Blue Cheese Cole Slaw
Blue Cheese Slaw is een krokant, knapperig recept dat iets extra ‘ s heeft waar mensen gewoon wild van worden! Serveer het als topping voor hamburgers, honden, pulled pork en gegrilde worstjes. Het is ook een uitstekend bijgerecht een doordeweekse maaltijd.
dit is een beetje een beschamend ding zo zeggen, maar ik ben zo opgewonden om dit recept te delen met jullie. Het is tenslotte maar een slarecept. Ik zou me geen zorgen moeten maken over een” bijgerecht ” dat op hotdogs, hamburgers of een picknick buffet tafel gaat. Zo doe ik het niet. Omdat we uit het zuiden komen, nemen we dingen als slaw serieus. Ik weet het, dat is een beetje dramatisch, dus, hier is het echte verhaal.Ik maak deze blauwe kaasla al jaren. Elke keer als ik dat doe, razen mensen erover – zelfs mensen die niet echt om kool geven. Er is gewoon iets aan de combinatie van mayo, 2 verschillende mosterd en die malse, scherpe blauwe kaaskruimels die alles mooi samen laten komen met knapperige geraspte kool.
op een feestje dat we deze week organiseerden, serveerde ik mijn Crock Pot Buffalo Chicken op slider rolls gegarneerd met deze SLA. Oké, nu ga je waar ik heen ga. Is er echt iets beters dan kip, gebaad in buffelsaus dan gecombineerd met blauwe kaas? Lieverd, dit was goed spul. Niet om braggadocios te zijn, maar een van de mannen op het feest riep uit – “Oh man, Dit is gewoon de perfecte beet!”Natuurlijk, Ik glimlachte en zei,” Ik weet het, Ik heb het zo gepland.”Alle gekheid op een stokje, dit is een geweldig recept. Het zal uw verwachtingen over wat slaw echt is overtreffen en verras uw familie en vrienden.
wat te serveren met blauwe kaas Cole Slaw
- Slow Cooker Buffel Kip
- gegrilde citroen peper kip
- gegrilde BBQ Hot Dogs
- gerookte Pulled Pork
Pin dit recept hier om te besparen!
blauwe kaas koolsla
print Pin
Ingrediënten
- 6 kopjes geraspte witte kool
- 2 kopjes goede mayonaise
- 1/4 cup dijon mosterd
- 2 eetlepels volkoren mosterd
- 2 eetlepels appelazijn
- 1 theelepel selderij zout
- 1/2 theelepel kosher zout
- 1/2 theelepel vers gekraakte peper
- 1 1/2 kopjes (6 gram) verkruimelde blauwe kaas
Instructies
-
In een grote kom, klop de mayonaise, mosterd, azijn, selderijlat, koosjer zout en peper. Voeg geraspte kool en gooi tot gecoat. Voeg verkruimelde blauwe kaas toe en vouw voorzichtig in sla.
-
dek kom met bewaar in de koelkast voor ten minste 2 uur, laat smaken trouwen.
-
kan koud of op kamertemperatuur worden geserveerd.