Kurkuma Tijdens de Borstvoeding: de Veiligheid En de Voordelen voor de Gezondheid

Kurkuma Tijdens de Borstvoeding de Veiligheid En de Voordelen voor de Gezondheid

Beeld: iStock

IN DIT ARTIKEL

Kurkuma, ook bekend als de “Gouden spice” of “Indische saffraan,” is afgeleid van de plant Curcuma longa, dat is een inwoner van Zuid-Azië (1). Het kruid is rijk aan bioactieve verbindingen genaamd curcuminoïden, waarvan curcumine de meest essentiële is. De meeste geneeskrachtige en therapeutische eigenschappen van kurkuma worden toegeschreven aan curcumine (2).

de gezondheidsbevorderende eigenschappen van kurkuma hebben het een populaire traditionele aanbeveling voor postpartumherstel gemaakt. Postpartumherstel en borstvoeding gaan echter hand in hand. Dus, is het veilig om kurkuma te gebruiken bij het geven van borstvoeding?

In deze Momjunctiepost vertellen we u over de veiligheid van kurkuma tijdens het geven van borstvoeding, het gebruik ervan, bijwerkingen en meer.

Is Het Veilig Om Kurkuma Te Gebruiken Tijdens Het Geven Van Borstvoeding?

Ja, kurkuma kan worden gebruikt tijdens het geven van borstvoeding. De Amerikaanse Food and Drug Administration beschouwt kurkuma als “algemeen erkend als veilig” (GRAS) als voedselingrediënt (3).In sommige culturen wordt kurkuma beschouwd als een galactagoog, een ingrediënt dat de moedermelk verhoogt. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat het gebruik van kurkuma als galactagoog ondersteunt (4). Er zijn ook geen gegevens om de veilige inname limiet van kurkuma suggereren bij het geven van borstvoeding. Daarom is het goed om kurkuma alleen te consumeren als smaakstof in voedingsmiddelen. Als u kurkuma of een kurkuma-bevattend supplement als galactagoog wilt gebruiken, kunt u een lactatiespecialist raadplegen.

voedingswaarde van kurkuma

kurkuma bevat vitale micronutriënten en bioactieve verbindingen zoals curcumine die essentieel zijn voor het behoud van de algehele gezondheid (1). Het is goed om kurkuma in gecontroleerde hoeveelheden toe te voegen in uw dagelijkse voeding.

de volgende tabel bevat bij benadering de samenstelling van één eetlepel, d.w.z. één portie kurkuma poeder, en de aanbevolen hoeveelheid van elke voedingsstof per dag (ADH).

2500 mg (AI)

Name Amount RDA
Fiber, total dietary 2.13g
Calcium, Ca 15.8mg 1,300mg
Iron, Fe 5.17mg 10mg
Magnesium, Mg 19.6mg 360mg
Phosphorus, P 28.1mg de 1.250 mg
Kalium, K 196mg
Natrium (Na 2.54 mg 1,500 mg (AI)
Mangaan, Mn 1.86 mg 2.6 mg (AI)
Foliumzuur, totaal 1.88 µg 500µg
Choline, totaal 4.62 mg 550 mg (AI)

AI = Adequate inname (AI) is de aanbevolen gemiddelde dagelijkse inname niveau van ogenschijnlijk gezonde mensen. Het wordt gebruikt wanneer een ADH niet kan worden bepaald (5).

bronnen: U. S. Department of Agriculture (6) en Oregon State University (7)

naast de bovengenoemde voedingsstoffen wordt kurkuma ook beschouwd als een goede bron van het omega-3-vetzuur, linoleenzuur en bepaalde bioactieve verbindingen. Al deze componenten geven kurkuma het potentieel om een aantal voordelen voor de gezondheid die een controle waard zijn te bieden.

gezondheidsvoordelen van kurkuma tijdens het geven van borstvoeding

er zijn verschillende voorgestelde gezondheidsvoordelen van kurkuma. Echter, niet alle van hen worden ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Hieronder is een lijst van wetenschappelijk gesteunde gezondheidsvoordelen van kurkuma.

1. Immuniteit: curcumine is de geel-oranje bioactieve verbinding gevonden in kurkuma. De stof is al lang geassocieerd met geneeskrachtige eigenschappen die helpen bij het stimuleren van de immuniteit en het bestrijden van milde infecties, zoals keelpijn (8). Curcumine ‘ s ware potentieel is nu gerealiseerd door de moderne geneeskunde. Verschillende studies tonen aan dat curcumine immunomodulerende, anti-proliferatieve en antimicrobiële eigenschappen heeft die de behandeling van chronische ziekten en milde infecties kunnen ondersteunen (9). Kurkuma bevat ook andere waardevolle voedingsstoffen die kunnen helpen stimuleren immuniteit.

2. Spijsverteringsgezondheid: Studies tonen aan dat curcumine farmacologische eigenschappen heeft die nuttig kunnen zijn bij de behandeling van verschillende spijsverteringsstoornissen. Enkele van de gemeenschappelijke spijsverteringsproblemen die vrouwen Gezicht postpartum zijn constipatie, winderigheid, en maag reflux. Voor al deze spijsverteringsproblemen heeft kurkuma zijn mogelijke effectiviteit bewezen (10) (11). In feite, hebben sommige studies aangetoond dat het gebruik van kurkuma potentieel het GI-systeem kan beschermen door zijn anti-inflammatoire effecten (12).

3. Geestelijke gezondheid: postpartumdepressie kan optreden als gevolg van een combinatie van mentale en fysieke factoren (13). Onderzoek op het gebied van psychoneuroimmunologie (PNI) onthult dat depressie wordt geassocieerd met ontsteking. Dus, PNI suggereert het gebruik van anti-inflammatoire producten die kunnen helpen verminderen ontsteking. Kurkuma heeft sterke ontstekingsremmende eigenschappen die nuttig kunnen zijn bij het verbeteren van uw stemming en het helpen bestrijden van postpartumdepressie (14) (15). Curcumine verhoogt DHA in de hersenen en helpt angst te verminderen (16).

4. Ontsteking: sommige vrouwen ervaren gewrichts-en rugpijn na de zwangerschap. Een van de redenen is ontsteking en is het meest bekend als inflammatoire artritis (17). Curcumine heeft een sterke ontstekingsremmende werking, die symptomatische verlichting van gewrichts-en rugpijn kan bieden (18).

5. Antioxiderende effecten: Curcumine wordt gekenmerkt door zijn hoge antioxidant activiteit, die vergelijkbaar is met vitamine C en is meer dan tien keer hoger dan de activiteit van de vitamine E. De sterke antioxidant profiel van de verbinding kan helpen verminderen de effecten van oxidatieve schade op het lichaam (10).

6. Cholesterol management: de niveaus van cholesterol en triglyceriden stijgen tijdens de zwangerschap omdat ze cruciaal zijn voor de groei en ontwikkeling van de foetus en de productie van hormonen (19). Deze lipideniveaus verlagen postpartum. Echter, soms gaan de cholesterolniveaus niet terug naar normaal, wat leidt tot gezondheidsproblemen. Kurkuma wordt vaak gezien als een natuurlijke remedie om het cholesterolgehalte te reguleren. Een onderzoek toonde aan dat kurkuma-extract de synthese van cholesterol en triglyceriden kan helpen verminderen (20) (21).

7. Algemene voordelen: curcuminoïden in kurkuma bezitten antioxidant, pijnstillend, ontstekingsremmend, antiseptisch, anticarcinogeen, chemopreventive, antiviral, antibacterieel, antischimmel, en antiplatelet activiteit (22). Zo kan de dagelijkse inname van kurkuma met een regelmatig dieet op de lange termijn helpen.

kurkuma is een gezonde aanvulling op uw dieet. Echter, de effectiviteit ervan kan alleen worden gegarandeerd wanneer het is geselecteerd en opgeslagen recht. Als u kurkuma heeft gebruikt voor de zwangerschap en tijdens de zwangerschap, dan kunt u dit blijven doen. Voeg geen nieuw element toe alleen maar omdat je borstvoeding geeft.

selectie en opslag van kurkuma

kurkuma is beschikbaar in twee vormen – gedroogde wortelstok en kurkuma poeder. Er zijn enkele andere producten zoals etherische olie, kerriepoeder en oleoharsen die zijn afgeleid van een van deze vormen (23). U kunt een van deze producten te kopen volgens uw voorkeur en eis. Maar terwijl u koopt, zorg ervoor dat u goede kwaliteit of biologische producten te kopen van een gerenommeerde winkel.Van de verschillende soorten kurkuma die wereldwijd beschikbaar zijn, wordt Indiaas kurkuma beschouwd als de beste vanwege zijn hoge kwaliteit en dichte samenstelling van belangrijke bioactieve verbindingen.Na aankoop moet kurkuma worden bewaard in een luchtdichte verpakking en niet in direct zonlicht. Dit is cruciaal omdat kurkuma curcuminoïden bevat, de kleurbestanddelen van kurkuma die verslechteren met licht. Dit beïnvloedt niet alleen de kleur, maar ook bepaalde farmacologische eigenschappen.

manieren om Tumeric toe te voegen aan het dieet

kurkuma kan aan elk gerecht worden toegevoegd. U kunt het toevoegen aan melk, soepen, salades en curries. Je kunt kurkuma ook gebruiken als een van de ingrediënten om vlees te mals te maken. Het kan ook worden toegevoegd aan ingeblikte bouillon en augurken als conserveermiddel.
de hoeveelheid moet echter onder controle worden gehouden, omdat de smaak van de specerij overweldigend kan zijn.

Vaak Gestelde Vragen

1. Kan kurkuma de melktoevoer verminderen of verlagen?In sommige culturen wordt kurkuma beschouwd als een potentiële galactagoog. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat dit geloof ondersteunt. Ook is er geen wetenschappelijk bewijs dat kurkuma consumptie vermindert melk aanbod.

2. Kan ik kurkuma supplementen nemen tijdens het geven van borstvoeding?

kurkuma supplementen worden over het algemeen niet gereguleerd door de FDA. De fabrikanten zijn verantwoordelijk voor het waarborgen van de veiligheid van deze supplementen. Ook kunnen deze supplementen meerdere ingrediënten bevatten die al dan niet op de verpakking staan. Het is het beste om supplementen te vermijden tijdens het geven van borstvoeding, tenzij goedgekeurd door uw arts.Het toevoegen van kurkuma aan uw dieet is veilig, maar laat het met mate als levensmiddelenadditief. De geneeskrachtige eigenschappen zullen u helpen bij het herstel.

heeft u iets te delen over het gebruik van kurkuma tijdens het geven van borstvoeding? Laat het ons weten in het commentaar hieronder.

1. Sahdeo Prasad en Bharat B. Aggarwal.; Kurkuma, the Golden Spice; National Center For Biotechnology Information
2. Curcumine; Pubchem; National Center For Biotechnology Information
3. Geelwortel.; Nationaal Centrum Voor Biotechnologische Informatie
4. Alessandra N. Bazzano et al.; A Review of Herbal and Pharmaceutical Galactagogues for Breast-Feeding; National Center For Biotechnology Information
5. Adequate Inname; Europese Autoriteit Voor Voedselveiligheid
6. Specerijen, kurkuma, gemalen (172231); Food Data Central; USDA
7. Behoeften aan micronutriënten tijdens dracht en lactatie; Oregon State University
8. Sayantan Bose et al.; Curcumine en tumor immune-editing: resurrecting the immune system; National Center For Biotechnology Information
9. Jagetia GC en Aggarwal BB; “Kruiden” van het immuunsysteem door curcumine.; National Center For Biotechnology Information
10. Pietro Dulbecco en Vincenzo Savarino; Therapeutic potential of curcumine in digestive diseases; National Center For Biotechnology Information
11. Matthew C. Fadus et al.; Curcumine: An age-old anti-inflammatory and anti-neoplastic agens; Science Direct
12. Kednapa Thavorn et al.; Efficacy of Curcuma in the treatment of digestive disorders: a systematic review and meta-analysis protocol; National Center For Biotechnology Information
13. Postpartum Depressie Feiten; Het National Institute of Mental Health Information Resource Center
14. Shrinivas K. Kulkarni et al.; Antidepressieve activiteit van curcumine: betrokkenheid van serotonine en dopamine systeem; Springer
15. Curcumine verbetert geheugen en stemming, New UCLA studie zegt; UCLA
16. AiguoWu et al.; Curcumine boosts DHA in the brain: Implications for the prevention of anxiety disorders; Science Direct
17. Inflammatoire artritis en zwangerschap; artritis Foundation
18. Yves Henrotin et al.; Curcumine: een nieuw paradigma en therapeutische kans voor de behandeling van artrose: curcumine for osteoarthritis management; National Center For Biotechnology Information
19. Zwangerschap en bloedvetten; hart UK
20. Iwan Budiman et al.; Potentie van kurkuma (Curcuma longa L.) extract en curcumine als anti-obesitas door remming van de synthese van cholesterol en triglyceriden in HepG2 cellen; National Center For Biotechnology Information
21. Si Qin et al.; Werkzaamheid en veiligheid van kurkuma en curcumine bij het verlagen van bloedlipidenspiegels bij patiënten met cardiovasculaire risicofactoren: een meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde studies; National Center For Biotechnology Information
22. Augustine Amalraj et al.; Biological activities of curcuminoids, other biomolecules from turmeric and their derivatives-A review; National Center For Biotechnology Information
23. Kurkuma-bewerkingen na de oogst; FAO

Aanbevolen artikelen:

  • 6 Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van het consumeren van papaja tijdens het geven van borstvoeding
  • 6 gezondheidsvoordelen van het eten van amandelen tijdens het geven van borstvoeding
  • kunt u cafeïnevrij koffie drinken tijdens het geven van borstvoeding?
  • Is Het Veilig Om Cranberrysap Te Drinken Tijdens Het Geven Van Borstvoeding?