Guide to Funding Your Culinary Degree

het vinden en aanvragen van beurzen en beurzen

het verkrijgen van een culinair diploma is populairder dan ooit, vooral dankzij het recente succes van vele kookshows en beroemde chef-koks. Hoewel dergelijke roem en bijval niet gegarandeerd zijn met een culinair diploma, is het een geweldige plek om te beginnen – het culinaire programma leert de grondbeginselen van koken, voedselveiligheid en gezond eten. Nog belangrijker, een culinair diploma is een uitstekende eerste stap naar een carrière in de voedingsindustrie. Deskundige bijdrage

Shannon Amundson

soorten financiële steun

alles Inklappen Alles uitvouwen

  • beurzen

    dit soort financiële bijstand hoeft meestal niet te worden terugbetaald en wordt toegekend op basis van de kenmerken of verdiensten van een individu, zoals academische staat, demografische groep, een bepaalde reeks vaardigheden of academische interesse.

    • beurzen kunnen worden toegekend door een breed scala van grantors, met inbegrip van de instelling waar de student is het bijwonen van school, charitatieve organisaties en bedrijven.

    • beurzen kunnen worden toegekend in een forfaitair bedrag of uitbetaald op periodieke tijdstippen.

    • sommige beurzen moeten voor elk schooljaar worden verlengd of vereisen dat de student een bepaald studiegebied of een minimum GPA behoudt om betalingen te blijven ontvangen.

    • beurzen komen in verschillende bedragen, van minder dan honderd dollar tot de volledige kosten van het bijwonen van school, met inbegrip van Kost en inwoning, collegegeld en boeken.

    • financiële behoefte kan een factor zijn bij de toekenning van sommige beurzen.

  • subsidies

    deze worden meestal gegeven aan studenten op basis van financiële behoefte, maar in tegenstelling tot leningen, hoeft niet te worden terugbetaald.

    • naast financiële behoeften worden veel beurzen toegekend op basis van de academische minderheidsstatus.

    • een van de meest toegekende need-based grant is de federal Pell Grant.

    • subsidies kunnen worden toegekend door een aantal subsidiegevers, hoewel veel subsidies afkomstig zijn van de staat of de federale overheid.

  • leningen

    leningen zijn een soort financiële hulp die moet worden terugbetaald, meestal met rente.

    • leningen worden openbaar of particulier uitgegeven. Overheidsleningen worden gesponsord door de overheid, terwijl particuliere leningen afkomstig zijn van particuliere instellingen.

    • gesubsidieerde leningen hebben meestal een lagere rente dan niet-gesubsidieerde leningen. Een ander voordeel van gesubsidieerde leningen is dat hun rente niet opbouwt tot nadat de student de graad heeft voltooid.

  • werk studie

    Work study is een soort financiële steun waar studenten werken terwijl op school.

    • werk studie is anders dan reguliere werkgelegenheid is dat de school biedt de banen aan haar studenten, soms met hogere dan normale lonen.

    • werk studie inkomen wordt gedeeltelijk gefinancierd door de federale overheid, in aanvulling op de financiering van de school.

    • scholen die werk studie bieden zijn zeer meegaand van het feit dat de werknemers zijn studenten, met academische verantwoordelijkheden die flexibele planning vereisen.

    • banen kunnen zowel op als buiten de campus zijn; die banen buiten de campus moeten worden goedgekeurd.

culinaire beurzen & beurzen

er is een overvloed aan financieringsmogelijkheden om te helpen betalen voor een culinaire graad, hoewel het doorzoeken van al deze opties ontmoedigend en verwarrend kan zijn. Hieronder hebben we enkele van de beurzen die beschikbaar zijn voor culinaire studenten gemarkeerd. Het nemen van de tijd om toe te passen voor zelfs slechts twee of drie kan een groot verschil maken als het gaat om de financiering van uw culinaire opleiding.

alles Inklappen Alles uitvouwen

  • Undergraduate

    Sponsoring organisatie: James Beard Foundation
    bedrag: varieert, maar meestal ten minste een paar duizend dollar.
    indieningstermijn: varieert, maar meestal medio mei.

    dit programma biedt meerdere beurzen en is bedoeld voor middelbare scholieren die een erkende of erkende culinaire school zullen volgen. De prijzen zijn gebaseerd op een verscheidenheid aan factoren, waaronder academische prestaties en financiële behoeften.

    Sponsoring organisatie: de respectieve lokale afdeling van het American Institute of Wine & Food.
    bedrag: varieert, op basis waarvan het lokale Aiwf-Hoofdstuk de beurs toekent
    : Varieert, op basis van welke lokale Aiwf Chapter kent de beurs

    Local Chapters of the American Institute of Wine & Food award beurzen aan fulltime studenten die geïnteresseerd zijn in culinaire kunsten en een geaccrediteerd college.

    Sponsoring organisatie: carrières door middel van Culinary Arts programma.
    bedrag: varieert
    indieningstermijn: varieert

    dit is een kookwedstrijd; de winnaar krijgt een beurs om de kosten van deelname aan een eersteklas culinaire school te betalen.

    Sponsoring organisatie: the National Association of College and University Food Services
    bedrag: varieert omdat de prijs is gebaseerd op werkelijke collegegeld en andere kosten van het bijwonen.
    aanmeldingstermijn: varieert, maar meestal medio februari

    deze beurs is gebaseerd op verdienste en helpt studenten de kosten te betalen van het bijwonen van een erkende school in de horeca of culinaire gebieden.

  • Afgestudeerde

    Sponsoring Organisatie: The Culinary Trust
    bedrag: varieert
    Indieningsdeadline: varieert

    kent tal van beurzen en beurzen toe aan undergraduate en graduate studenten die een aantal populaire of bekende culinaire programma ‘ s bijwonen.

    Sponsoring organisatie: Feeding Tomorrow: de oprichting van het Institute of Food Technologists.
    bedrag: varieert, maar meestal tussen $ 1.000 en $ 5.000
    Indieningsdeadline: varieert, maar meestal begin februari.

    Feeding Tomorrow kent jaarbeurzen toe aan afgestudeerde studenten in het proces van het behalen van een graduate level food science degree.

    Sponsoring Organisatie: National Restaurant Association Educational Foundation
    Bedrag: $2,500
    Deadline: Varieert

    Open voor alle leerlingen, ook die in de graduate school, deze beurs is bedoeld om te helpen een student food service, restaurant, gastvrijheid, culinaire kunsten of een verwant gebied.

  • Vrouwen

    Sponsoring organisatie: de respectievelijke lokale afdelingen van de Les Dames d ‘ Escoffier International.
    bedrag: varieert, afhankelijk van welk lokaal LDEI-hoofdstuk de beurs toekent
    indieningstermijn: varieert, afhankelijk van welk hoofdstuk de beurs toekent.

    de LDEI-beurs wordt toegekend door afzonderlijke hoofdstukken van de Les Dames d’ Escoffier International en wordt gegeven aan vrouwen die een carrière in de culinaire industrie hebben.

    Sponsoring organisatie: vrouwelijke chef-koks & restauranthouders
    bedrag: varieert
    indieningstermijn: varieert, maar meestal medio juli.

    biedt verschillende beurzen en stagemogelijkheden aan vrouwen die een culinaire opleiding volgen.

  • Minderheid

    Sponsoring Organisatie: National Restaurant Association Educational Foundation
    Bedrag: Varieert
    Deadline Aanmelding: Varieert

    deze beurs wordt elk jaar toegekend aan gehandicapte studenten die een carrière wensen in het restaurant, de foodservice of de horeca.

    Sponsoring organisatie: CANFIT
    bedrag: varieert
    Aanmeldingsdeadline: Maart 31

    de CANFIT (communities, adolescents, nutrition and fitness) organisatie geeft educatieve fondsen aan minderheidsstudenten om een graad in voeding, lichaamsbeweging of culinaire kunsten te behalen.

  • Speciale Studie Focus

    Gebak, bakker, dessert

    Amerikaanse Culinaire Federatie Onderwijs Grondslagen van de Professionele Ontwikkeling van Subsidie Bakken en Gebak

    Sponsoring Organisatie: De Amerikaanse Culinaire Federation Education Foundation en de American Academy of chef-Koks
    Bedrag: De helft van het geldende collegegeld, tot $500
    Deadline: None; beurzen zijn geaccepteerd en wordt toegekend gedurende het hele jaar.

    deze beurs is bedoeld voor culinaire professionals die een aanvullende opleiding en opleiding op het gebied van bakken of banketbakkers zoeken.

    professionele ontwikkeling

    American Culinary Federation Education Foundations’ Professional Development Grant

    Sponsoring organisatie: the American Culinary Federation Education Foundation and the American Academy of Chefs
    bedrag: kosten van de voortgezette opleiding, tot $500
    aanmeldingsdatum: geen; beurzen worden het hele jaar door geaccepteerd en toegekend.

    deze beurs is bedoeld voor culinaire professionals die aanvullende opleiding en onderwijs zoeken in een goedgekeurde cursus (culinair gerelateerd).

    voedingswetenschap

    PepsiCo beurs en Stage

    Sponsoring organisatie: PesiCo
    bedrag: $ 1.000, een betaalde Zomerstage bij PepsiCo en een betaalde reis.
    Uiterste Datum Voor Indiening: Varieert

    PepsiCo en Feeding Tomorrow kennen deze beurs toe aan een gelukkige student die een graad in de voedingswetenschappen volgt.

    Food Service Equipment

    Beurs van de North American Association of Food Equipment Manufacturers (Nafem)

    Sponsoring organisatie: North American Association of Food Equipment Manufacturers
    bedrag: varieert; $ 3.000 per jaar en $10.000 om de twee jaar.
    Uiterste Datum Voor Indiening: Varieert

    de NAFEM kent een beurs toe aan een student die een culinair kunstprogramma volgt en geïnteresseerd is in het aspect uitrusting en bevoorrading van de voedingsindustrie.

    Sponsoring organisatie: American Association of Candy Technologists
    bedrag: $5.000
    indieningstermijn: varieert, maar meestal begin April.

    de American Association of Candy Technologists kent een beurs toe aan een student die een bewezen interesse heeft in snoeptechnologie.

    schrijven of Public Relations

    IFEC-beurs

    Sponsoring organisatie: International Foodservice Editorial Council
    bedrag: varieert, maar meestal tussen $500 en $4.000
    aanmeldingstermijn: varieert, maar meestal medio maart.

    de International Foodservice Editorial Council kent een beurs toe aan studenten die zich voorbereiden op een carrière in de foodservice-of drankenindustrie, maar meer in het bijzonder een media-georiënteerde niche, zoals journalist, foodfotografie of public relations.

van de Student Financial Aid Expert

Shannon AmundsonDirector of Financial Planning and AssistanceCornell CollegeQ

hoe vroeg moeten middelbare scholieren beginnen met het zoeken naar beurzen, beurzen en dergelijke?

Aidely studenten zouden dit proces eerste jaar van de middelbare school te beginnen met een zoektocht naar buiten beurzen en subsidies van particuliere donoren en organisaties. Er zijn een aantal beurzen die beschikbaar zijn voor junioren, maar het stelt studenten ook in staat om te weten wat voor soort deadlines zal worden verwacht van hen senior jaar wanneer de meerderheid van de Hogeschool aanvragen, buiten beurs en subsidie aanvragen beschikbaar zijn.

  • V Wat is de grootste fout die de meeste studenten maken bij het aanvragen van financiële steun?
  • A zij dienen alleen de FAFSA® in, in de verwachting dat dit de enige aanvraag is voor alle soorten steun. Dan, wanneer hun eerste pakket van een school die federale, staat, en institutionele financieringsbronnen omvat niet genoeg is om hun behoeften te voldoen, veel deadlines zijn verstreken voor externe bronnen van financiering.

    Q Een student komt naar uw kantoor met een zorg: hun financiële steunpakketten zullen niet genoeg zijn, zelfs niet met studiebeurzen. Welk advies zou je geven?

  • om te beginnen zou ik willen ingaan op de soorten gebieden die zij voor financiering hebben gezocht. Hebben ze onderzocht buiten beurzen opties die nog beschikbaar zijn? Wat hebben ze bespaard op zomer-en deeltijdwerk? Wat voor soort bijdrage kunnen ze eventueel krijgen uitgebreide familieleden (een student vroeg om collegegeld voor Kerstmis in plaats van geschenken, het hielp betalen voor een deel van hun tweede semester per jaar)? Wanneer we al die wegen hebben uitgeput, zouden we beginnen te praten over leningen en werk terwijl op school. We willen nooit dat een student meer leent dan haalbaar is bij het afstuderen of zoveel uren op school werkt dat ze hun academici niet kunnen beheren, dus counseling is altijd een deel van dit gesprek.

    Q Heeft u nog andere adviezen voor studenten die op zoek zijn naar de beste beurzen of beurzen?

  • denk na over wat je anders maakt en zoek naar mogelijkheden die specifiek zijn voor die dingen! Ben je een schrijver? Zoek naar beurzen die afkomstig zijn van een essay wedstrijd. Specifieke etnische achtergrond? Daar zijn ook opties voor. Het internet heeft veel mogelijkheden, begin met zoeken. In een praktische notitie, het opzetten van een apart e-mailadres te gebruiken voor studiebeursaanvragen en zoekopdrachten. Dit zal je ervan weerhouden om dagelijks door deze informatie te zoeken en stelt je in staat om je echt te concentreren op het proces wanneer je zit om te zoeken naar beurzen.

Wie Biedt Financiële Hulp?

financiële steun wordt verleend door verschillende bronnen, waaronder de federale overheid, de deelstaatoverheid, de school zelf en particuliere organisaties.
federale leningen & subsidies

op federaal niveau komt de meeste financiële steun van het Amerikaanse Ministerie van onderwijs in de vorm van subsidies, leningen en werkstudie. Subsidies hoeven niet te worden terugbetaald, werk-studie hulp wordt verdiend door te werken terwijl op school, en leningen moeten worden terugbetaald, maar wanneer aangeboden door de federale overheid, de voorwaarden zijn gunstig in vergelijking met andere lening opties.
staatssteun

studenten kunnen in aanmerking komen voor staatssteun van de staat waarin zij wonen. Elke staat heeft zijn eigen departement of Agentschap om de staat op basis van financiële hulp te behandelen, evenals zijn eigen set van financiële hulp aanbod. Om te bepalen wie de staat op basis van financiële hulp beheert, evenals erachter te komen wat er beschikbaar is, kunt u terecht op de website van het Amerikaanse Ministerie van Onderwijs voor een uitgebreide lijst van de respectieve financiële hulp van elke staat department of agency.
scholen

elke school zal ook zijn eigen reeks exclusieve financiële steunmogelijkheden hebben voor zijn leerlingen. Gewoonlijk zal de financiële hulp die specifiek is voor elke school bestaan uit beurzen en subsidies. Vaak, de school zal een schenking met een lijst van beurzen of subsidies beschikbaar voor verdienstelijke studenten, of het nu is gebaseerd op financiële behoefte of academisch succes.
particuliere steun

de laatste belangrijke bron van financiële steun komt van particuliere organisaties, die vrijwel uitsluitend beurzen, beurzen en particuliere studentenleningen aanbieden. Studenten kunnen profiteren van een groot aantal beurzen en beurzen aangeboden door goede doelen, bedrijven, non-profit organisaties en dienstverlenende organisaties. Leningen worden voornamelijk aangeboden door financiële instellingen. Particuliere studentenleningen zijn meestal duurder (en met minder algemene voorwaarden) dan leningen van de federale overheid, maar nog steeds goedkoper dan sommige andere vormen van lenen, zoals creditcards. Als gevolg daarvan, een student moet uitputten alle federale en staat (indien van toepassing) lening opties voor het aanvragen van een particuliere student lening.

waar te zoeken naar steun

gezien het grote aantal beschikbare opties voor financiële steun, is het niet verwonderlijk dat het een enorme hoeveelheid tijd kost om ze te sorteren. Hier zijn een paar startpunten om te helpen versnellen de financiële hulp proces.Online Beurzenwebsites

culinaire studenten hebben het Internet om hen te helpen een willekeurig aantal beurzen, beurzen, leningen en meer te vinden. Van advies tot beschikbare financiële hulp, het is allemaal online te vinden. Er zijn ook veel beurzen websites waarmee culinaire studenten om hulp te vinden op basis van andere factoren dan het gebied van de studie, zoals school, locatie en demografische informatie. Een paar goede online financiële hulpmiddelen zijn:

het Bureau voor financiële hulp van de School

zoals eerder besproken, zijn veel opties voor financiële hulp uniek voor de specifieke school. De meeste scholen zullen alle mogelijkheden voor financiële steun die beschikbaar zijn voor studenten op de website van het bureau voor financiële hulp vermelden. Er zal ook informatie beschikbaar zijn om te helpen bij het aanvragen van financiële steun en om eventuele vragen te beantwoorden.Culinaire organisaties

veel professionele organisaties hebben een deel van hun fondsen beschikbaar voor studenten om te helpen betalen voor een formele culinaire opleiding. De meeste steun zal worden verleend in de vorm van beurzen of beurzen en zal gebaseerd zijn op academische verdiensten, financiële behoeften of de demografische gegevens van de student. Sommige culinaire organisaties die beurzen bieden omvatten:

culinaire studenten die een beurs krijgen

er zijn veel verschillende soorten beurzen beschikbaar voor culinaire studenten. Een van de belangrijkste is de Pell Grant. Het feit dat een student een culinaire kunst graad krijgt heeft geen invloed op Pell subsidie in aanmerking komen. Pell-beurzen dienen vaak als uitgangspunt voor de meeste financiële steunpakketten die studenten ontvangen.

een Pell-beurs wordt toegekend aan alle studenten die voldoen aan de toelatingscriteria, zoals het werken naar een undergraduate degree en financiële behoefte. Voor het prijzenjaar 2015-2016 bedraagt de Pell-subsidie $ 5.775. Studenten kunnen de Pell-beurs ontvangen voor zes jaar of 12 semesters. Net als andere subsidies hoeft de Pell-subsidie niet te worden terugbetaald.

veel staten hebben een Pell-beurs “equivalenten” waar beurzen aan studenten worden toegekend op basis van financiële behoeften en niet hoeven te worden terugbetaald. Bijvoorbeeld, Pennsylvania heeft de PA State Grant die een maximum van biedt $4,011 per jaar; Ohio heeft de Ohio College Opportunity Grant die een maximum van biedt $2,592 per jaar; en Kentucky heeft de College Access Program Grant en de Kentucky collegegeld Grant die bieden $ 1,900 en $ 2,910 per jaar, respectievelijk. De meeste van deze staatsbeurzen vereisen dat studenten ingezetenen zijn van de staten waar ze om hulp vragen.

houd er rekening mee dat sommige beurzen alleen zullen worden toegekend aan studenten die geaccrediteerde scholen bezoeken. Om ervoor te zorgen dat alle mogelijkheden voor financiële steun beschikbaar zijn, moeten studenten ervoor zorgen dat hun gekozen school is geaccrediteerd voordat zij een beurs aanvragen.

financiële steun & de FAFSA®: 11 belangrijke feiten

als een culinaire student financiële steun wil aanvragen, vult hij eerst de gratis aanvraag voor federale studentenhulp (FAFSA®) in. Dit is zelfs als de student alleen verwacht aan te vragen voor merit-based beurzen aangeboden door een specifieke school of state-based beurzen. Bijna alle scholen en staten vereisen dat studenten financiële steun aanvragen om de FAFSA®te voltooien. Hieronder staan enkele belangrijke punten om te onthouden:

de FAFSA® kan online of op papier worden ingevuld.

vroeg toepassen! Er is meestal niet genoeg financiële hulp om aan alle studenten te geven om de FAFSA®in te vullen. Dit betekent dat wie het eerst komt, het eerst maalt, dus hoe eerder een student zich aanmeldt, hoe groter de kans is dat hij een financiële steun krijgt en hoe groter die zal zijn.

staats-en schooldeadlines verschillen meestal van de federale FAFSA ® – deadline, die 1 oktober is. controleer elke staat en school voor de exacte FAFSA® – indieningsdeadline.

omdat belastinginformatie nodig is om de FAFSA® in te vullen, moeten studenten en hun ouders zo snel mogelijk hun aangifte inkomstenbelasting invullen. Als de belastingaangifte niet snel genoeg is voltooid, kan de FAFSA® nog steeds worden voltooid, maar moet er Geschatte belastinginformatie worden verstrekt, die vervolgens moet worden bijgewerkt wanneer de aangifte inkomstenbelasting wordt gedaan.

om de FAFSA® te voltooien, hebben afhankelijke studenten het volgende nodig::

  • sofinummer van de student
  • sofinummer van de ouders van de student
  • rijbewijsnummer van de student (indien zij er een hebben)
  • Fiscale gegevens voor student en ouders
  • bank -, investerings -, vastgoed-en andere financiële activa voor student en ouders

zelfs als leerlingen de informatie uit het hoofd kennen, moeten ze nog steeds relevante documenten in de hand hebben, voor het geval de school om verificatie van de FAFSA® – informatie vraagt.

federale financiële steun waarvoor de FAFSA® vereist is, omvat: Pell-subsidies, Stafford-leningen, Perkins-leningen en deelname aan het federale werk-studieprogramma.

als de student vragen heeft bij het invullen van de FAFSA®, kunnen ze gratis advies krijgen van het Amerikaanse Ministerie van Onderwijs: www.fafsa.gov en 1-800-4-FED-AID.

veel scholen vereisen dat de FAFSA® wordt voltooid om academische verdiensten beurzen toe te kennen. Daarom, zelfs als een student weet dat hij niet in aanmerking komt voor need-based aid, kan het zijn dat een FAFSA® nog moet worden voltooid.

bij het berekenen van de financiële behoefte van een student aan de hand van de door de FAFSA® verstrekte informatie wordt geen eigen vermogen in het hoofdhuis van de familie van de student in aanmerking genomen. Ook niet beschouwd zijn consumentenschulden en de pensioenrekeningen van de ouders.

de FAFSA® moet worden voltooid voor elk jaar dat de student verwacht financiële steun te ontvangen. Daarom moet een student voor een vierjarige universiteitsgraad de FAFSA® vier keer voltooien.

hoe culinaire beurzen, beurzen, enz.te vinden en aan te vragen: de stappen

1 completeren de FAFSA®.

het grootste deel van de financiële steun wordt toegekend op basis van een voltooide FAFSA® en hoe eerder de FAFSA® is voltooid, hoe eerder de financiële steun kan worden verleend.
2 Zoekbeurzen en beurzen.

er zijn veel beurzen beschikbaar, met verschillende toelatingseisen die variëren van grote tot geografische locatie tot ras en religieuze overtuiging. Culinaire studenten zullen goed worden gediend door het vinden van de beurzen die het beste betrekking hebben op hen.
3 Geef beurseisen en subsidievereisten aan.

veel beurzen hebben eisen die wat tijd in beslag kunnen nemen, zoals essays of aanbevelingsbrieven. Het is zinvol om aan de slag op die essays en vind recommenders zo snel mogelijk, omdat die applicatie-onderdelen zal waarschijnlijk de meeste tijd in beslag nemen om te voltooien.
4 Schrijf de applicatie essays.

het kan enige tijd duren om een onderwerp te vinden, het essay te schrijven en vervolgens verschillende revisies en concepten door te nemen. Ook, als hulp van buitenaf wordt gezocht om te helpen met de essays, de student kan worden verplicht om schema van een ander individu.
5 Zorg dat de beurs-en subsidieaanvragen op tijd klaar zijn.

veel beurzen en beurzen zijn zeer concurrerend, met honderden aanvragers voor slechts een paar beurzen. Zorg ervoor dat de aanvraag op tijd wordt ingediend kan een reden om de beurs of subsidie worden geweigerd verminderen.
6 Follow-up met aanbevelers of organisaties bij wie beurzen of beurzen worden aangevraagd.

het kan nodig zijn om een aanbeveling voorzichtig te herinneren om de aanbevelingsbrief gedaan te krijgen vanwege een aanstaande deadline voor het indienen van aanvragen. Ook, als het mailen van een toepassing, kan het nuttig zijn om te bellen of e-mail de organisatie om ervoor te zorgen dat de toepassing werd ontvangen en zo ja, dat het volledig is. Als er iets wordt weggelaten, helpt het om er eerder vroeg dan laat achter te komen.