de oorsprong van Bourbon’ s naam… misschien.
we weten precies waarom whisky whisky wordt genoemd, wat een beetje een zeldzaamheid is in de wereld van sterke drank. Whisky is de Engelse versie van het Gaelische woord uisce, dat zich vertaalt naar water. De langere versie van de naam is afkomstig van de oude Ierse uisce beatha, wat water van het leven betekent, dat werd geleend van Latin ‘ s Aqua Vitae.
we hebben een aantal uitstekende theorieën over hoe bourbon zijn naam kreeg, maar we kunnen nooit echt zeker zijn. Is het vernoemd naar Bourbon County? Misschien, maar de data komen niet helemaal overeen, want mensen verwezen naar bourbon whiskey lang voordat Bourbon County of de oude Bourbon regio werden opgenomen. Bourbonhistoricus Mike Veach heeft veel onderzoek gedaan naar het onderwerp en heeft bourbonlabels ontdekt die ontstonden in de jaren 1850. de bewering dat bourbon vernoemd is naar Bourbon County komt pas in de jaren 1870 voor.
Veach ‘ s theorie is dat de naam bourbon afkomstig is uit New Orleans en populair werd door Bourbon Street. Het begon toen twee mannen, de gebroeders Tarascon, verhuisden van Cognac, Frankrijk, naar Louisville. De broers hadden een plan om de Fransen van New Orleans te winnen. In die tijd was cognac populair in de stad, maar duur. Door Kentucky whiskey te verouderen in verkoolde eiken vaten, geloofden de broers dat de whisky meer zou smaken als de cognac die de Franse Louisiana bewoners de voorkeur gaven. En de whiskey ‘ s reis langs de Ohio en Mississippi rivieren bood een perfect venster voor het verouderen van de geest.Met de hulp van Louisville ‘ s extreme klimaatverschuivingen, die een meer smaakvolle whisky creëerden toen de geest in en uit het bos bewoog, en de tijd besteed aan rijping op de rivieren, creëerden de broers een ontegenzeggelijk heerlijke whisky. Al snel begon New Orleans revelers hun favoriete geest te identificeren als de whisky die op Bourbon Street werd verkocht, en vroeg er bij naam naar. Wetende dat er iets groots was toen ze het proefde, begon de populariteit van bourbon whiskey zich te verspreiden. Het is een fascinerend verhaal en Veach doet uitstekend werk, maar de waarheid is dat we misschien nooit zeker weten hoe bourbon bourbon werd.