kunnen nacho ‘ s een gezonde keuze zijn bij het uit eten gaan?

omdat geen twee Nacho-gerechten—of hapjes-gelijk zijn, kan de voedingsinformatie voor dit populaire voorgerecht moeilijk te achterhalen zijn. Maar in het algemeen, een portie grootte van de meeste restaurant nacho chips (6-8 chips) heeft de neiging om hoog in calorieën, verzadigd vet, en natrium. En laten we eerlijk zijn, hoeveel van ons hebben maar één portie chips?

de reden dat nacho ‘ s ons nietsvermoedend vangen in hun calorieval is omdat we ze vaak plaatsen in de categorie van snack of voorgerecht. Maar met de meeste nachos gerechten in de buurt van 2.000 calorieën, kunnen ze gemakkelijk worden beschouwd als een maaltijd—zelfs wanneer gedeeld. Het goede nieuws: nacho ‘ s kunnen relatief onschadelijk zijn als je ze af en toe een uitspatting maakt, ze deelt met vrienden of familie, en waar mogelijk de volgende wijzigingen aanbrengt:

  • vul salsa en wat guacamole (beide zijn geladen met vezels, vitaminen en mineralen) en beperk hoog-vet en hoog-calorie toppings, zoals zure room (vraag om het aan de kant) en kaas (vraag om de helft van de gebruikelijke hoeveelheid).
  • bij het bestellen van eiwit toppings, kies dan voor mager eiwit, zoals kip zonder vel of zwarte bonen, in plaats van gehakt
  • kijk uit voor gebakken, vette chips, en vervang gebakken of volkoren tortilla chips waar mogelijk
    dek het gerecht af met tomaten, uien en jalapenos voor toegevoegde kick en smaak-en een veggie boost!