eenvoudige Sinaasappelstroop
-
Verzamel de ingrediënten.
-
in een steelpan met zware bodem, combineer het water, suiker en sinaasappelschillen. Roer om te combineren.
-
breng aan de kook en kook tot de suiker oplost, af en toe roeren.
-
verwijder van het vuur, zeef de schillen uit en laat de siroop afkoelen.
-
breng over in een fles of pot. Bewaar tot drie maanden in de koelkast.
No-Boil enkelvoudige suiker
er zijn echter enkele problemen met gekookte enkelvoudige suiker. Eén is dat als je per ongeluk een druppel kokend hete simpele siroop op jezelf spat, je veel pijn zult hebben. En twee – de pot die je gebruikte om de siroop te laten sudderen zal een pijn zijn om schoon te maken, zozeer zelfs dat je misschien de pijn van het verbranden van het spul verkiest. Er is ook het ongemak van het moeten wachten tot het afkoelt, natuurlijk.
gelukkig kun je eenvoudige siroop maken zonder te koken. Combineer gewoon de suiker en het water in een pot of fles en laat het ongeveer 20 minuten zitten, geef het een shake of roer om de vijf minuten of zo. Dit zorgt voor nul schoonmaak, nul wachten tot het te koelen, en NUL kans op het behoud van tweedegraads brandwonden.
toch zal de gekookte eenvoudige siroop een stuk langer houden omdat koken alle bacteriën verwijdert die ervoor kunnen zorgen dat het slecht gaat. Maar we hebben het over het verschil tussen drie maanden bewaren met de geroerde siroop versus min of meer voor onbepaalde tijd met de gekookte soort. Dus als je van plan bent om het snel te gebruiken, zal de geschudde versie prima werken.
natuurlijk, als je de siroop niet kookt, kun je het niet op smaak brengen door er sinaasappelschillen in te sudderen. U kunt gewoon roer in een half kopje vers geperst sinaasappelsap (per liter siroop), Hoewel, of 1/4 citroensap en 1/4 kopje sinaasappelsap. Als je gewoon je eenvoudige siroop gebruikt om drankjes te zoeten, voel je vrij om het citrussap helemaal weg te laten.
u kunt ook een eenvoudige siroop kit kopen, dat is eigenlijk gewoon een fles met markeringen op het aan te geven hoeveel suiker en water toe te voegen. Je kurk het en schudden-totaal onnodig, maar nog steeds een beetje cool en iets dat een leuk cadeau zou kunnen maken.