Ube vs Taro

hva smaker ube? Hva er purple yam kalt I India? Er ube og purple yam det samme? Er taro root lilla? Dette er alle spørsmål du kan spørre deg selv om forskjellene mellom ube og taro. Forhåpentligvis, i denne artikkelen om ube vs taro vil du kunne finne svarene dine. Les mer om forskjellene og likhetene mellom ube og taro.

Ube Er en populær tuber eller rotgrønnsak gjort populær i mange retter rundt om i verden, spesielt Filippinene. Et annet veldig populært navn for denne rotgrønnsaken er lilla yam (Dioscorea alata). Det ytre utseendet på ube er brunt og grovt til berøring. Men når kuttet åpen og innsiden er presentert, vil du bli gledelig overrasket med en veldig levende kongelig lilla farge. Ubes smakprofil kan beskrives som subtilitet søt og nutty. Dens populært gjort i iskrem, boble te eller boba, kaker og mer.

du kan lære mer om ube her I vår andre artikkel Alt Du Trenger Å Vite Om Ube.

Taro er imidlertid veldig lik i form, men utseendet og til og med smaken er ganske annerledes. Først, utseendet på utsiden kan virke litt lik men når kuttet åpen, du vil innse ube har en kongelig lilla kjøtt der som taro har en blek hvit kjøtt med lilla flekker. Og når det gjelder smak, vil du oppdage at ube er søtere og mer delikat når det gjelder stivelse eller mat. Mange forvirret ube med taro, men når du lærer fargeforskjellene, vil du innse at de er veldig forskjellige!

kan hende du også liker…

• Hva Smaker Ube?
• Hva Er Boba?
• Taro vs Ube