Kikkererwten van pure chocolade
deze kikkererwten van pure chocolade zijn glutenvrij, zuivelvrij, geraffineerd suikervrij en graanvrij. Het recept vereist slechts een paar pantry essentials die je waarschijnlijk al bij de hand hebt, en een blender! Lees de hele post en het recept door om een veganistische optie voor deze kikkererwten brownies te zien.
bonen. Ze zijn echt het magische fruit.
behalve dat het geen vrucht is, het zijn peulvruchten.
en ze zijn niet magisch, ze zijn gewoon erg veelzijdig.
ik maak graag sappige chocoladetaart van bonen.
sla me alsjeblieft niet.
als je al een tijdje rond de geroosterde wortel zit, is een met bonen gevulde brownie niets nieuws voor je. Vele manen geleden, postte ik zwarte bonen Brownies, en alle peeps werden gek cah-ray-zee over hen. Nog meer manen geleden, postte ik Garbanzo Bean Brownies, die meer lijken op fudge, maar dat is noch hier, noch daar.
BT Dubs, ” kikkererwten “is een mooi woord voor” garbanzoboon.”
bonen. Niet alleen voor burrito ‘ s.
Real talk: Hebben deze chocolade klontjes van lovin’ de flakey top en “The edge” (zoals ik het graag noem…je weet wel, waar de brownie ontmoet de pan en maakt een laag o ‘ knapperig) de manier waarop een gluten brownie doet? Nee, dat doen ze niet. Maar ze zijn nog steeds alles wat je wilt in een brownie en meer. Omdat ze gezond + fudgy, rijk, vochtig en verslavend zijn.
voordat ik deze brownies maakte, zei ik tegen mezelf dat ik de hele partij niet zou opeten. Riiiiiiight.
deze laagglycemische glutenvrije brownies omvatten kikkererwten, rauwe cacaopoeder, kokossuiker en slechts het kleinste beetje olie. Ik voegde in koffiemolens om diepte van smaak te geven, maar als je geen bij de hand hebt, kun je ze weglaten. Ik heb ook donkere chocolade chips toegevoegd, omdat: goo.Vraagt u zich af of deze brownies naar bonen smaken? Daar heb ik het antwoord op. Ze smaken naar brownies.
de combinatie van de gezondheidskwaliteiten van kikkererwten, rauwe cacaopoeder en kokossuiker levert een brownie met voordelen. Ze zitten vol met vezels, antioxidanten, vitamines, mineralen, en zijn laag op de glycemische index, wat betekent dat ze uw bloedsuikerspiegel niet zullen spike zoals een normale brownie doet. Kunnen we brownies maken met voordelen?
Hoe maak je kikkererwten Brownies:
deze zouden blender brownies moeten worden genoemd omdat je alleen de ingrediënten in een blender gooit, de schakelaar omdraait en daarna je beslag bakt. Je hebt niet eens een kom nodig. Een no-bowl brownie is een goede brownie!
begin met het voorverwarmen van uw oven en vul een pan van 8″ x 8″ met perkamentpapier.
voeg alle ingrediënten toe aan een blender en meng tot een gladde massa. Let op: als uw blender is niet een high-powered blender, kunt u problemen hebben om de bonen te mengen. Als dit het geval is, voeg dan een kleine hoeveelheid olie toe en ga verder met mengen en schrap de zijkanten van de blender met een rubberen spatel totdat alles bij elkaar komt. U kunt ook gebruik maken van een keukenmachine!
zodra het browniebeslag klaar is, breng het gewoon over in de met patchment beklede pan en maak het glad tot een gelijkmatige laag. U kunt top met chocolade chips of gehakte noten als je wilt.
bakken!
zodra de brownies uit de oven zijn, laat ze ten minste 20 minuten rusten voordat ze worden gesneden en opdienen. Dit laat hen de tijd om te installeren, zodat ze bij elkaar beter te houden. Hoe langer je wacht, hoe beter ze bij elkaar blijven.
Kan Ik Kikkererwten Brownies Invriezen?:
Ja, absoluut. Wikkel eventuele restjes brownies in het perkament dat je gebruikte om ze te bakken, of in plastic wrap, doe ze dan in een zip lock tas. Bevries ze tot 1 maand. Ontdooien als je er klaar voor bent om er een (of zes) te eten.
Hoe Maak Ik Veganistische Kikkererwten Brownies?
er is me nogal wat gevraagd of je vlaseieren kunt gebruiken om de gewone eieren te vervangen om het recept veganistisch te maken. Ik heb eerlijk gezegd geen geluk gehad met vlaseieren voor dit recept, want de brownies blijken met een vreemde textuur. Als je goed bent met een fudgier, chewier brownie en bent niet een textuur persoon, kunt u absoluut houden van de manier waarop ze blijken met vlas eieren. In het ergste geval kun je ze op ijs gooien en het een ijsje noemen.
ik heb dit recept getest om de eieren te vervangen door Bob ’s Red Mill’ s vegan egg replacer, en ze bleken geweldig! Maak eenvoudig twee veganistische “eieren” met behulp van de eiervervanger en ga verder zoals normaal.
Als u ervaring hebt met het gebruik van aquafaba, kunt u het proberen en me laten weten hoe het gaat!
bonen. Ze doen een brownie goed.
Gezonde Brownie-Recepten:
- 4-ingrediënten gezonde Brownies
- Paleo – Pompoenkoker Brownies
- graanvrije Vegan pindakaas Brownies
- Meelloze avocado Brownies
- Fudgy Keto Brownies
mijn kookboek, Paleo Power Bowls, is nu beschikbaar! Klik hier om het te bekijken. Dank u voor al uw steun!
als je deze kikkererwten Brownies maakt, aarzel dan niet om een foto te delen en @TheRoastedRoot te taggen op Instagram!
Donkere Chocolade Kikkererwten Brownies
Donkere Chocolade Kikkererwten Brownies zijn een gezonde graan-vrij brownie recept dat geraffineerde suiker-gratis en zuivel-vrij
Afdrukken
Ingrediënten
- 1 (14-ounce)kan chickpeasdrained en gespoeld
- 2eggssee opmerking*
- 1/2cupraw cacao poeder
- 2/3cupcoconut sugarsee opmerking**
- 3tablespoonscoconut oilor olijfolie
- 1teaspooncoffee grindssee opmerking***
- 1teaspoonbaking poeder
- ½cupdark chocolade chips
instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F en vul een pan van 9″ x 9″ met perkamentpapier (of olie het licht in).
-
voeg alle ingrediënten voor de brownies toe aan een blender en meng tot het geheel glad is.
-
giet het browniebeslag in de bereide bakpan en bak gedurende 24 tot 26 minuten of tot brownies schoon zijn.
-
laat brownies minstens 20 minuten afkoelen voor het snijden en serveren.
Recept Opmerkingen
*Om het recept veganistisch maken twee vegan “eieren” met behulp van Bob de Rode Molen Veganistisch Egg Replacer
**vervang kokos suiker met rietsuiker indien gewenst
***U kunt gebruik maken van instant koffie of laat dit bestanddeel helemaal uit
