5 Aphrodisiacum cocktailrecepten voor uw Valentijn

of u nu een feest organiseert, een heel speciale gast probeert te winnen of gewoon een leuke avond met een geliefde plant, sommige aphrodisiacumcocktailrecepten zijn de perfecte manier om de nacht op te warmen. Recepten voor de liefde, het opnemen van afrodisiaca in eten en drinken, dateren ongeveer 3000 jaar terug. Stimulerende ingrediënten zoals chocolade, chili pepers en mango—en nog minder voorkomende smaakstoffen zoals kardemom, jasmijn en saffraan—zijn door de eeuwen heen gebruikt om romantiek op te wekken. Maar hoe kan je ze het beste in een drankje verwerken?

Enter Emilie Baltz, conservator of food experience in het Museum of Sex in New York City. Baltz ontwikkelde de recepten voor het OralFix Café van het museum, waaronder verschillende afrodisiacum cocktailrecepten voor uw nippelplezier. We hebben ook Tomas Delos Reyes gerekruteerd, een cocktailredacteur en ambassadeur voor Hennessy , om je door elke simpele, stomende stap te leiden. Of je nu kiest voor alcohol – we zullen je vertellen hoeveel—of geniet van deze als mocktails, de erotische elixers van het museum kunnen de uitdrukking “bottoms up” een geheel nieuwe betekenis geven.

Bekijk meer

Aphrodite zou het goedkeuren.

Nachtbloem

afrodisiaca: Jasmijn en amandel

Effecten: potentie en lust

Jasmijn en amandel, de twee krachtige ingrediënten in de Nachtbloemencocktail, hebben beide historische banden met de huwelijksceremonie. In India, jasmijn bloemen zijn vaak prominent aanwezig in bruiloften, omdat ze symboliseren de belofte van diepe en langdurige genegenheid. En in een traditie met parallellen met Cupido en Valentijnsdag in het Westen, schoot de hindoeïstische god van de liefde, Kama, een jasmijnpijl om harten te doorboren.Amandelen—met hun connotaties van gezondheid, rijkdom, geluk, vruchtbaarheid en een lange levensduur—zijn populair bij Italiaanse, Griekse en Midden-Oosterse bruiloften. Zou de Nachtbloemencocktail de nieuwe ‘verlovingskip’ kunnen zijn, waar hij met één slokje een aanzoek kan doen?Baltz raadt aan om hele amandelen naast de Nachtbloem te serveren voor een beetje crunch. De drank kan ook werken als digestief aan het einde van een maaltijd, gecombineerd met amandelkoekjes, crème brûlée, of een melkachtig dessert. Om dit een alcoholische cocktail te maken, stelt Baltz voor om twee Ons St.Germain vlierbloesemlikeur of een andere bloemlikeur toe te voegen.

Shanghai Rose

afrodisiaca: Roos en rozemarijn

Effecten: verleiding en devotie

” rozen zijn een van de meest populaire romantische symbolen rond,” zegt Delos Reyes. En het ritueel van het gebruik van rozen als verleidingsgereedschap heeft diepe wortels in de geschiedenis: voor Bacchanale gebeurtenissen in het oude Rome, zalfden vrouwen zichzelf met rozenolie, stopten rozen in hun haar en vul kussens met de bloemblaadjes om zich voor te bereiden op de festiviteiten. Cleopatra gebruikte ze ook om Marcus Antonius het hof te maken.

“de geur van rozen roept gevoelens van schoonheid en lust op,” merkt Baltz op en legt uit waarom deze bloem essentieel is voor het Shanghai Rose recept. De andere component, yuzu, is een Japanse citrusvruchten die lijkt op een grapefruit. Volgens Baltz, ” de combinatie van roos en yuzu creëert een smaak herinnering van Oost en West…. Het is een fantasiedrankje dat herinnert aan vervlogen tijden – van parfums en opium holen.”Er is ook een reden waarom Baltz voorstelt om je glas te rimmen met rozemarijn: het kruid symboliseert liefde en vereniging.Baltz beveelt aan om de Shanghai Rose te combineren met amandelkoekjes en ander licht gebak. “Het kan ook goed gaan met loempia’ s en gestoomde Aziatische gerechten,” zegt ze. Voel je je pittig? “Voeg Twee ons Hendrick’ s gin toe, ” suggereert Baltz. Als het voorwerp van je genegenheid je rooskleurige wangen opmerkt, zal hij of zij niet weten of het de cocktail of het bedrijf is dat je doet blozen.

Azteca

Afrodisiaca: Vanille, chocolade en chili peppers

Effecten: Stimulatie en euforie

Voor degenen die de voorkeur geven om te eten dessert eerste, cue van de Azteca cocktail, die smaakt bijna als geïnspireerd door een ijsje, met een gezonde dosis chili peppers gegooid in voor een aantal sizzle. “Vanille heeft een warm, bedwelmend aroma, en chocolade en chili pepers zijn voor altijd bekend als afrodisiaca”, merkt Delos Reyes op. Baltz beschrijft de sexappeal van de Azteca in niet mis te verstane bewoordingen: “de rijkdom van de chocolade en de kick van de chiles creëren een combinatie van zoet en kruidig die zorgt voor een grote spanning en romigheid in de mond.”

waarom heet het dan de Azteca? “Deze drank is gebaseerd op de drank die de Azteekse keizer Montezuma zou drinken voordat hij zijn harem van vrouwen verleidt,” zegt ze. Elk van de ingrediënten heeft een historische band met verlangen: De Totonac-bevolking van Mexico, de eerste die vanille verbouwde, schreef de ontdekking en de naam van de vanille-orchidee toe aan een traditionele liefdesmythe. De Maya ‘ s en Azteken slopen sensuele pick-me-ups van cacao. En de Azteken ‘ gemeenschappelijk gebruik van chili pepers als een afrodisiacum bang 16e-eeuwse jezuïet missionaris José de Acosta toen hij voor het eerst proefde de smaak in hun voedsel.

voor degenen die graag hot-echt hot: “voeg extra Chili elixer als je het pittiger vindt,” zegt Delos Reyes. En voor degenen die tipple? “Voeg gewoon twee ons oude rum of wodka toe, voor een twist op een zwarte Rus”, stelt Baltz voor. Ze koppelt de Azteca graag met bessen, vooral aardbeien, een natuurlijke partner voor chocolade.

Persephone

Afrodisiaca: Granaatappel, mango, en lavendel

Effecten: Productiviteit en passie

Ahhh, Persephone … we kunnen de Griekse mythologie bedanken voor dit kinky granaatappel brouwsel. Hades viel tot over haar oren met dit mooie meisje, en ze werd misleid om granaatappelzaden te eten zodat ze een deel van elk jaar als zijn koningin in de onderwereld moest doorbrengen. Een bedrieglijke manoeuvre, maar sommigen zouden een element van donkere romantiek in het verhaal zien. Granaatappel symboliek strekt zich uit tot China (de baarmoeder) en het Jodendom (vruchtbaarheid); bovendien, sommigen zeggen dat een granaatappel was de oorspronkelijke verboden vrucht in de Hof van Eden.

het andere belangrijke ingrediënt in de Persephone is mango, een ander vruchtbaarheidssymbool. Maar hoewel granaatappelzaden zuur zijn, is mango bijna Candy-achtig, dus misschien moet je wat aanpassingen doen. “Rim het glas met een mix van gedroogde lavendel en superfijne suiker, of u kunt de rand garnering voor deze overslaan” als u liever de drank een beetje minder zoet, adviseert Delos Reyes. Maar dat kan een vergissing zijn, waarschuwt Baltz: “mannen worden echt aangetrokken door de geur van lavendel. De aromatische eigenschappen worden gezegd om hen op te wekken,” zegt ze. “Het is de lavendel die dit een echt zijn-en-haar drankje maakt.”

terwijl het 21-en-meer publiek twee ounces wodka aan de Persephone kan toevoegen, heeft het zeker geen extra kick nodig. Volgens Baltz, ” het is gepassioneerd en stimulerend, en de smaken echt pop in je mond.”Dit, voegt ze toe,” maakt het een meer speelse cocktail en een geweldig feest drankje voor het krijgen van uw gasten opgewonden en flirterig. Misschien wil je de rumba dansen of een rondje in een bubbelbad.”

Lucky Devil

Afrodisiaca: Kaneel, kardemom en saffraan

Effecten: Opwinding en vreugde

U en uw partner beiden beschouwen jezelf lucky devils na het roosteren van elkaar met deze heerlijke love potion. Het is een genot voor meerdere zintuigen, zegt Baltz, met zijn elementen van saffraan, kaneel en kardemom. En over internationale afrodisiaca gesproken: kaneel staat wereldwijd bekend om zijn sensuele aantrekkingskracht, van het Midden-Oosten en Europa tot Azië en Amerika; kardemom werd begunstigd door Muhammad ibn Muhammad al-Nafzawi, de 15e-eeuwse auteur van de Arabische erotische klassieker The Perfumed Garden of Sensual Delight. En de Romeinen geparfumeerd de baden van aristocratische heren en hun minnaars met saffraan.

klaar om je geluk te beproeven? Maak je dan klaar om te flirten en verliefd te worden, adviseert Baltz, ook al is het maar met dit drankje.: “De rijke, kruidige smaken van de Lucky Devil laten je warm en sensueel voelen.”Voeg twee ons donkere rum, Calvados of wodka toe om het recept op te fleuren—en voor een hapje, zegt ze, combineren de ronde smaken het beste met gemberkoekjes. Jammie.