6 Voordelen van guave voor de gezondheid en hoe te consumeren
guave is een vrucht met een grote voedingswaarde en geneeskrachtige eigenschappen die gunstig zijn voor de gezondheid omdat het rijk is aan vitamine C, A en B. De wetenschappelijke naam is Psidium guajava, en het vruchtvlees kan roze, wit, rood, geel of oranje zijn, en wordt gekenmerkt door een zoete smaak en een aangenaam aroma.
deze tropische vrucht wordt verspreid over Midden-en Zuid-Amerika en heeft weinig calorieën, zodat het een uitstekende optie kan zijn om in een dieet voor gewichtsverlies op te nemen. Naast deze, het bevordert de spijsvertering, omdat het rijk is aan vezels, uitstekend voor de behandeling van gastro-intestinale problemen.
de belangrijkste voordelen van guave zijn::
verbetert de spijsvertering
guave is een vrucht die rijk is aan vezels en die stoelgang stimuleert en de spijsvertering verbetert. Bovendien, wanneer ingenomen met shell helpt bij het bestrijden van brandend maagzuur, uitstekend voor de behandeling van maag-en duodenumzweren.
Antidiarrheal
guave heeft samentrekkende, krampstillende en antimicrobiële eigenschappen, die helpen bij het verminderen van diarree (acute of chronische), buikpijn en mogelijke micro-organismen die dit veroorzaken. Daarnaast kan het ook worden ingenomen om gastro-enteritis en dysenterie bij kinderen te behandelen.
deze antidiarrheale eigenschappen zijn te wijten aan hun hoge tanninegehalte en moeten worden vermeden door diegenen die constipatie hebben.
antioxidanteigenschappen
omdat het rijk is aan antioxidanten zoals lycopeen en vitamine C, helpt het celveroudering te voorkomen omdat het schade veroorzaakt door vrije radicalen en sommige soorten kanker zoals prostaat voorkomt.Daarnaast kan vitamine C helpen de immuniteit van het lichaam te verhogen, waardoor het resistenter wordt tegen virussen en bacteriën, en de opname van ijzer in het dieet vergemakkelijken, waardoor bloedarmoede wordt voorkomen of behandeld wanneer het samen met ijzerrijke voedingsmiddelen wordt geconsumeerd.
gewichtsverlies bevorderen
elke guave bevat gemiddeld ongeveer 54 calorieën en kan in een dieet worden geconsumeerd om af te vallen als dessert of tussendoortje, omdat hij rijk is aan pectine, een soort vezel die het gevoel van verzadiging bevordert en van nature de honger vermindert.
verzorging van de gezondheid van de huid
het eten van rode of roze guave is uitstekend voor de huid, omdat het rijk is aan lycopeen, een antioxidant die helpt de gezondheid van de huid te behouden en celveroudering te voorkomen.
afname slechte cholesterol
guave is rijk aan oplosbare vezels zoals pectine en rijk aan vitamine C. oplosbare vezels vergemakkelijken de eliminatie van cholesterol door de ontlasting, doordat ze de absorptie verminderen, de hoeveelheid in het bloed verminderen en de uitscheiding in de gal bevorderen.
guave voedingswaarde-informatie
onderstaande tabel toont het voedingsgehalte per 100 gram witte en rode guave:
Onderdelen voor elke 100 gram | Guave wit | Guave Rood |
Energie | 52 calorieën | 54 calorieën |
Eiwit | 0,9 g | 1,1 g |
Vet | 0,5 g | 0,4 g |
Koolhydraten | 12,4 g | 13 g |
Vezels | 6,3 g | 6,2 g |
Vitamine A (retinol) | – | 38 mcg |
B1 | sporen | 0,05 mg |
Vitamine B2 | sporen | 0,05 mg |
Vitamine B3 | sporen | 1.20 mg |
Vitamine C | 99,2 mg | voor 80.6 mg |
Calcium | 5 mg | 4 mg |
Fosfor | 16 mg | 15 mg |
Ijzer | 0,2 mg | 0,2 mg |
Magnesium | 7 mg | 7 mg |
kalium | 220 mg | 198 mg |
hoe het kan worden geconsumeerd
guave kan in zijn geheel worden geconsumeerd, in sappen en smoothies, zoals compote, jam, in ijs en guavesnoepjes. Met de bladeren van guave is het ook mogelijk om een thee te bereiden. De aanbevolen portie te consumeren is 1 eenheid meer of minder dan 150 gram.
zie hieronder hoe u een aantal gezonde recepten maakt:
guavesap
ingrediënten
- 2 guaves;
- 1 eetlepel munt;
- 1/2 liter water.
bereidingswijze
Schil de guaves en meng ze met de rest van de ingrediënten. Dit sap kan worden genomen voor diarree 2 keer per dag.
Guavethee
ingrediënten
- 15 g guavebladeren;
- 1/2 liter water.
bereidingswijze
kook het water en voeg de bladeren toe, dek af en laat 3 tot 5 minuten staan. Zeef en drink 2 tot 3 keer per dag. Deze thee kan worden gebruikt om een zitbad uit te voeren om vaginale infecties veroorzaakt door Trichomoniasis en Candidiasis te behandelen, vanwege zijn antimicrobiële eigenschappen.