Vegan Banan Pudding Med Hjemmelaget Vanilje Pudding Oppskrift
Denne Sørlige dessert vil tilfredsstille din søt tann og hjelpe deg å holde hodet kaldt! Denne veganske bananpudding er perfekt for den varmeste dagen. Trukket rett fra kjøleskapet, det er en lagdelt dessert som rivaler enhver kake.
Kake?! Ja, vi snakker Om Southern banana pudding som er så mye mer enn en jiggly bolle med stivnet banan smaken. Det er en bunn cakey lag med pudding gjennomvåt vanilje wafers, etterfulgt av mer pudding og søte, modne banan skiver – det er så bra at du må legge til noen flere lag på toppen av det!
Det er litt planlegging involvert hvis du lager vaniljepudding fra bunnen av siden du må lage pudding. Det finnes imidlertid andre alternativer. Du kan bruke pre-laget butikk kjøpt vanilje pudding eller du kan virkelig jukse og bruke vanilje vegan yoghurt i stedet for hjemmelaget pudding.
yoghurten gir den en tanger smak som ikke er helt tradisjonell, men vurderer det tar null arbeid, det er perfekt for en siste øyeblikk dessert. Bare sørg for å la den ferdige desserten slappe av i minst en time eller to til over natten, slik at alle lagene smelter og kakene myker. Det er da det er på sitt beste!
bildet over gir deg et eksempel på om hvor tykk min pudding oppskrift må være før du la den avkjøles. Du er velkommen til å koke det ned enda tykkere. Bare husk at det blir tykkere når det avkjøles i kjøleskapet også.
Når pudding er kult er det på tide å montere banan pudding.
du trenger:
- en boks med vanilje wafers – noen merker er veganer bare sjekk etikettene nøye
- 3 til 4 bananer-den riper de er søtere din dessert vil være
- Vegan vanilje pudding eller vanilje yoghurt, avkjølt
Skriv Ut Oppskrift
Vegansk Bananpudding med Hjemmelaget Vaniljepudding
Ingredienser
- 3 ss maisstivelse + 1/2 kopp nondairy melk
- 2 1/2 kopper ikke meieri melk
- 1/2 kopp sukker
- 1 til 2 ts vaniljeekstrakt jeg brukte 2
Instruksjoner
-
Visp maisstivelsen i en uoppvarmet sauspanne med ½ kopp nondairy melk til glatt.
-
ta nå gryten og varme over middels varme. Legg til de 2½ koppene nondairy melk, sukker og vanilje. Visp ofte (hver 3 til 5 minutter).
-
10 minutter), senk varmen til middels lav og kok til tykk-visp hvert par minutter, slik at blandingen ikke skiller seg.
-
du vil vite at blandingen er tykk nok når den stikker til en treskje i stedet for å løpe rett av. På dette punktet vil det ikke være så tykt som pudding, men mer av en tykk vaniljesaus. Det vil tykkere mer når det avkjøles.
-
når tykk, sett pannen til side for å la blandingen avkjøles. Oppbevar pudding i kjøleskapet i enkle porsjoner, slik at du kan ta en når du vil!
-
Få ut en tallerken som har et deksel og lag bunnen og sidene med vanilje wafers.
-
Spre et lag med vaniljepudding og topp med bananskiver og gjenta.
-
Lagre de ødelagte wafers å smuldre på toppen.
-
Dekk og chill i kjøleskapet i minst 1 time og så lenge som 12 timer. Du kan servere toppet med vegansk pisket krem eller nyte det som det er.
Ernæring