Indrukwekkende voordelen van piment

de belangrijkste gezondheidsvoordelen van piment zijn het vermogen om pijn te verlichten, de bloedsomloop te verhogen, het maagdarmstelsel te beschermen, de stemming te verbeteren, het immuunsysteem te versterken, schimmelinfecties te elimineren, de bloeddruk te verlagen en ontstekingen te verminderen.

Wat is piment?

dit krachtige kruid is eigenlijk afkomstig van de gedroogde vruchten van de pimentboom, daarom wordt het gewoonlijk Jamaica peper, pimenta of pimento genoemd, onder andere geografische specifieke bijnamen. Oorspronkelijk afkomstig uit Midden-Amerika, Delen van het Caribisch gebied en Mexico, heeft de piment dragende boom De wetenschappelijke naam van Pimenta dioica en heeft geleidelijk verspreid over de hele wereld vanwege zijn unieke smaak en zijn gezonde kwaliteit. De naam piment is vanwege de gedroogde bruine bessen (die eruit zien als grote peperkorrels), ruiken en smaken als een mengsel van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. De bessen worden geplukt als ze rijp zijn en laten drogen in de zon, eindigend als de licht verschrompelde, harde bessen bekend als piment. Deze kunnen vervolgens worden vermalen tot specerijen voor culinair gebruik, of de etherische olie kan worden geëxtraheerd.

piment is een belangrijk ingrediënt in de Caribische keuken, vooral in Jamaica, maar het is ook overgenomen door vele andere culturen over de hele wereld, met inbegrip van het Midden-Oosten en delen van Noord-Amerika. Deze specerij kan worden gebruikt in zoete of hartige gerechten en wordt vaak gevonden in desserts, chilis, soepen, vleesgerechten, sauzen, curries, en zelfs bepaalde soorten likeuren. De smaak is zeker uniek, maar wat dit kruid nog intrigerender maakt is de hoge concentratie van nuttige voedingsstoffen en organische verbindingen, zoals eugenol, quercetine en tannines die resulteren in een aantal indrukwekkende gezondheidsvoordelen van piment.

Voordelen van de Gezondheid van Piment

voordelen voor de Gezondheid van piment zijn:

ontstekingsremmende eigenschappen

een van de meest gevierde aspecten van piment is het vermogen om ontstekingen te verminderen en pijn in delen van het lichaam te verlichten. De actieve ingrediënten in de specerij hebben chemische verbindingen die ontsteking te elimineren, waardoor het een ideale specerij om u enige verlichting van artritis, jicht, spierpijn, of zelfs aambeien geven. Het heeft ook bepaalde pijnstillende componenten die voor pijnvermindering in het geval van verwonding of chirurgisch herstel toestaan.

helpt bij de spijsvertering

de kalmerende, rubefaciente effecten van de organische componenten van piment maken het perfect voor het kalmeren van de maag en ook het bevorderen van een gezonde spijsvertering. De eugenol gevonden in piment kan spijsverteringsproblemen zoals diarree, misselijkheid, braken en constipatie elimineren, terwijl ook het stimuleren van regelmaat, die een opgeblazen gevoel en overtollige winderigheid vermindert. De anti-inflammatoire aspect van piment verder verlicht krampen, die het hele proces van de spijsvertering kan verlichten.

verhoogt de immuniteit

onderzoek heeft bepaalde antibacteriële en schimmelwerende effecten van piment aangetoond, met name in termen van maagbacteriën (E. coli en Listeria monocytogenes). Naast het helpen van het gastro-intestinale systeem soepel te functioneren, beschermt het ook tegen aanvallen van buitenaf door middel van een natuurlijke immuunrespons. Bovendien, wanneer piment wordt toegevoegd aan bepaalde voedingsmiddelen, kan het neutraliseren van de bacteriën op dat niveau, voordat het ooit in je lichaam om te beginnen met het doen van schade.

Antioxidant capaciteit

de aanwezigheid van eugenol, quercetine, tannines en andere chemische verbindingen maakt piment een zeer krachtige antioxidant, omdat veel van deze stoffen perfect zijn om vrije radicalen te neutraliseren en uit het lichaam te verwijderen. Vrije radicalen zijn de schadelijke bijproducten van het cellulaire metabolisme die ervoor kunnen zorgen dat gezonde cellen muteren, wat vaak leidt tot ernstige ziekten – zelfs kanker. Het hoge gehalte aan vitamine C en vitamine A aanwezig in piment draagt ook bij aan deze antioxidant activiteit.

tandverzorging

de antimicrobiële, antibacteriële en antiseptische aspecten van piment kunnen helpen om de gezondheid van uw gebit te verbeteren; hoewel gorgelen met dit kruid niet bijzonder prettig zou zijn, is het verbonden met een gezondere tand-en tandvleesgezondheid door bescherming tegen bacteriële pathogenen.

verbetert de bloedsomloop

met aanzienlijke hoeveelheden koper en ijzer is piment ideaal om de bloedsomloop te stimuleren, aangezien dit essentiële bestanddelen van rode bloedcellen zijn. Bovendien is het rubefacient aspect van de specerij een stimulerend middel en verwarmt het lichaam. Gecombineerd met verhoogde bloedstroom, kan dit resulteren in extra energie en de juiste oxygenatie van extremiteiten in het lichaam. Ijzer werkt ook bij de creatie van bepaalde enzymen die cruciaal zijn voor de totale stofwisseling.

beschermt de gezondheid van het hart

het kalium in piment heeft een positief effect op de gezondheid van het hart, omdat het een vaatverwijder is en veel van de spanning op het cardiovasculaire systeem loslaat. Dit veroorzaakt een toename van de bloedstroom door de ontspannen bloedvaten en vermindert de druk op de slagaders en het hart, waardoor de kans op het ontwikkelen van atherosclerose, en vervolgens, beroertes en hartaanvallen. Let op: Hoewel het duidelijk een gezonde, heilzame specerij is, kan het ernstige allergische reacties veroorzaken bij overgevoelige personen. Ook, als u bestaande maagzweren of colitis ulcerosa hebt, is het het beste om het gebruik van dit kruid te vermijden, omdat het de Voorwaarden kan verergeren. Zoals altijd, voordat u een belangrijke verandering in uw dieet of het uitproberen van nieuwe dingen, raadpleeg een medische professional om ervoor te zorgen dat de effecten niet negatief zal zijn.