Microwave Eba in 5 minuten of minder

als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen. Lees mijn volledige Affiliates Disclosure hier.

Love it? Deel het!

Microwaving Garri om eba te maken, maakt microwave eba een mogelijkheid. Wist je dat je Garri kunt magnetron in plaats van de traditionele methode van het koken van heet water en het toevoegen van de Garri in het hete water.

Wat is Garri?

Garri is een West-Afrikaans voedsel op basis van koolhydraten, gemaakt van cassave knollen. Cassave wordt verwerkt door fermentatie voordat het wordt gebakken om garri te produceren. Het is een van de Nigeriaanse nietjes. Het is een zeer veelzijdig voedsel dat op verschillende manieren wordt cosumed.

Garri-typen

• witte Garri

• gele Garri: dit is witte Garri maar met de toevoeging van palmolie tijdens de frituurfase.

• Ijebu Garri.

verschillende manieren om van Garri te genieten.

• Garri kan in de huidige staat worden opgenomen.

• het kan worden gegeten als koude ontbijtgranen op een warme dag gewoon wat garri in een graankom voeg koud water of lauw water en ijsblokjes, suiker, geroosterde pinda ‘ s en poedermelk (optioneel) mehnnn….

• Garri wordt gebruikt als verdikkingsmiddel voor sommige gerechten zoals de Ghanese red red de toevoeging van Garri aan de bonen schotel te verdikken tijdens het eten is een van de manieren om te genieten van bonen.

• Garri is een van de zwaluw opties gegeten met verschillende soepen. In de zwaluwvorm wordt garri door de Yorubas eba genoemd en hier komt onze microgolfgarri

op welke manier je garri ook wilt eten, het is aangenaam. Meer voor iemand als ik in diaspora. Ik mis Garri nooit als ik een verse partij geroosterde pinda ‘ s rechtstreeks uit naija heb. Als u niet Nigeriaans en zijn geïnteresseerd in het weten wat geweekt Garnizoen is alles over, ga dan naar deze post en krijg de volledige kern van “soakis” voor het doel van deze post, zullen we het maken van garri in slikken aka eba in de magnetron.

How to make microwave eba

de stappen in de process shots zullen u begeleiden.

giet Garri in een microgolfveilige kom

voeg wat water toe en laat uitlekken, voeg wat meer water toe om de bovenkant van de Garri te bedekken.

dek de kom af en laat deze gedurende 4 – 5 minuten in de magnetron

magnetron op hoog draaien

breng naar buiten en roer zoals u zou doen wanneer u de EBA op de traditionele manier maakt zoals in Nr. 7 in de procesopnamen en video hieronder.

kijk hoe u de eba

https://www.mydiasporakitchen.com/wp-content/uploads/2018/09/img_4470.trim_.mov

roert zorg ervoor dat u de kom met een handschoen vasthoudt. Het wordt heet.

zoals ik al eerder zei, wordt garri traditioneel gemaakt door kokend water in een kom te gieten, dan giet je de garri in het water, decanteer en roer. Maar vandaag zou ik garri maken in de magnetron. Ik geef de voorkeur aan deze methode omdat het de garri wat stretch geeft zoals amala (zwaluw gemaakt van yam meel). De keerzijde zou ik zeggen voor deze methode is dat ik sap denk niet dat het zo goed zou doen met een grote hoeveelheid. Misschien heb ik het mis. Zullen we beginnen?

liefde

PIN! PIN! PIN!

Recept

5 van 1 stem

Microwave Eba

het leven is net een beetje makkelijker geworden met deze magnetron eba.

cursus: bijgerecht

keuken: Nigeriaans

trefwoord: garri, magnetron eba

porties: 4

auteur: Chichi Uguru

Ingrediënten

• Voor 2 Kopjes
• 2 kopjes garri
• 5 kopjes kamer temp water verdelen in een verhouding van 3 1/2 en 1 1/2
• 1 cup om mee te koken

Instructies

• Meet de garri in een magnetronbestendige kom.
• giet in 5 kopjes water en drain overtollige
• giet er nog een 11/2 kopje water in, roer de kom lichtjes af en doe de mirowave onmiddellijk in garri zuigt snel vloeistof op, dus je moet ook snel zijn
• magnetron op hoog voor 5 minuten
• Open het deksel en roer zoals je op het fornuis zou doen. De lekkere garri is klaar om te worden gegeten met elke soep van uw keuze.
• serveer onmiddellijk of wikkel in saran wrap en zet in een warmer voor later. Genieten?

Voor 1 kopje

• Gebruik giet in 2 1/2 kopjes water
• Afvoer van overtollig dan het toevoegen van een extra 1/2 cup deksel en zet in de magnetron 3 minuten ga dan verder zoals hierboven
• Serveert 2
• Serveertip:
• Ogbono soep
• Okro soep

Opmerkingen

• U kunt opslaan links over gewikkeld in een saran wrap in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
• ik kon niet achterhalen hoe de voedingsinformatie voor de eba kon worden verkregen. Naast het feit dat Afrikaanse voedingsmiddelen niet genoeg gegevens hebben om uit te halen, is Garri een product van gefermenteerde cassave. Het carb-gehalte zal aanzienlijk worden verminderd door fermentatie ( wat een goede zaak is)