Modern Guide to Geyserville: Italian Eats, adembenemend Wine Estates + schilderachtige verblijven
toen de Kincade brand uitbrak op 23 oktober, lag Geyserville direct op zijn pad. Gelukkig sprongen de eerste hulpverleners snel in actie en de schade was minimaal, maar net als de buren in Healdsburg en Windsor, werden de bedrijven van de stad voor minstens een week gesloten, waardoor Geyserville veel slaperiger was dan normaal.
Hoe kunt u helpen? Gemakkelijk. Plan een rustgevend weekend, of zelfs een dagtrip, en Steun de lokale ondernemers in de nasleep van de brand.
waar te eten + drinken in Geyserville, Californië
(met dank aan Diavola)
Diavola Pizzeria & Salumeria
vertrouw ons als we zeggen dat deze kleine, bakstenen enclave en het achterterras altijd bruist, dus wees bereid om een paar te wachten op een tafel omdat ze geen reserveringen nemen. Creatieve neopolitische taarten bedekt met vleeswaren en andere lekkernijen komen vers uit hun houtoven. Begin met een bestelling van karnemelk gebakken zwezerik en bestel dan de Dictator (gemarineerde korte rib, knoflook, mozzarella, lente-uitjes, serrano chiles, kimchi, kewpie mayo en shichimi) om te delen. // 21021 Geyserville Avenue (Geyserville), diavalopizzeria.com
Geyserville Gun Club Bar & Lounge
dit is de perfecte plek voor een slaapmutsje of een cocktail terwijl u wacht op uw tafel naast de deur in Diavola. Gehuisvest in het historische, met bakstenen ommuurde Oddfellows gebouw van de stad, begroet een taxidermie hertenhoofd u bij de deur, maar de Gun Club is een naadloze mix van oude land en moderne vibes. Cocktails zijn waar ze bekend om staan; probeer de Spaghetti Western, gemaakt met Griffo Stout Whisky, Carpano Antica, Campari, en tabak en sinaasappel bitters. De bar serveert ook lokale bieren en premium wijnen, waaronder een $115 fles van 2005 Saint-Chamant Brut Champagne, en verhoogde borden, zoals verse vis crudos, een onmogelijke Burger, een gebakken octopus sandwich, en de GGC Tijuana hond (spek, jalapeno, gebakken ui, pico de gallo, cheddar, en geheime saus). // 21025 Geyserville Avenue (Geyserville), geyservillegunclub.com
Catelli ‘ s
dit authentieke Italiaanse restaurant is een Geiserville instelling. Oorspronkelijk geopend in 1936 door een paar Italiaanse immigranten, wordt het nu gerund door derde generatie Catelli broers en zussen, Domenica (die werkt dubbele dienst als chef-kok) en Nicholas. Catelli ‘ s was een week gesloten tijdens de Kincade Brand en 95 procent van hun personeel werd geëvacueerd, maar ondertussen was Domenica bezig met het voeden van vluchtelingen in haar lokale gemeenschap. Ze zijn officieel terug in het bedrijfsleven met hun volledige menu met verschillende originele recepten, zoals Nonnie ‘ s Minestrone en hun klassieke, handgemaakte ravioli, vermengd met moderne toevoegingen van de huidige generatie. Met meer dan 100 selecties biedt de wijnkaart u tal van mogelijkheden om andere lokale Sonoma-wijnhuizen te ondersteunen terwijl u dineert. // 21047 Geyserville Avenue (Geyserville), mycatellis.com
wijn proeven (met een prachtig uitzicht) in Geyserville
(met dank aan Robert Young Estate)
Robert Young Estate Winery
De Jonge familie woont sinds 1858 in Alexander Valley en begint als pruimeboeren. In 1963 was Robert Young de eerste die cabernet sauvignon in de Alexandervallei plantte en nu bouwen zijn kinderen voort op zijn nalatenschap met het landgoed Robert Young. De Kincade brand verwoestte een bijgebouw, wat landbouwmateriaal, zeecontainers, een garage en een veld met gras hooi voor het vee van de familie (die allemaal overleefden), maar gelukkig voorkwamen de wijngaarden dat de vlammen het proeflokaal en de familiehuizen bereikten. Maak een afspraak om te hangen op het Scion House terras, genieten van een wijnland panorama tijdens het proeven van een vlucht van wijnen. // 5102 Red Winery Road (Geyserville), ryew.com
Garden Creek Vineyards
dit historische en verbluffende stuk van de Alexander Valley lag direct op het pad van de Kincade Fire. Toen de vlammen kwamen over de heuvel en op weg naar de Garden Creek wijnmakerij, eigenaar Justin Miller en een kleine bemanning van werknemers pakte een aantal jaren 1940-Tijdperk, vijf gallon rugzak hand pompen en werkte om het te redden. Uiteindelijk gingen zes structuren verloren, maar niet de belangrijkste, naast twee derde van hun Cabernet sauvignon-oogst – een behoorlijk verwoestend verlies voor de 2019-oogst (in 2017 verloren ze 90 procent van het door de branden). Miller groeide op op de ranch, die zijn vader in 1963 kocht. Ze plantten hun eerste cabernet in 1969 en waren een van de eersten die serieus druiven verbouwden in de Alexandervallei. Vandaag leiden Miller en zijn vrouw Karin, die ook opgroeide in Alexander Valley, de kleine, maar premium operatie zelf. Maak een afspraak voor een gepersonaliseerde ervaring in hun proeflokaal zonder franje. / Geyser Road 2335 (Geyserville), gardencreekvineyards.com
Gustafson Family Vineyards
in Geyserville is het moeilijk om betere uitzichten te vinden dan in de Gustafson Family Vineyards-het is tenslotte de hoogste wijnmakerij in de regio Dry Creek Valley. Pak je eigen picknick of bestel een kaas-of charcuterie bord om te genieten met een vlucht van wijnen met uitzicht op het Meer van Sonoma. Wil je blijven slapen? Boek hun vakantiewoning, compleet met uw eigen privé zwembad, spa en tuinen. // 9100 Skaggs Springs Road (Geyserville), gfvineyard.com Francis Ford Coppola
in de zomer is het de thuisbasis van een van de beste zwembaden van Wine Country, maar Francis Ford Coppola Winery heeft het hele jaar door veel te bieden, van hun wijnproeverijen tot jeu de boules banen tot Italiaans restaurant Rustic, waar Neopolitische pizza ‘ s hun specialiteit zijn. Stop in de Filmgalerij voordat je vertrekt om unieke memorabilia uit Coppola ‘ s filmcarrière te bekijken. U kunt ook een bezoek brengen aan hun zuster landgoed, Virginia Dare Winery, om hun wijnen en harde ciders te proeven. // 300 Via Archimedes (Geyserville), francisfordcoppolawinery.com
locals Proeflokaal
midden in het centrum van Geyserville lijkt het alsof de Locals verzorgd worden door, nou ja, locals. Maar het is eigenlijk een geweldige plek voor bezoekers om geweldige wijnen te ontdekken van een collectief van lokale en boutique producenten. // 21023 Geyserville Ave (Geyserville), localstastingroom.com
waar te verblijven in (en omstreken) Geyserville
(met dank aan Geyserville Inn)
Geyserville Inn
de charmante Geyserville Inn heeft net een renovatie van $2 miljoen afgerond, met lichte en moderne updates van de kamers, waarvan veel met een balkon met uitzicht op de wijngaard en open haarden op de kamer. Dit najaar opende de herberg zijn eigen proeflokaal Duo op het terrein, waar u kunt genieten van vluchten van wijn uit twee lokale wijnhuizen: Entrusca Wines en Tonti Family Wines. Volledig omgeven door wijngaarden van Alexander Valley met uitzicht op de Mayacamas bergen, en toch een korte wandeling naar Geyseville ‘ s kleine, downtown strip, de herberg biedt een echte wijnland uitje met gemak. Er is ook een zwembad en een restaurant, De Geyserville Grille; we raden de chilaquiles en een champagne muilezel voor brunch. De derde en laatste fase van de verbouwing is een nieuwe spa, dus houd daar een oogje op. // 21714 Geyserville Avenue (Geyserville), geyservilleinn.com
Hope-Merrill House
trek de stekker uit het Hope-Merril House, een gerestaureerd Victoriaans huis dat zorgvuldig is ingericht om precies in de periode te passen. Elk van de acht kamers is volledig uniek, tot aan de aangepaste zeefdruk behang, en ze variëren in voorzieningen van clawfoot baden tot open haarden tot privé patio ‘ s. Wandel over het terrein, vol met tuinen, prieel en wijngaarden (plus een zwembad dat seizoensgebonden opent), en begin elke dag met een warm landelijk ontbijt in de formele eetkamer. // 21253 Geyserville Avenue (Geyserville), hope-merrill.com
Geiserville wijnland Vakantiehuis
liever privacy? Pak een groep voor een wijnland retraite in de vijf-slaapkamer Alexander Valley Lodge. Hoog gelegen op een beboste heuvelrug, dit 53-hectare groot landgoed is de beste plek om de zonsondergang te vangen, met een prachtig uitzicht op de Russische rivier, Geyser Peak, Mt. St. Helena, en de Alexander vallei. De villa is geschikt voor maximaal 12 personen en is voorzien van een zwembad, cabana, hot tub, tiki bar en serre. // Van $ 307 / nacht; alexandervalleylodge.com
of, er is altijd Healdsburg….Een deel van Geyserville ‘ s charme is dat het rustiek is en niet over de top, maar als je iets meer chique wilt, boek dan een kamer op slechts 10 minuten afstand in Healdsburg—die ook werd geëvacueerd tijdens de brand—waar keuzes van luxe verblijven zijn Hotel Healdsburg en Single Thread.
PS: overweeg ook om uw dollars of vrijwilliger te doneren om de brandbestrijding in Sonoma County te ondersteunen.