pepermunt Candy Cane Crunch Buttercream Glasting
deze pepermunt Candy Cane Crunch Buttercream Glasting is perfect voor de feestdagen! Het is botercrème glazuur op zijn fijnste – mint liefhebbers kijken niet verder!
Candy Cane Crunch Glasting
Buttercream glasting is zo eenvoudig te maken en past perfect bij cupcakes, cakes, graham crackers en zelfs precies goed op een lepel!
Waarom is botercrème zo goed? Nou ik denk omdat het vooral boter en suiker is, ha! Ik ben verliefd op dit pepermunt crunch glazuur. Het is goed genoeg om direct uit een lepel te eten of het te gebruiken om je favoriete gebak te bevriezen. Het is echt goed met graham crackers ook! Breek wat boter en wees bereid om verliefd te worden op dit recept!
probeer mijn chocolade Marshmallow pepermunt repen ook! Volg kieskeurig gehemelte op Instagram voor dagelijkse recept inspiratie.
Hoe maak je het beste Pepermuntglazuur
- boter in de standmixer en klop tot goed gecombineerd. Voeg langzaam poedersuiker, pepermunt en suikerriet stukjes toe. Klop tot gecombineerd, maar wees voorzichtig om niet over mix. Verwijder en bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 7-10 dagen. Als u in de koelkast zet, ontdooi dan voor gebruik tot kamertemperatuur.
- gebruik glazuur voor je favoriete cakes, cupcakes en koekjes….en crackers…en met een lepel.
- maakt genoeg glazuur voor 12 cupcakes of een 9 inch cake.
ik kan niet genoeg zeggen over deze zak met gemalen snoepstokken. Het is gemaakt om te bakken, zodat het niet smelt en plakkerig wordt. Ik vond het op de wereldmarkt…$2,99. Ik moet nog een tas pakken, het is geweldig.
voeg 1/4 kop gemalen snoepstokken toe aan het glazuur, kloppend om te combineren.
ik bedoel kom op!! Dit spul is gevaarlijk lekker. Geniet ervan!
Wat is het verschil tussen boterroom en traditioneel glazuur?
grote vraag!
zowel boterroom als glazuur worden gemaakt met poedersuiker, vet, smaakstoffen en soms melk of water. Het verschil is het type vet dat ze gebruiken.
glazuur wordt gewoonlijk gemaakt met verkorte of roomkaas. Daarom is glazuur een goede optie als je een helder witte taart wilt — botercrème heeft vaak een gelige tint. Echter, het verkorten op basis van bevriezing kan een lichte chemische smaak hebben. Dit komt omdat, in tegenstelling tot boter, het verkorten geen smaak heeft, waardoor het gemakkelijker is om kunstmatige smaakstoffen van kleurstoffen of andere additieven te proeven.
botercrème is een glazuur op basis van boter. Boter geeft de glazuur een rijkere en romigere smaak, en het kan ook bezuinigen op de zoetheid. Voor zijdezachte botercrème, zorg ervoor dat uw boter op kamertemperatuur is. Gekoelde boter is lastig te cremeren.
pepermunt Candy Cane Crunch Buttercream glazuur
Print Pin
Apparatuur
-
Kom
-
lepel of garde
Ingrediënten
- 2 sticks gezouten boter zacht
- 3 1/2 cups poedersuiker
- 10 druppels Pepermunt essentiële olie of 2 theelepels pepermunt-extract
- 1/2 kopje crushed candy cane stukjes voor het bakken
Instructies
-
Plaats de boter in stand mixer en klop tot goed gecombineerd. Voeg langzaam poedersuiker, pepermunt en suikerriet stukjes toe. Klop tot gecombineerd, maar wees voorzichtig om niet over mix. Verwijder en bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 7-10 dagen. Als u in de koelkast zet, ontdooi dan voor gebruik tot kamertemperatuur. Gebruik glazuur voor je favoriete cakes, cupcakes en koekjes….en crackers…en met een lepel. Maakt genoeg glazuur voor 12 cupcakes of een 9 inch cake.