Geschoren komkommer & wortelsalade-One Sweet Mess

Geschoren komkommer & wortelsalade

gemaakt door Jennie op 18 juli 2016 2 comments ”

deze Geschoren komkommer & wortelsalade vergt zeer weinig inspanning en komt samen in 10 korte minuten. Dunne, knapperige komkommer en wortellinten worden gegooid in een lichte rijstwijn vinaigrette. Het is levendig, verfrissend, en zorgt voor een perfecte zomer bijgerecht.

Geschoren komkommer wortelsalade

ze noemen ze niet voor niets de luie zomerdagen. Zodra de hitte binnen rolt, ben ik zo goed als nutteloos. Ik begin te verslappen met mijn klusjes, vooral de was. Over het algemeen ben ik geen fan van het doen van de was-het is zo ‘ n proces – maar ik word nog minder gemotiveerd om te sorteren, wassen, vouwen, en weg te zetten komen 1 juni.

Geschoren komkommer wortelsalade

mijn argument is dit: het is warm, en daarom hebben we niet zoveel kleding nodig, wat uiteindelijk (in mijn gedachten) neerkomt op het overslaan van wasdag. Het is niet totdat Squirrel aankondigt dat hij geen ondergoed meer heeft dat ik uiteindelijk besluit om in de eerste versnelling te gaan, en zelfs dan, doe ik alleen het absolute minimum.

Geschoren komkommer wortelsalade

terwijl ik graag in de keuken ben, spendeer ik liever minder tijd boven het fornuis en meer tijd bij het zwembad. Om mijn zomerdoelen te bereiken, nam ik wat hulp van de supermarkt, in het bijzonder de diepvriezer, en pakte een Stouffer lasagne met vlees en saus.

Geschoren komkommer wortelsalade

het is het echte werk, gemaakt met hoogwaardige ingrediënten. De lasagne van elke Stouffer is gelaagd met vers gemaakte pasta, met de hand gekruide saus gemaakt met wijnstokken gerijpte tomaten, en gegarneerd met echte mozzarella en gerijpte Parmezaanse kaas. Zet maar in de oven. Haal het eruit. Geef maar op. Neem alle eer. Omdat je dat kunt. Omdat het Zelfgemaakt smaakt.

Geschoren komkommer wortelsalade

omdat groenten belangrijk zijn en zo, combineer je stevige lasagne met deze Geschoren komkommer & wortelsalade. Deze salade kost heel weinig moeite, en ik hou van de dunne, knapperige linten van komkommer en wortel. De komkommer voegt een lichte, verfrissende smaak toe, terwijl de wortel een vleugje zoetheid toevoegt. De groenten worden gegooid in een eenvoudige rijstwijn vinaigrette. Zie het als een snelle ingemaakte zomersalade. Je zult het geweldig vinden!

Geschoren komkommer wortelsalade

je bent officieel een keukenninja. Aangezien het hele proces u slechts 30 minuten van begin tot eind kostte, kunt u wegrennen en gaan genieten van het leven.

Geschoren komkommer & wortelsalade

dunne, knapperige komkommer – en wortellinten worden in een lichte rijstwijnvinaigrette gegooid. Deze lichte en verfrissende salade maakt het perfecte zomerse bijgerecht.

Opbrengst: 4 porties

Totale tijd: 10 minuten

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 0 minuten

ingrediënten:

  • 1 familie-grootte Stouffer ‘ s Lasagne
  • 1/2 theelepel sesamolie
  • 2 eetlepels gekruide rijst azijn
  • 1 theelepel kristalsuiker
  • 1/4 theelepel kosher zout
  • 1/8 theelepel zwarte peper
  • 3 middelgrote wortelen, gepelde
  • 2 kopjes geschoren engelse komkommer
  • 1 theelepel sesamzaad

Routebeschrijving:

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden van F. Kook de lasagne volgens de aanwijzingen pakket.
  2. terwijl de lasagne afkoelt, bereid de salade door sesamolie, azijn, suiker, zout en zwarte peper in een grote kom te combineren; klop tot de suiker oplost.
  3. scheer wortelen in dunne reepjes met een groenteschiller. Voeg wortel – en komkommermengsel toe aan het azijnmengsel; gooi naar de vacht. Top met sesamzaadjes. Serveer onmiddellijk.
alle afbeeldingen en tekst ©een zoete puinhoop.
een van mijn recepten ophalen? Ik wil het weten! Maak een foto en tag je bericht met #onesweetmess op Twitter of Instagram. Jouw creaties tot leven zien komen maakt mijn dag!

Balance Your Platedit recept is in samenwerking met Balance Your Plate. Dank u voor het ondersteunen van de producten die ik hou en gebruik in mijn keuken.