Hoe kippen te stomen in een rijstkoker

het bezitten van een rijstkoker kan u elke keer weer perfect gekookte rijst bezorgen. Alleen al om die reden is het een handig stuk keukenapparatuur om in huis te hebben. Als je niet zo vaak rijst eet, vraag je je misschien af of er iets anders is wat je met je rijstkoker kunt doen om er meer gebruik van te maken.

veel mensen zouden verbaasd zijn over hoeveel dingen je kunt koken in een rijstkoker. Zo hebben we gekeken naar verschillende manieren waarop u uw rijstkoker optimaal kunt gebruiken, inclusief hoe u kip kunt stomen in een rijstkoker en hoe u er een gemakkelijke maaltijd van kunt maken. We hebben ook een geweldig recept voor barbecue ribben.

Rijstkokerrecepten

gestoomde kip

verrassend genoeg kunt u elk stukje kip stomen dat u wilt in een rijstkoker. Borsten, vleugels, dijen, zelfs een hele kip als je fornuis groot genoeg is! Stomen van vlees is een geweldige manier van koken omdat het het vlees mals en vochtig houdt, in tegenstelling tot het bakken of braden van vlees in hete lucht, die het kan uitdrogen. U kunt ook het overgebleven water van stomen gebruiken om op een later tijdstip een soep of jus te maken.

voor dit recept heb je een rek nodig om je kip uit het water te halen. Als je rijstkoker niet met een rek kwam, dan kon je improviseren met opgerolde aluminiumfolie en een klein bordje erop.

hoe stoom je kip in een rijstkoker in vijf eenvoudige stappen:

1. doe twee en een halve kop water in uw rijstkoker
2. plaats een rek (of geïmproviseerde rek) in het fornuis
3. leg de door u gekozen stukken kip op het rek
4. voeg de door u gekozen kruiden (zout, knoflook en andere) toe aan het water, of direct bovenop de kip
5. plaats het deksel erop en druk op koken.

het is letterlijk zo eenvoudig! Kooktijd voor gestoomde kip is ongeveer 20 minuten, maar zal afhangen van de grootte van de snede. Controleer altijd of het vlees goed gaar is, met behulp van een vleesthermometer als u niet zeker bent. Zodra u uw kip uit de rijstkoker haalt, zult u merken dat het malse, sappige vlees heel gemakkelijk van het bot valt.

kip en rijst

met dit eenvoudige recept kunt u tegelijkertijd een hele maaltijd in uw rijstkoker koken. Je kunt letterlijk gewoon alle ingrediënten in het fornuis plaatsen, op cook drukken en dan weglopen. Eenmaal terug aan het einde van de rijstkookcyclus, heb je een hele maaltijd klaar voor het gezin van vier om van te genieten.

hier zijn de eenvoudige stappen:

1. doe een kop rijst en drie kopjes water in de rijstkoker
2. voeg wat zout toe en de door u gekozen smaakstoffen
3. leg een halve kip bovenop de rijst
4. leg het deksel op de kookplaat en druk op cook
5. zodra uw rijst is gaar, wordt uw kip tot in de perfectie gestoomd en heeft de onderstaande rijst een heerlijke hartige smaak van uw smaakstoffen en de kipensappen.

een heerlijke smaak die je zou kunnen proberen is het toevoegen van een lente-ui, een klein klontje gember en een paar pandan bladeren voor een eenvoudig Chinees gerecht dat kan worden geserveerd met een pittige, chili en soja dipsaus. Je zou ook kunnen experimenteren met alles, van barbecue tot taco of fajita kruiden, letterlijk bijna alles zal werken in dit eenvoudige gerecht.

Barbecueribs

je kunt bijna elk soort vlees in een rijstkoker koken en in dit recept hebben we gekeken hoe je barbecueribs in landelijke stijl kunt koken.

hier zijn de stappen in het maken van lip-smakken, vinger-likken goedheid, in minder dan 15 minuten prep tijd:

1. Schakel de rijst pan en verwarm
2. Neem een plaat van baby back ribs en grofweg in stukken gesneden
3. smeer de spareribs in met bruine suiker
4. Voeg een kleine hoeveelheid olie op uw rijstkoker en de zoete ribben
5. Zodra de ribben zijn licht gebruind is, voeg een fles bier (hoe donkerder, hoe beter), de helft of twee derde van een kopje barbecue saus en een scheutje Worcestershire saus
6. Plaats het deksel op en laat het koken voor ongeveer een uur
7. Laat de ribben staan in de saus voor een beetje langer, en wacht tot de saus dikker te maken.

Rijstkokers … Gehackt!

u kunt uw nauwelijks gebruikte rijstkoker veranderen in een van de meest gebruikte keukenapparatuur in uw huis als u alleen maar weet hoe. Hoe je kip stoomt in een rijstkoker kan worden bereikt in slechts vijf eenvoudige stappen, maar waarom daar stoppen, als je een hele maaltijd kunt bereiden door gewoon eerst wat rijst in je fornuis toe te voegen?

probeer ons recept voor barbecue ribben en experimenteer met andere vleeswaren, smaken en sauzen. Het beste ding over koken in een rijstkoker is dat je alle ingrediënten kunt toevoegen en dan gewoon weglopen en ontspannen totdat het tot in de perfectie is gekookt.