiver Pepperidge Farm® Fullkorn Tynt Skiver Brød**

Instruksjoner

  1. Plasser majones, chipotle pepper og saus, salt og limejuice hvis du bruker i en liten food prosessor. Puls til glatt. Alternativt finhakk chipotle pepper og bland den i de resterende ingrediensene.
  2. Spred chipotle-majonesen på hver av de åtte brødskivene. Topp med ost, deli kalkun, tomat, avokado skiver, og andre stykke brød. Server umiddelbart eller lagre i en ziplock baggie eller lufttett beholder i kjøleskapet over natten.

Notater

*Juster varmen til chipotle mayo ved å legge til mer saus eller en annen pepper.

* * Velg mellom 5 Korn, 100% Hel Hvete Eller Honning Hvete

Næringsinformasjon:

Utbytte: 4 Serveringsstørrelse :1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 499totalt Fett: 41mettet Fett: 10gtrans Fett: 0umettet Fett: 28gcholesterol: 75mgSodium: 1185mgkarbohydrater: 18gFiber: 6gsukker: 5gProtein: 17g

vær oppmerksom på næringsinformasjon for mine oppskrifter beregnes av en tredjepartstjeneste og leveres som en tjeneste til leserne mine. For den mest nøyaktige beregningen anbefaler jeg alltid å kjøre tallene selv med de spesifikke produktene du bruker.

har du laget denne oppskriften?

Legg igjen en anmeldelse, eller gå over Til Instagram og del et bilde! Tagg dine prosjekter med # neighbor foodies!