brood in een zakje
dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie Privacybeleid hier.
wordt uw nieuwe favoriete familieactiviteit! Kleine kinderen en grote kinderen zullen houden van het maken van hun eigen brood. Zorg ervoor dat u check out ijs in een zak evenals de video hieronder voor het maken van het brood in een zak!
deze zomer ga ik een leuke kleine serie hebben voor jou – Kinderen kunnen koken. De zomer is een geweldige tijd om wat tijd door te brengen in de keuken met uw kinderen. Hopelijk uw schema ‘ s zijn een beetje langzamer en u kunt profiteren van dat door het doorbrengen van wat leuke tijd in de keuken.Een paar zomers geleden hield ik thuis een Kookkamp voor kinderen en het was zo leuk. Kinderen houden van koken als we ze een kans geven!
dus gedurende de zomer zal ik met u delen een aantal leuke recepten en tips voor het koken met uw kinderen, omdat kinderen kunnen koken!
ons eerste recept is voor brood in een zak. Dit is een leuke activiteit / recept deden we op mijn kookkamp een paar jaar geleden. De kinderen vonden het geweldig!
ik heb drie van de schattigste meisjes, die toevallig zusters van de kerk zijn, ingehuurd om met me te komen spelen in de keuken.
Tip één: zorg ervoor dat het recept leesbaar en toegankelijk is. Ik bedekte mijn tafel met perkamentpapier
en schreef toen de ingrediënten op het papier zodat de meisjes het gemakkelijk konden zien. Ook, hebben alle ingrediënten uit en gemakkelijk te bereiken.Brood maken was een geweldige manier om de meisjes de juiste manier te leren om meel te meten – Ik geef de voorkeur aan de schep-en niveaumethode.
de eerste stap was om een kopje bloem in hun zak te doen
.
vervolgens werden de suiker, de gist en het water toegevoegd. We leerden een beetje over gist en wat het doet en hoe het belangrijk is voor uw water om de juiste temperatuur. Water moet 105-110 graden F. Een mooie warme badwatertemperatuur.
vervolgens ritsden ze hun zakken en smoosten ze alles samen tot het meel gemengd was.
we lieten het dan 10 minuten rusten zodat hun gist kon activeren en ze gingen de achtertuin in en speelden een beetje.
daarna hebben we wat olijfolie, zout en meer bloem in de zak gedaan.
en toen smooshed wat meer!
ze draaiden dan hun deeg op de tafel en kneedden het tot glad met een beetje extra bloem.
Tip twee: verwacht geen perfectie. Het belangrijkste is dat ze plezier hebben. Hun broden waren niet perfect gevormd, maar het maakte niet uit. Ze smaakten nog steeds hetzelfde!
we hebben minibroodpannen ingevet en elk meisje kreeg twee minibroden uit één recept.
dan laten we ze opstaan. Omdat we rapid rise gist gebruikten duurde het niet lang – ongeveer 20-30 minuten.
Tip drie: omarm de puinhoop. Kinderen zullen rommelig en je zal eindigen met bloem over de tafel en vloer, maar ze gaan om plezier te hebben en zo zal je! Geniet ervan. De rommel zal snel opruimen, maar de herinneringen zullen een lange tijd duren!!
het brood bakt dan ongeveer 25 minuten bij het maken van een minibrood.
dan is het volgende deel het beste-geniet van uw brood! De meisjes waren zo opgewonden en trots op zichzelf – kun je het niet gewoon zien in hun schattige kleine gezichtjes!
het enige wat nog te doen was te eten!
zorg ervoor om te controleren of al mijn andere leuke kindvriendelijke recepten onder mijn kinderen kunnen koken sectie!
brood in een zak Recept
brood in een zak
Ingrediënten
- ▢ 3 C bloem voor alle doeleinden verdeeld
- ▢ 3 Eetlepels witte suiker
- ▢ 1 .25 verpakking snelstijggist (2 1/4 theelepel)
- ▢ 1 C warm water
- 3 3 el olijfolie of plantaardige olie
- 1 1 1/2 theelepel zout
instructies
-
in een hersluitbare plastic zak 1 C bloem, suiker en gist plaatsen en in warm water toevoegen. Water moet 105-110 graden F.
-
knijp lucht uit de zak en sluit af.
-
Squish met je handen tot goed gemengd.
-
laat het 10 minuten rusten bij kamertemperatuur. Bubbels zullen zich vormen.
-
Open de zak en doe er 1 C bloem, olie en zout in.
-
Seal zak opnieuw en squish tot goed gemengd.
-
voeg de laatste kop bloem toe en blijf op dezelfde manier mengen tot het goed gemengd is.
-
haal het deeg uit de zak en leg het op een licht met bloem bestoven oppervlak.
-
kneed gedurende 5-10 minuten of tot glad.
-
verdeel het deeg doormidden en plaats elke helft in een ingevette minibroodpan. Of maak een groot brood
-
dek af met een handdoek en laat ongeveer 30 minuten rijzen.
-
bak in een oven van 375 graden gedurende 25-30 minuten of tot het brood goudbruin is.
tips & noten:
voedingsfeiten:
* Disclaimer: alle voedingsinformatie is slechts schattingen. Lees de volledige onthulling hier.
heb je hulp nodig om uit te zoeken wat er vanavond te eten is?
kom lid worden van onze Facebook-groep! Doe mee met honderden anderen die graag etenstijd ideeën delen. Je wilt het plezier niet missen!
u vindt veel ideeën voor het diner van al onze geweldige leden en u kunt uw ideeën te delen! Kom vandaag bij de familie-eettafel.
