kan Tart kersensap NSAID ‘ s vervangen om pijn te verlichten en ontstekingen voor hardlopers te verminderen?

Tart cherry juice heeft de laatste tijd veel aandacht gekregen, onder atleten en het grote publiek, voor zijn krachtige ontstekingsremmende eigenschappen.

Recent onderzoek heeft aangetoond dat kersensap even effectief, zo niet effectiever kan zijn dan populaire geneesmiddelen die het vaakst worden gebruikt om ontstekingen te behandelen.

afstandlopers moeten vooral geïnteresseerd zijn in tart cherry juice vanwege het potentieel om spierpijn te verminderen en de hersteltijd te verkorten na lange, harde uithoudingsperioden.

hoewel hardlopen op afstand een sport met weinig impact lijkt, veroorzaakt dit acute spierbeschadiging door het beuken van repetitieve voetstoten, het stijgen en dalen van steile heuvels en het steeds veranderende terrein. Deze schade wordt veroorzaakt door micro-scheuren in de spiervezels, die een ontstekingsreactie veroorzaken, gevolgd door de productie van reactieve zuurstofsoorten (vrije radicalen). Ontsteking en vrije radicalen leiden dan tot spierpijn, vermoeidheid, stijfheid en verminderde kracht. Al deze symptomen kunnen iemands vermogen om te herstellen sterk beïnvloeden en zo de tijd verlengen die nodig is om opnieuw te kunnen trainen.Duursporters wenden zich vaak tot ibuprofen of andere niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID ‘ s), zoals aspirine en naproxen, voor, tijdens en na de wedstrijd om de pijn te verlichten en het lichaam harder en langer te laten werken. NSAID ‘ s werken om pijn te verlichten door het verminderen van de vorming van prostaglandinen, die fungeren als boodschapper moleculen in ontsteking, door de remming van het enzym cyclo-oxygenase.Cyclo-oxygenase heeft twee iso-enzymen (COX-1 en COX-2) die niet selectief worden geremd door NSAID ‘ s, wat betekent dat als zij één enzym remmen, zij ook de andere remmen.COX-2 – het COX-2-enzym is een belangrijk doelwit voor NSAID ‘ s en andere pijnstillende middelen omdat het het enzym is dat een rol speelt bij ontstekingen. Remming van COX-2 resulteert in de pijnstillende effecten van NSAID ‘ s.

COX-1-COX-1 is ook verantwoordelijk voor de vorming van prostaglandinen, maar dit zijn beschermende prostaglandinen die voorkomen in de maagwand. Wanneer COX-1 wordt geremd en deze prostaglandine niveaus worden verlaagd, kan de maagwand beginnen te eroderen zelf veroorzaken maagzweren en bloeden.

bovendien kan langdurig gebruik van NSAID ‘ s ook het risico op een hartaanval, beroerte en nierfalen verhogen. Dit zijn ongewenste bijwerkingen die kunnen voortvloeien uit het chronische gebruik van NSAID ‘ s, waardoor het belangrijk is om alternatieven voor pijnverlichting en preventie van ontsteking te vinden.

Tart cherry science

Tart kersen bevatten hoge concentraties flavonoïden en anthocyanen die ontstekingsremmende eigenschappen hebben die ook werken door de remming van COX-enzymen. De antioxidant activiteiten van deze fytochemicaliën kunnen helpen om oxidatieve schade als gevolg van zware inspanning.

als ontstekingsremmend

Recent onderzoek heeft het effect onderzocht dat de consumptie van kersensap van tart heeft op makers van ontstekingen en oxidatieve stress, evenals op spierpijn en andere symptomen van acute spierbeschadiging als gevolg van lichaamsbeweging.Eerdere studies hebben aangetoond dat de consumptie van kersen, ongeveer 45 per dag, de circulerende concentraties van ontstekingsmarkers bij gezonde mannen en vrouwen effectief vermindert. Gezien deze kennis, oefening wetenschappers hebben geprobeerd om te ontdekken of het consumeren van kersen voor en na het sporten kan voorkomen of verminderen van de symptomen van spierschade die vaak het gevolg zijn van ontsteking.

het eerste van deze studies (Connolly et al.) werd uitgevoerd met een kleine groep mannelijke studenten en betrokken bij een aanval van eenarmige biceps krullen bij maximale weerstand. De proefpersonen werden willekeurig toegewezen om twee keer per dag kersensap of placebo te drinken gedurende vier dagen vóór (inclusief de dag van) en vier dagen na de inspanningswedstrijd.

pijn, gevoeligheid van de spieren, bewegingsbereik en sterkte werden beoordeeld op elk van de vier dagen na de oefening en hoewel het bewegingsbereik en de gevoeligheid van de spieren niet verschilden tussen kersensap en placebo, bleek dat kersensap effectief pijn en krachtverlies verminderde.

als remedie voor spierbeschadiging en-pijn

in een volgende studie stelde Kuehl vast dat kersensap ook effectief zou kunnen zijn bij het verminderen van spierbeschadiging en-pijn geassocieerd met hardlopen. Zijn studie betrof hardlopers die deelnamen aan de inspannende Hood to Coast estafette in Oregon.

in dit onderzoek werden teams die deelnamen aan de estafette willekeurig toegewezen om twee keer per dag kersensap of een placebo-kersensap te drinken gedurende de zeven dagen voorafgaand aan de wedstrijd en twee keer per dag op de dag van de wedstrijd. Na de race beoordeelden deelnemers hun pijn en meldden hun tevredenheid met het drankje dat ze kregen en het vermogen om pijn te verlichten.

Alle deelnemers in beide groepen meldden meer pijn na de race dan vóór de race, maar deelnemers die het kersensap dronken meldden een significant kleinere toename van pijn in vergelijking met de placebogroep.

bovendien meldden deelnemers aan de kersensapgroep een hogere algemene tevredenheid over het vermogen van de drank om pijn te verminderen. Daarom suggereren deze resultaten dat het sap van de zure kersen een beschermend voordeel tegen de scherpe spierpijn verstrekt die door het lopen wordt veroorzaakt. Echter, het was nog steeds niet overtuigend over waarom.

ondersteunende studies

de hier besproken laatste studie, uitgevoerd door Howaston et al., betrokken lopers in de 2008 Londen Marathon. In deze studie gemeten onderzoekers markers van spierschade, ontsteking, en oxidatieve stress om te bepalen of de resultaten gezien in de studies van Connolly en Kuehl kunnen worden verklaard door een bepaalde mechanismen van taart kersensap suppletie.

net als in de voorgaande studies was dit een gerandomiseerd controleonderzoek waarbij sommige deelnemers een tart cherry juice protocol kregen toegewezen en de anderen een placebo kregen toegewezen. Ook, net als de andere studies, was er een “loading period” waar proefpersonen consumeerden hun drankjes twee keer per dag gedurende vijf dagen voor de marathon, dan twee keer per dag op de marathon en voor de twee dagen na de marathon.De resultaten zijn:

• gemeten Markers van spierbeschadiging omvatten creatine kinase en lactaatdehydrogenase in het bloed naast metingen van spierpijn en spiersterkte. De spiegels van interleukine-6, C-reactief eiwit en urinezuur in het bloed gemeten markers van ontsteking.

• ten slotte werd het totale gehalte aan antioxidanten en oxidatieve stress zowel voor als na de marathon onderzocht.

• net als in Connolly ‘ s studie, de kersensap groep zag een snellere terugkeer van kracht aan de spieren uitgeoefend in vergelijking met de placebo groep ondanks geen verschillen in de gemeten bloedmarkers of spierpijn. Echter bloedmakers van ontsteking waren significant minder verhoogd in de kersensap groep en de totale antioxidant capaciteit was verhoogd terwijl oxidatieve stress was afgenomen in vergelijking met de placebo.Op basis van deze resultaten werd aangenomen dat de verminderde ontstekingsreactie en de hogere antioxidantcapaciteit die in de kersensapgroep werd waargenomen, de mogelijkheid bood om de sterkte sneller terug te keren en dus sneller te herstellen in de kersensapgroep.

  vermindering van ontsteking en verminderde vorming van vrije radicalen vertragen significant de secundaire schaderespons die optreedt na de initiële acute schade die optreedt na zware inspanning. Daarom kan worden aangenomen dat het in feite de anti-inflammatoire en antioxiderende eigenschappen van zure kersensap zijn die sneller herstel mogelijk maken.

  andere voordelen voor de gezondheid

  er zijn andere eigenschappen van zure kersen die hen verder voordeel kunnen geven ten opzichte van NSAID ‘ s en andere veelvoorkomende pijnstillende behandelingen.

  • kersen zijn een goede bron van melatonine, waardoor we beter kunnen slapen door onze interne klokken te reguleren.
  • de antioxiderende componenten van kersen helpen het immuunsysteem te stimuleren, kunnen beschermen tegen hart-en vaatziekten en bepaalde kankers, en kunnen beschermend zijn tegen hersenveroudering.
  • kersensap wordt ook uitgebreid onderzocht voor therapeutische rollen in de behandeling van jicht en inflammatoire aandoeningen zoals artritis en fibromyalgie.

  eindnoten

  de soorten kersen die in het onderzoek worden gebruikt, zijn kersen van tart Montmorency. De bereide dranken gebruikt gereconstitueerde kersenextract dat het equivalent van ongeveer 45-50 kersen per drankje en 90-100 kersen totaal per dag.

  u vindt 100% kersensap in sommige winkels en het is ook online beschikbaar in sapvorm of concentraatvorm. Je wilt zeker zijn van wat je hebt, zodat je weet hoeveel je moet nemen. Sapmixen vereisen vaak 8 oz porties, terwijl een portie van het concentraat slechts ongeveer 1 oz of 2 eetlepels kan zijn.

  ten slotte dient te worden opgemerkt dat alle studieprotocollen een “oplaadperiode” van ten minste 4 dagen vereisten wanneer proefpersonen tweemaal daags het kersensap consumeerden. Dit stond het lichaam toe om het antioxidantniveau voorafgaand aan de oefening bout op te bouwen en te verhogen.

  zoals zo ongeveer elke andere therapie, werkt kersensap mogelijk niet voor iedereen. Maar als u begint met een nieuwe oefening routine of het invoeren van de intense cyclus van uw seizoen, kan het de moeite waard uit te proberen kersensap als een veiliger en misschien meer effectieve manier van het verbeteren van uw herstel. NSAID ‘ s hoeven niet helemaal te worden vermeden; ze zijn nog steeds geïndiceerd voor gebruik op korte termijn voor het verminderen van ontsteking voor verwondingen, maar mag niet chronisch worden gebruikt voor pijnvermindering als gevolg van gewoon een harde training.

  en natuurlijk, zoals met alles wat u in uw lichaam stopt, dient u altijd contact op te nemen met uw arts over eventuele gezondheidsproblemen of geneesmiddelen die u gebruikt.

  1. Connolly DA, McHugh MP, Padilla-Zakour OI. Werkzaamheid van een taart kersensapmengsel in het voorkomen van de symptomen van spierbeschadiging. Br J Sports Med 2006; 40: 679-683.
  2. Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Werkzaamheid van taart kersensap in het verminderen van spierpijn tijdens het lopen: een gerandomiseerde controleproef. J Int Soc Sport Nutr 2010; 7: 17.
  3. Howaston G, McHugh MP, Hill JA, et al. Invloed van tart cherry juice op indices van herstel na marathon lopen. Scand J Med Sci Sports 2010; 20: 843-852.
  4. Jacob RA, Spinozzi GM, Simon VA, et al. Consumptie van kersen verlaagt plasma uraat bij gezonde vrouwen. J Nutr 2003; 133: 1826-1829.