Easy Herb Lemon Baked Pork Chops Recept
het wordt niet makkelijker dan deze kruid Citroen gebakken varkenskoteletten! Mals en absoluut heerlijk, serveer deze met rijst en groenten, of op een salade! 271 calorieën en 4 Weight Watchers Freestyle SP
Easy Herb Lemon Baked varkenskoteletten Recept
soms land je op een recept waarvan je meteen weet dat het een vaste regel wordt op het wekelijkse maaltijdschema. Deze gemakkelijke kruid Citroen gebakken varkenskoteletten zijn precies schar in het midden van die categorie. Hoewel dit een 30 minuten durende maaltijd kan zijn, zijn er slechts ongeveer 5 minuten van hands-on prep tijd. Dat betekent dat terwijl de varkenskoteletten praktisch zelf koken, je wat geroosterde rijst en een druif-en boerenkoolsalade bij elkaar kunt gooien.
graag gedaan.😉
deze karbonades zijn fantastisch recht uit de oven, maar werken ook echt goed koud geserveerd. De tweede keer dat ik deze maakte, deed ik dat eerste ding in de ochtend, dan opgeslagen de varkenskoteletten in de koelkast voor de dag. Toen het etenstijd was, sneed ik de karbonades dun en serveerde ze bovenop een groene salade met wat quinoa, verkruimelde fetakaas en een balsamico vinaigrette.
snel en veelzijdig wint de dag.
Hoe maak je deze ovengebakken varkenskoteletten:
-
- typisch, Ik gebruik Bot-in varkenskoteletten omdat ze de neiging om het vocht zeer goed vast te houden. Om eerlijk te zijn, Ik was op zoek naar de Bot-in versie voor dit recept, maar ze waren uit hen in de winkel. Ik werd ongewild in de wereld van koteletten zonder been geduwd. En het bleek briljant!
- bestrijk de varkenskoteletten met een mengsel van oregano, tijm, rozemarijn, paprika en fijngehakte kruidnagel, en gooi het allemaal met wat vers citroensap.
- laat de karbonades 15 minuten rusten terwijl de vleeskuiken opwarmen en de smaken inwerken.
- kook 4 tot 5 minuten per kant onder de vleeskuiken tot ze gaar zijn, met een beetje roze in het Midden (meer daarover in een seconde). Zorg ervoor dat u niet te gaar wordt, omdat het vlees snel uitdroogt.
moeten varkenskoteletten in het midden roze zijn?
- de tijden zijn veranderd en het wordt niet langer aanbevolen dat varkensvlees wordt gekookt totdat elke jota smaak eruit is geschroeid. Halleluja!Het USDA en de National Pork Board bevelen aan varkenskoteletten te koken tot een interne temperatuur van 145 graden F, met een rusttijd van 3 minuten na het koken.
- bij deze temperatuur zullen de karbonades in het midden wat roze zijn, wat betekent dat het varkensvlees perfect sappig en smaakvol zal zijn.
andere varkenskoteletten recepten:
gekruide varkenskoteletten met knoflookboter
gemakkelijk geroosterde varkenskoteletten met courgette Maissalsa {Cookin ‘ Canuck}
gegrilde varkenskoteletten met koriander limoensaus {Taste & Tell}
rozemarijn Appelkoteletten {Tasteaholics}
gemakkelijk kruid Citroen varkenskoteletten
pin
Ingrediënten
- 4 5 ons elke stukjes karbonade
- 4 teentjes knoflook, gehakt
- 3/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen peper
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- 1/2 theelepel gemalen gedroogde rozemarijn
- sap van 1/2 citroen
- 2 eetlepels gehakte platte peterselie
Instructies
-
Trim geen vet uit de karbonade. Plaats de varkenskoteletten en knoflook in een grote kom. Roer in een kleine kom het zout, peper, paprika, oregano, tijm en peterselie door elkaar. Strooi het zoutmengsel over de varkenskoteletten en knoflook, en draai naar vacht.
-
knijp het citroensap over de varkenskoteletten. Laat 15 minuten rusten.
-
Verwarm de vleeskuiken. Rij een bakplaat met folie. Licht insmeren met kookspray. Leg de varkenskoteletten op de bakplaat.
-
kook de varkenskoteletten tot ze net door gaar zijn, ongeveer 4 tot 5 minuten per kant.
-
bestrooi de varkenskoteletten met peterselie. Serveren.
Opmerkingen
Voeding
dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 2 maart 2017 en is bijgewerkt.
Disclosure: dit bericht bevat links naar mijn Amazon affiliate pagina. Alle inkomsten uit de verkoop via deze links helpt om deze blog te ondersteunen. Dank je!
