7 dingen die kunnen gebeuren als u stopt met het eten van vlees
er wordt ons zoveel beloofd als we overwegen vegetariër te worden. Veel niet-vleeseters vertellen ons dat er prachtige dingen naar ons toe zullen komen als we ons bij hen aansluiten — we zullen een heldere huid ontwikkelen, lagere bloeddruk, en, weet je, de geruststelling dat we het juiste doen. Nou, tot nu toe, op mijn persoonlijke vegetarische weg, heb ik al deze voordelen gekregen-en meer. Echter, niet alle beweringen dat ik hoorde over vegetarisme voordat ik stopte met het eten van vlees bleek waar te zijn, en ik vond ook dat ik niet helemaal kreeg alle informatie die ik nodig had.
zoveel als sommige vegetariërs proberen om u te overtuigen dat het kussen van vlees afscheid zal in principe revisie uw hele systeem en geven u een gloednieuw lichaam, Joan Salge Blake, klinisch universitair hoofddocent van voeding aan Boston University, vertelde Yahoo! dat er biochemisch niets dramatisch gebeurt in het lichaam als je vlees opgeeft. Zeker, zult u waarschijnlijk zien veel algemene verbeteringen in de gezondheid-zoals een piek in energie en een lager risico op hart — en vaatziekten-maar je bent niet helemaal opnieuw bedrading van uw lichaam gewoon door het laten vallen van vlees uit uw dieet.
wat de meeste mensen u ook niet vertellen is dat sommige onverwachte bijwerkingen u kunnen treffen wanneer u plotseling stopt met vlees. Ja, ze hebben geen invloed op iedereen, en als je ze ervaart, zijn ze tijdelijk, en ze zouden binnen een paar weken op hun vrolijke weg moeten zijn— maar dat maakt ze niet leuker om mee om te gaan. Blijf bij je vegg routine, hoewel, en je zult uiteindelijk vinden dat de andere kant is lonend genoeg om je te laten vergeten deze rare symptomen ooit je geraakt.
geïntrigeerd? Lees dan verder om te leren over zeven dingen die met je lichaam gebeuren wanneer je voor het eerst stopt met het eten van vlees.
uw smaakvermogen kan afnemen
vegetariërs moeten hun zinkinname in de gaten houden, omdat het gemakkelijk is om niet genoeg te krijgen als je voor het eerst vlees opgeeft. En zodra je niet genoeg zink absorbeert, kun je een tijdelijke afname van een flink aantal lichaamsfuncties ervaren — voornamelijk het gevoel van smaak, omdat dit mineraal je gehemelte scherp en tevreden houdt.
het eten van veel bonen en andere peulvruchten kan het vermogen van uw lichaam beïnvloeden om al het zink dat het van andere voedingsmiddelen krijgt op te nemen, dus wees niet verbaasd als u tijdelijk uw sterke smaak verliest, tenzij u onmiddellijk begint met het innemen van supplementen. Maak je echter geen zorgen: als het lichaam voorbij de aanpassingsperiode komt, krijg je het terug.
u kunt slapeloosheid ervaren
het eten van veel rood vlees is bekend dat je je traag en weinig energie voelt, en toch besef je misschien niet eens dat je je zo voelde totdat je begint met het vegetarische leven. Plotseling heb je misschien het gevoel dat je toegang hebt tot een nieuwe energiebron — nu stuiter je van de muren, veel te enthousiast over het leven om te gaan liggen en slapen als een normaal persoon.
maar als u last heeft van slapeloosheid na het schoppen van vlees op de stoep, wees er dan zeker van dat uw onvermogen om 8 uur achter elkaar te slapen niet blijvend is. Als je lichaam eenmaal gesetteld is in de no-meat dans, zullen zijn circadiaanse ritmes hun weg terug vinden naar normaal. Om de klap te verminderen, te voorkomen dat 20: 00 spin klasse en proberen uit te snijden late neusgaten en andere dingen die bekend zijn om ons vermogen om te slapen belemmeren.
uw maag kan pijn doen
je hebt een unieke make — up van bacteriën in je darmen, sommige vriendelijk en anderen niet zo mooi-en de combinatie van de twee zal uiteindelijk op zoek naar een beetje anders wanneer u belangrijke wijzigingen aan uw dieet.
veel deskundigen zeggen dat hoe meer groenten u consumeert, hoe meer gezonde bacteriën zich in uw buik vermenigvuldigen. Dit is geweldig op de lange termijn, maar plotselinge veranderingen in het spijsverteringskanaal kan indigestie en een opgeblazen gevoel veroorzaken op het eerste (dit kan ook gedeeltelijk te wijten zijn aan het feit dat je zet veel meer vezels in uw systeem). Deze bijwerkingen behoren tot de meest voorkomende wanneer mensen dramatisch overschakelen van veel vlees naar geen, En hoewel ze niet aangenaam, ze zijn onderdeel van het opruimen proces.
als u deze symptomen ervaart, zijn er een paar manieren waarop u ze kunt ontwijken. Om te beginnen, houd uw maaltijden kleiner dan normaal en eet meer van hen, in plaats van het eten van drie grote maaltijden; je maag hoeft niet zo hard te werken om dingen af te breken die niet zo bekend zijn. Vijf kleine maaltijden per dag aan het begin van je nieuwe vegetarische leven is een goed idee. Blijf ook uit de buurt van het vette spul, zoals vette frietjes en koolzuurhoudende dranken.
u kunt emotionele Ups en Downs hebben
door al het recente intrigerende onderzoek naar de darm-hersenverbinding weten we dat het niet ongewoon is om een aantal veranderingen in de geestelijke gezondheid te ervaren wanneer je begint aan een nieuw, gezond dieet. Het microbioom in je buik geeft neurotransmitters vrij, en ze communiceren snel en krachtig met je hersenen via de nervus vagus, wat betekent dat wat zich in je buik bevindt direct van invloed is op je niveaus van stress en angst.
hoewel sommige onderzoeken hebben aangetoond dat vegetarisme een positieve invloed heeft op de stemming en een vegetarisch dieet het potentieel heeft om stress te verminderen, profiteert u misschien niet meteen van deze emotionele voordelen. In feite, als gevolg van de onmiddellijke verschuivingen in het microbioom in het spijsverteringsstelsel, worden sommige nieuwe vegetariërs gewaarschuwd dat zij door een emotionele achtbaanrit kunnen gaan, van het gevoel high als een vlieger de ene dag, tot het vinden van zichzelf crashen en snikken in hun keuken de volgende. Ook dit is tijdelijk, en als je eenmaal aan de andere kant bent gekomen, zul je waarschijnlijk vooral heldere stemmingen zien.
u kunt meer eten dan normaal
voor veel mensen, wanneer hun belangrijkste bron van eiwitten is zonder pardon genomen van hen, gaan ze in de overlevingsmodus — of, nauwkeuriger, snackaholic-modus. Kristin Kirkpatrick, manager van Wellness Nutrition Services bij Cleveland Clinic Wellness Institute, schreef voor Huffington Post dat ze ziet dat veel vegetariërs en veganisten voortdurend vullen met chips en pretzels — alles nosh-alsof ze hun handen kunnen krijgen, echt — omdat ze niet hebben bedacht wat anders te consumeren in plaats van vlees.
dit kan gebeuren wanneer u voor het eerst hamburgers opgeeft, dus wees niet verbaasd als u wanhopig door uw voorraadkast snuffelt naar iets knapperigs en zoutigs. Geen zorgen. Deze fase zal snel voorbij zijn; binnenkort, zult u daadwerkelijk ervaren een grote daling in die verlangens na een tijdje. Terwijl je vastzit in snack stad, hoewel, houd je energie met volkoren crackers, rauwe amandelen, en Griekse yoghurt.
uw gezicht kan uitbreken
“maar hoe zit het met de perfect heldere huid waar al die veganisten over preken?!”je kan nu roepen. Het bestaat, maak je geen zorgen. Dat gezegd hebbende, de eerste paar weken nadat je stopt met het eten van vlees kan worden bezaaid met een paar puisten — misschien een paar volledige breakouts, ook. Weet gewoon dat anderen dit hebben ervaren, en het zal tijdelijk zijn.
als u tegelijkertijd een B12 — supplement hebt opgehaald om het gebrek aan biefstuk goed te maken — en als u dat niet hebt gedaan, zou u dat moeten doen-dan ziet u misschien ook een doorbraak. Neem een stevige acne gezicht wassen en als het houdt up, chatten met een dermatoloog over.
U mag vaker naar het toilet
laten we teruggaan naar het vezelgesprek. Waarschijnlijker wel dan niet, je eet meer groenten nu-en dus, consumeren meer vezels-dan ooit tevoren in je volwassen leven. Plus, het microbioom in je darmen zijn zichzelf aan het herschikken, resulterend in indigestie, zoals we hierboven besproken hebben. En wat volgt op een ernstige buikpijn? Ja, Dat klopt: nummer twee, en veel van hen.
sommige doorgewinterde vegetariërs raden u aan eerst meer gekookte groenten te eten (in plaats van rauwe) en langzaam bonen in uw dieet op te nemen, omdat ze veel poepen kunnen veroorzaken. Deze uitstapjes naar de badkamer moeten rustig worden en je moet snel wennen aan het nieuwe eten, dus als je het gevoel hebt dat je het toilet al te lang aanbidt, praat dan met een voedingsdeskundige of een dokter.
dit kan allemaal als veel klinken – maar wees gerust dat niet alle mensen alle (of enige) van deze bijwerkingen ervaren wanneer ze vegetariër worden. En zelfs als je geraakt wordt door alle zeven van deze veranderingen, weet dan dat de verliezen op korte termijn meer dan goedgemaakt worden door de winsten op lange termijn van het leven van een vegetarisch leven.
Afbeeldingen: Yuriy Shevtsov / Fotolia; Giphy (7)