lijst van levensmiddelen die Calciumvrij zijn
Calcium is het meest voorkomende mineraal in het lichaam en speelt een vitale rol bij de opbouw en het behoud van een gezond skelet. Calcium is ook in verband gebracht met potentieel verminderen van hypertensie en het handhaven van een gezond lichaamsgewicht. Calcium is een essentieel onderdeel voor een goede groei en ontwikkeling. De AI (gemiddelde inname), bepaald door de nationale Acedemies van Wetenschappen voor kinderen leeftijden 9 tot 18, is het 1300 mg per dag; voor volwassenen leeftijden 19 tot 50, is het 1000 mg per dag en voor senioren leeftijden 51 en ouder, is het 1200 mg per dag.
Calciumvrije vetten en olie
de meeste voedingsmiddelen bevatten calcium. Echter, vetten en oliën zijn de uitzondering op die regel, hoewel niet alle zijn calcium vrij. Vetten en oliën die calciumvrij zijn omvatten: rundvlees-en kippenvet, plantaardige verkorting, Saffola margarine, canola olie, maïsolie, olijfolie, pinda olie, saffloerolie, sojaolie, zonnebloemolie, reguliere ranch dressing, en imitatie lage calorie mayonaise.
groenten en fruit
groenten en fruit zijn een goede bron van calcium. De enige groenten en fruit die volledig calciumvrij zijn zijn gedroogde veenbessen en artisjokken harten verpakt in water of gemarineerd. Fruit en groenten die minder dan 10 mg calcium per portie bevatten zijn onder andere: sinaasappels, druiven, zoete kersen, appels, bananen, bosbessen, perziken, plantains, pruimen, granaatappels, taugé, kappertjes, maïs, paardenbloem greens, romeinse sla, champignons en tomatillas.
bron