Nutella-ijs (geen kok, zonder eieren, kleine partij)

Share this post →

email

Pinterest

Facebook

Twitter

StumbleUpon

Yummly

leer hoe je een kleine partij van zelfgemaakte no cook ei vrij Nutella ijs te maken in een blender met 5 ingrediënten.



Labor Day markeert misschien het einde van de zomer, maar het markeert niet het einde van het ijs seizoen. Elk seizoen is ijs seizoen (zelfs de winter).

omdat mijn No Cook Egg Free pindakaas Cup ijs zo ‘ n grote hit was, wilde ik een andere variant delen waar ik van hou: kleine partij no Cook Eggless Nutella ijs.

Ja, uw favoriete easy ice cream recept kan worden gemaakt met die onweerstaanbare chocolade hazelnoot spread we zijn gekomen om te kennen en liefde.

wilt u weten hoe eenvoudig het is om dit recept zonder chocolade-ijs te maken? Je gooit je ingrediënten in een blender en bevriest.

kan ijs nog gemakkelijker? Nee, dat kan niet, daarom moet je nu dit simpele Nutella-ijs zonder eieren maken.


Wat is Nutella?

laten we beginnen met de basis-Wat is Nutella?Nutella is een hazelnootpasta met chocolade. Net zoals je pinda ‘ s vermaalt voor pindakaas, hier vermaal je hazelnoten en cacao voor Nutella.

ik herinner me mijn eerste lepel Nutella. Ik studeerde in het buitenland in Ierland toen een van mijn huisgenoten haar pot met me deelde. Waar is dit mijn hele leven geweest?!

oorspronkelijk dacht ik dat het een Europees product was, dus je kunt je voorstellen hoe breed mijn ogen oplichten toen ik ontdekte hoe vaak het in de VS voorkomt.

het is zo ‘ n enorme rage dat ik regelmatig potten heb gezien, kleine potten, mini to-go pakketten, potten zo groot als je hoofd.

het wordt op dezelfde manier gebruikt als pindakaas-op sandwiches, met een lepel, in koekjes, in glazuur, met een lepel. Je eet Nutella met een lepel, maar het is leuker in ijs.

voor een extra dosis Nutella serveer je chocolade-ijs met Nutella Espresso Hot Fudge saus bovenop.


Hoe maak je Nutella-ijs zonder eieren

hoewel eieren een populair ingrediënt zijn in ijs, heeft dit eenvoudige recept voor Nutella-ijs er geen.

eieren worden vaak gebruikt omdat ze zelfgemaakt ijs rijk en romig maken. Gelukkig voor ons bereikt Nutella die rijke en romige textuur die je hunkert zonder eieren.

dit recept is zo eenvoudig te maken dat het langer duurt om je ingrediënten te verzamelen en toe te voegen aan de blender dan om het daadwerkelijk te mengen.

natuurlijk duurt het langer om te bevriezen en te genieten, maar dat is inactieve tijd besteed aan het recept.

Hoe ijs invriezen met een ijsmachine

ijs karnen is het makkelijkst met een ijsmachine. Ik ben eigenaar van deze rode 1.5 quart ijsmachine.

hoewel u kleinere modellen kunt kopen, heb ik graag de mogelijkheid om omhoog of omlaag te schalen, afhankelijk van de gelegenheid. Je weet nooit wanneer je een kwartje moet maken voor een ijstaart of voor een feestje.

de meeste ijsmodellen (inclusief die welke ik gebruik) vereisen dat de container minstens 18-24 uur van tevoren wordt ingevroren.

dit is belangrijk omdat het ijs niet koud genoeg zal zijn om te bevriezen als u in een container met kamertemperatuur churnt. U zult dienovereenkomstig moeten plannen (of uw bus voor onbepaalde tijd in uw vriezer bewaren).

de meeste machines (inclusief de mijne) vertellen je dat het 20 minuten duurt om te karnen. Ik vind de meeste pint recepten duren ongeveer 15 minuten, omdat er minder mengsel te bevriezen.

op dit moment kunt u het eten in de soft serve fase of u kunt overbrengen naar een container en invriezen tot schepbaar.


hoe zelfgemaakt ijs met de Hand invriezen

een vraag die ik veel krijg is hoe maak je ijs zonder een machine? Lange tijd maakte ik ijs met de hand; Ik had geen geld (noch de kamer) voor een ijsmachine.

karnen in een machine zorgt ervoor dat er geen ijskristallen ontstaan terwijl het bevriest. Zodra je deze redenering begrijpt, zul je je realiseren dat een machine een luxe is, geen noodzaak.

als u van plan bent om veel ijs te maken, kunt u natuurlijk het beste investeren in een machine.

maar als je maar één of twee keer per jaar ijs maakt, kun je het zeker met de hand maken. Het zal meer aandacht vereisen, maar het is het waard!

begin met het gieten van uw reeds gekoelde ijsbasis in een bakpan met diepe randen.

Als u er geen hebt (of geen ruimte in de vriezer hebt), kunt u elke vriesbestendige container gebruiken, zoals een kom. Ik vind het gebruik van een bredere, ondiepere container zorgt ervoor dat het mengsel sneller bevriest.

u zult het mengsel periodiek kloppen, dus zorg ervoor dat de container diep genoeg is zodat het niet overal zal spatten.

Hoe bewaart u zelfgemaakt ijs

het bewaren van ijs is net zo belangrijk als het maken, want als u het niet goed invriest, zal uw ijs aan de buitenkant ijskristallen vormen en mogelijk zelfs bevroren worden.

Ik gebruik deze kleine ronde diepvriesvrije plastic containers, die precies 1 pint ijs bevatten.

u kunt ze gemakkelijk vinden (of iets dergelijks) in het gangpad van de opslagcontainer van uw winkel. Zorg ervoor dat het zegt freeze-proof als niet alle containers gelijk zijn gemaakt.

u kunt andere containers gebruiken, zoals speciale ijscontainers (die duurder zijn dan plastic opslagcontainers, maar ook veel schattiger), een broodpan die stevig is gewikkeld in plastic folie, of zelfs een glazen bakpan met een deksel.

wat te doen met restjes Nutella?

omdat je geen hele pot Nutella gebruikt voor dit recept zonder kookijs, heb je nog veel over. Hier zijn meer recepten om te gebruiken tot overgebleven Nutella:

  • Easy Nutella Fudge – geen snoep thermometer nodig voor dit easy fudge recept!
  • pindakaas Nutella Crinkle Cookies-koppel zowel pindakaas als Nutella in een onweerstaanbaar koekje.
  • Chocolade Hazelnoot Buckeyes-vergelijkbaar met traditionele buckeye candy, maar gebruikt chocolade hazelnootpasta in plaats van pindakaas.

Ingrediënten

  • 1/3 beker chocolade hazelnoot verspreid, zoals Nutella
  • 1/4 cup kristalsuiker
  • 1 1/3 cup zware slagroom, koud
  • 1/4 theelepel vanille-extract
  • 1/8 theelepel zout (bij voorkeur koosjere)

Instructies

  1. In een blender, mix samen Nutella, suiker, slagroom, vanille en zout tot een gladde massa. Breng over in een kom en koel tot het koud is, ongeveer 1 uur.
  2. zodra het ijsmengsel koud is, invriezen in uw ijsmachine volgens de instructies van de fabrikant. Bevriezen tot stevig, ongeveer 4 uur of ‘ s nachts.

aanbevolen producten

als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan kwalificerende aankopen.

  • Blender
  • Ijs Maker