de meest voorkomende Instant Pot problemen, en hoe ze op te lossen

de Instant Pot is een zeer veelzijdig apparaat dat tijd en energie kan besparen in de keuken. Hoewel de beste Instant potten intuïtief zijn, kunnen deze multifunctionele snelkookpannen ook verwarrend zijn. Als je loopt tegen problemen zoals een slechte geur slepende in uw Instant Pot of problemen met de timer, je bent niet alleen. De meeste van de problemen die je ziet zijn waarschijnlijk vrij gemakkelijk te corrigeren als je weet wat te zoeken.

we hebben de beste tips, trucs en hacks om enkele veelvoorkomende Potproblemen op te lossen.

de Instant Pot duurt te lang om de timer te starten

onthoud dat Instant potten tijd nodig hebben om op te warmen. Voor het koken onder druk en andere modi, zal de Instant Pot een vrij aanzienlijke hoeveelheid tijd vergen, meestal 10 tot 15 minuten, om op te warmen en de druk op het juiste niveau te brengen en vervolgens de timer te starten. Dus als een recept zegt “druk koken in Instant Pot voor 5 minuten,” moet je altijd mentaal de extra tijd vooraf toevoegen. Als het nog steeds lijkt alsof het duurt te lang, controleer uw instellingen zorgvuldig om ervoor te zorgen dat u in de juiste modus.

de Pot toont een ‘burn’ – bericht

Instant Pot

dit gebeurt meestal wanneer de sensoren denken dat de pot gevaar loopt uw voedsel te verbranden (samen met mogelijke schade aan het apparaat). Vaak betekent dit dat er niet genoeg vloeistof in de pot zit, of dat de vloeistof niet alle onderste hoeken van de pot heeft bereikt, wat gemakkelijk te repareren is. Het kan ook nodig zijn om je pot te laten afkoelen als je al een tijdje op hoog vuur aan het bakken bent. Voor meer complexe maaltijden, leg je zetmeel en sauzen bovenop andere ingrediënten om een barrière te creëren tussen hen en de bodemverwarmer. Ook het optillen van vlees met behulp van het kookrek kan helpen. Tot slot, als je een vloeibare saus of vergelijkbaar Ingrediënt hebt gebakken, zorg er dan voor dat er geen stukjes aan de pot zitten voordat je naar de volgende taak gaat.

ik krijg een foutmelding

Instant Pots gebruiken foutcodes om specifieke problemen aan te geven. Als er een code opduikt, moet je het opzoeken om te zien wat het betekent. U kunt een lijst van de codes vinden op de ondersteuningspagina. C1, bijvoorbeeld, betekent dat er een defecte temperatuursensor is, C5 betekent dat er niet genoeg water in de binnenpot zit, enzovoort.

de Instant Pot blijft piepen

het is normaal dat de pot piept als hij begint te verwarmen, piept als hij de timer start en piept als de timer klaar is. Als het anders piept, betekent dat meestal dat er iets mis is, en je moet kijken om te zien of er een code op het scherm knippert. Dit duidt meestal op een oververhitting probleem dat je Instant Pot wil dat je weet over ASAP.

het vlotterventiel zit vast

dat kleine vlotterventiel aan de bovenkant van het deksel is bedoeld om los te bewegen tussen ontluchting en natuurlijke drukontlasting. Als deze klep vastloopt, is er een probleem. Het betekent meestal dat de klep verstopt is geraakt met voedsel. Ontstop de klep, en was het deksel rondom de klep en zorg ervoor dat alle stukjes voedsel worden verwijderd.

mijn pot stinkt een beetje

de rubberen afdichtring van de Instantpot kan gemakkelijk geuren absorberen, vooral bij het onder druk koken. Als u een bijzonder scherpe maaltijd kookt, kan de ring de geur vasthouden, wat vervelend is bij het maken van een andere maaltijd. Knoflook geuren kan de meest voorkomende, maar het kan gebeuren na verloop van tijd met een verscheidenheid van geuren.

als de geur problemen veroorzaakt, haal dan de afdichtring eruit en probeer deze in de vaatwasser te wassen. Dit kan een aantal van de ergste van de geur verwijderen en de ring weer in werkende orde krijgen. U kunt ook proberen te weken in een pan van warm water gemengd met zuiveringszout om zo veel van de geur als je kunt absorberen. Sommige mensen kiezen er zelfs voor om een reserve afdichtring te kopen en er een te gebruiken voor maaltijden en een voor desserts.

Portland Press Herald/Getty Images

ik kook onder druk, maar er lekt stoom uit

lekt er stoom uit de drukklep, zelfs wanneer deze in de vergrendelde positie wordt gedraaid? Het is normaal dat een kleine hoeveelheid stoom uit de klep lekt terwijl de pot opwarmt, maar als het stoom blijft lekken tijdens de druk kookcyclus, kunt u een probleem hebben. Dit kan een teken dat je nodig hebt om schoon te maken en de klep te verplaatsen. Als dit niet werkt, moet u misschien zelfs de klep vervangen.

als er stoom uit de zijkanten sijpelt, zorg er dan voor dat het deksel goed vergrendeld is om onder druk te koken. Als het deksel in orde lijkt te zijn, controleer dan uw afdichtring. Een uitgerekte of gebarsten ring moet worden vervangen. Als de ring is losgeraakt, kunt u deze meestal zonder problemen weer op zijn plaats zetten. Een losse ring kan stevig worden als je hem een tijdje in de vriezer stopt, maar dit zal uiteindelijk het siliconen verval versnellen, dus je moet hoe dan ook een nieuwe ring kopen.

druk bouwt niet op in mijn Pot

dit gebeurt meestal wanneer de drukafsluiter “open” is gedraaid toen u het deksel verzegelde, maar u merkte het toen niet — dus stoom lekt langzaam uit de pot als het probeert op te warmen. Dit is niet goed voor het voedsel binnen, en het voorkomt dat de pot daadwerkelijk de juiste drukniveaus bereikt.

de beste oplossing hiervoor is om de gewoonte te krijgen om altijd de drukklep te controleren wanneer u het deksel afdicht. Gewoon kijken en zorg ervoor dat het in de vergrendelde positie voordat u uw druk koken instelling te selecteren.

Instant Pot 6-quart

ik kan de timer

niet achterhalen dit is een veel voorkomend probleem bij het eerste gebruik van de Instant Pot, en er zijn een paar richtlijnen die u echt moet weten om fouten of problemen te voorkomen.

Als u een optie als gevogelte selecteert, wordt automatisch een timer aangemaakt, die u vervolgens aanpast aan de juiste tijd met de + en – knoppen onder het timerscherm. Vergeet niet dat de timer niet bevat Hoe lang het duurt de Instant Pot op te warmen of af te koelen. Het is ontworpen om alleen de tijd te zijn dat het voedsel binnen actief onder druk kookt. Daarom zal je Instant Pot tijd nodig hebben om druk te bereiken — meestal 5 tot 20 minuten, maar het hangt af van de begintemperatuur van de ingrediënten, de hoeveelheid ingrediënten en het type ingrediënten. Het zal ook tijd kosten om druk los te laten, vooral als het recept vraagt om een natuurlijke drukafgifte, die vaak nog eens 10 tot 20 minuten duurt. Vergeet niet om al deze tijd op te nemen in uw koken berekeningen.

ik blijf mijn vingers branden wanneer ik stoom probeer los te laten

het ontkoppelingspistool op de klep van de Pot is vrij los, en het openen ervan voor een snelle ontlading na druk koken kan pijnlijk zijn voor zelfs snelle vingers. Als je eerder door stoom bent verbrand, is er een heel eenvoudige oplossing die Potgebruikers hebben gevonden: Gebruik gewoon een houten lepel. Druk de klep open met de lepel om het los te laten en stoomproblemen te voorkomen.

ik kan mijn Instant Pot Deksel niet afsluiten

het pot deksel kan lastig te vergrendelen en ontgrendelen zijn zonder een beetje oefening. Als je nieuw bent in je Instant Pot, probeer dan het deksel heen en weer te bewegen vanuit de vergrendelde positie totdat je het onder de knie krijgt. Als u zeker weet dat uw deksel niet goed vergrendelt, zoek dan naar voedselblokkades of een teken van een gleed afdichtingsring. Het deksel kan ook beschadigd zijn, maar dit is relatief zeldzaam — Instant Pot deksels zijn erg taai.

het deksel komt er niet af

Erika Rawes / Digital Trends

Controleer eerst of er voldoende stoom is vrijgekomen na het koken onder druk. Of u nu kiest voor een natuurlijke druk release of quick release, geef de Pot tijd om zich te ontdoen van de stoom en afkoelen. Vergeet niet, Instant potten zijn ontworpen om extra veilig te zijn, zodat de pot je niet laat openen het deksel met te veel druk nog steeds in de pot. Een beetje geduld kan dit probleem vaak oplossen.

anders zal het deksel waarschijnlijk niet loskomen omdat de stoomontgrendelingsknop vast zit. Als u er zeker van bent dat alle druk uit de pot is gekomen, gebruik dan een lepelhandvat en tik op de knop naast de ontgrendelingsklep.

ik voegde vloeistof toe zoals mij werd verteld, maar het ging fout

wanneer een Instant Potrecept vraagt om “vloeistof”, is het zeer specifiek, vooral als het gaat om koken onder druk. Dit moet een echte vloeistof zijn, meestal water of kip / groentebouillon, maar sommige recepten vragen om iets van sap tot bier. Je kunt geen saus of vloeistof gebruiken met verdikkingsmiddelen (zoals zetmeel), die niet genoeg van de benodigde zuivere vloeistof aan de mix toevoegen — iets dat nodig is om stoom te maken. Dit resulteert in verbrand voedsel en andere problemen. Drukgekookte maaltijden vereisen meestal ten minste één kopje vloeistof om goed te werken. Instant potten zullen je vaak waarschuwen als ze een gebrek aan vloeistof voelen, maar het loont om te begrijpen wat het recept vereist. Voeg sauzen en verdikkingsmiddelen toe nadat het koken is voltooid.

het Instant Pot display wordt niet ingeschakeld

Erika Rawes / Digital Trends

de meeste display problemen zijn vaak het directe gevolg van een stroomprobleem. Een snelle manier om te proberen en uw display te repareren is om ervoor te zorgen dat het netsnoer volledig is aangesloten op uw Instant Pot. Als je dit eerder hebt geprobeerd en het scherm nog steeds niet zou inschakelen, moet je proberen om je Instant Pot volledig in een aparte stopcontact te steken. Als je nog steeds niet succesvol bent, neem dan contact op met Instant Pot support.

de pot wordt gestreept of troebel

als u strepen of wolken in uw pot ziet na uw eerste gebruik, is dat normaal. Vetten en oliën hebben de neiging om roestvrij staal een beetje te vlekken (in tegenstelling tot de naam van het materiaal). Gelukkig, die vlekken zal niet van invloed op uw koken op alle, maar ze kunnen moeilijk te verwijderen zijn bij het wassen van de hand. De pot is vaatwasmachinebestendig, dus probeer het uit te voeren met je andere keukengerei om strepen en vlekken te verwijderen. Een andere oplossing is om een beetje azijn op het residu te mengen om de oorspronkelijke glans van de pot terug te brengen.

mijn Instant Pot schroeit niet erg goed

sauteren met je Instant Pot is handig, maar het kan een uitdaging zijn om een fatsoenlijke verbranding te krijgen op specifieke stukken vlees. We raden aan om voor een geheel ander apparaat te kiezen om de meeste groter gesneden voedingsmiddelen, zoals steak, te schroeien, omdat je Instant Pot niet warm genoeg wordt om een diepe schroei uit te voeren. Kleinere stukken vlees kunnen succesvol blijken te zijn, maar we kunnen niet beloven dat het vlees niet taai of vochtig zal worden. Schroeien is niet het sterkste punt van de Instant Pot, dus je moet die baan overlaten aan je vertrouwde koekenpan.

aanbevelingen van de redactie

  • Wat is een Instant Pot? Hier is alles wat u moet weten
  • welke Instant Pot moet u kopen? Alle modellen vergeleken
  • Hoe gebruikt u een Instant Pot
  • Instant Pot Duo vs. Lux
  • de beste snelkookpannen van 2021