Gezouten chocolade Amandelclusters

gezouten chocolade Amandelclusters zijn de perfecte last minute traktatie! Hoewel ik heb gemaakt wat lijkt op honderden desserts deze maand Ik ben nooit moe van chocolade! Ik heb deze maand twee partijen gemaakt en ik breek een paar stukjes amandelen af van de clusters gedurende de dag, ze zijn een soort van gevaarlijk ding. Buuut ze bestaan uit ongeveer 50% amandelen dus dat maakt ze half gezond toch?

chocolade Amandelclusters

ik weet dat deze niet echt gezond zijn, maar daar gaat het nu niet om. Ze zijn gewoon zo de moeite waard elke calorie en ze zijn een van de lekkerste, makkelijkste, snelste traktaties die je ooit zult maken!

slechts drie eenvoudige ingrediënten is alles wat nodig is:

  • ongezouten hele amandelen
  • chocolade
  • zeezout

natuurlijk heb je hier geen recept voor nodig, maar soms is het leuk om te weten welke verhoudingen werken. Ik vond ik vond de verhouding van 1 kopjes amandelen per 5 oz. van chocolade, en ik hou van de donkere chocolade en melkchocolade amandel combo dus ik deed een partij van elk.

Perfecte Luie Vakantie Traktatie!

als je niet van bakken houdt, dan zijn dit de traktatie die je zeker moet maken voor die Kerst-en nieuwjaarsfeesten die eraan komen.

ze zijn allemaal een overwinning – ze zijn makkelijk te maken en klaar om te eten in een mum van tijd, iedereen zou ze kunnen maken en iedereen zal van ze houden!

het is een no brainer, ze zijn chocolade. Alles wat Ik wil voor Kerstmis is een grote grote doos chuck vol van deze om me door het jaar te krijgen :). Zou dat niet dromerig zijn?

vrolijk kerstfeest iedereen!! Ik hoop dat jullie allemaal zo ‘ n leuk, ontspannend, gelukkig weekend hebben!

Meer Smakelijke Traktaties Je Liefde

  • Witte Chocolade Gedompeld Gember Koekjes
  • Pretzel M&M Knuffels {Kerst Stijl}
  • Kerst Punch

Volg Koken Classy

Gezouten Chocolade Amandel Clusters

De eenvoudigste behandeling die u ooit zult maken! Smelt chocolade, gooi met amandelen en bestrooi met zout. Perfect voor gifting of een middag traktatie. Niemand kan weerstaan deze heerlijke nootachtige chocolade heuvels!
porties: 8
bereid 5 minuten
Kook3 minuten
Chill10 minuten
klaar in: 18 minuten

ingrediënten

  • 1 kopjes rauwe amandelen
  • 5 oz. melkchocolade of pure chocolade, gehakt*
  • grof zeezout

instructies

  • smelt chocolade: Plaats chocolade in een medium magnetron veilige kom (groot genoeg om later ook amandelen te mengen). Smelt in de magnetron in 20 seconden intervallen op 50% vermogen en roer goed tussen intervallen tot gesmolten en glad.
  • gooien met amandelen: voeg amandelen toe en roer met een spatel tot gelijkmatig bedekt.
  • druppel in kleine terpen en bestrooi met zout: druppel met de lepel (elk ongeveer 2 eetlepels) op een bakplaat bekleed met perkamentpapier en bestrooi licht met zeezout.
  • laat stollen: Laat bij kamertemperatuur of overdracht aan ijskast worden geplaatst om sneller te plaatsen. Bewaren in een luchtdichte container bij kamertemperatuur.

* ik gebruikte Cadbury melkchocolade en Ghirardelli semi-zoete chocolade. Om het even welk goed kwaliteitsmerk zal hier groot werken.

Nutrition Facts
Salted Chocolate Almond Clusters
Amount Per Serving
Calories 208Calories from Fat 144
% Daily Value*
Fat 16g25%
Saturated Fat 5g31%
Sodium 90mg4%
Potassium 252mg7%
Carbohydrates 12g4%
Fiber 4g17%
Sugar 4g4%
Protein 4g8%
Vitamin A 5IU0%
Calcium 60mg6%
Iron 2.8mg16 %
* percentagewaarden per dag zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2000.

Keuken: Amerikaans
Trefwoord: Amandelen, Chocolade

Auteur: Jaclyn