Pompoenmousse
deze Pompoenmousse smaakt net als een lichtere pompoenkwarktaart. Het is zo romig en vol van al uw favoriete herfst smaken!
Pompoenmousse
deze prachtige Pompoenmousse heeft alle heerlijke herfstsmaak van een stukje pompoenkwarktaart, maar is lang niet zo zwaar. Het is opgeklopt en pluizig en zal uw zoetekauw na het diner bevredigen zonder dat u zich overbelast voelt. Pompoenmousse is ook zo eenvoudig te maken. Het is gemakkelijk om zweep – up voor diner gasten, Thanksgiving bedrijf of gewoon voor een gezellige avond thuis met uw gezin. Mooi, lekker en makkelijk: dat is mijn soort dessert!
Hoe maak je Pompoenmousse
om pompoenmousse te maken, heb je een paar eenvoudige ingrediënten nodig: roomkaas, bruine suiker, pompoentaartkruid, pompoenpuree, zware slagroom, suiker en vanille. Begin met het mengen van de roomkaas, bruine suiker en pumpkin pie spice. Als je tijd hebt, zacht de roomkaas van tevoren. Dit zal uw mousse nog gladder maken. Met behulp van een elektrische mixer, zweep tot het mengsel licht en pluizig is. Voeg dan de pompoenpuree toe. Roer tot het geheel is gecombineerd. In een andere kom, maak de slagroom door zweepslagen samen de zware room, suiker en vanille. Zweep tot stijve pieken zich vormen. Voeg ongeveer 3/4 van de slagroom toe aan het pompoenmengsel. Bewaar de laatste 1/4 voor het toppen van de mousse cups. Lepel mousse in individuele kommen en top met slagroom. Voeg vervolgens de gewenste garnituren toe. Ik hou van het toevoegen van chocolade chips!
Toppings en garneringen
- begin met een volle bol opgeklopte topping bovenop uw pompoenmousse, voeg daarna toe:
- chocolade chips
- kaneel bestrooien
- een scheutje chocolade, gezouten karamel
- gehakte gekonfijte kaneel, pecannoten
- butterscotch chips
- verkruimelde ginger snaps
Suggesties en Formaten voor deze Pompoen Mousse Recept
- Als je pompoen mousse, samen met een grote maaltijd, u kunt tijd besparen door het maken van de basis van de mix van tevoren, en wachten tot net voor het opdienen te mengen in de slagroom topping.
- ik vind het heerlijk dat dit dessert, in tegenstelling tot pompoentaart of kwarktaart, glutenvrij is! Geen korst maakt het een zeer eenvoudig recept om te maken voor een van uw GF gasten.
- als u het ook zuivelvrij wilt maken, kunt u de opgeklopte topping gemakkelijk vervangen door opgeklopte kokosmelk. Alles wat je nodig hebt is een blik kokosmelk, dat is gekoeld dus het is lekker koud. Klop dan de kokosmelk met de suiker en vanille in het recept tot het dikke en stijve pieken vormen.
- voor een lichtere versie, gebruik lichte roomkaas in plaats van gewone, en licht opgeklopte topping in plaats van zware room. Als je het maakt met kokosmelk, kun je ook lichte kokosmelk vinden.
meer Pompoen Desserts
als u van deze pompoen mousse houdt, probeer dan onze pompoen Cheesecake Trifle of onze Pompoen Eclair Cake. Deze tijd van het jaar heb ik gewoon zin in pompoen alles. Als je net als ik je zult houden van onze Pompoen pannenkoek recept met karamel ahornsiroop en gekonfijte pecannoten, onze Pompoen wafels, en onze smakelijke Pompoen Stoomers voor ontbijt en brunch. U kunt hier al onze heerlijke pompoenrecepten bekijken.
Pompoenmousse
Pin afdrukken
Ingrediënten
- 8 ons roomkaas verzacht
- 1 kopje bruine suiker
- 2 theelepels pumpkin pie spice
- 15 gram pure 100% pompoenpuree
SLAGROOM TOPPING:
- 1 pint slagroom
- 1/4 cup witte suiker
- 2 theelepel vanille
ANDERE TOPPINGS:
- chocoladeschilfers
- kaneel
- gekonfijte pecannoten
instructies
-
in een middelgrote kom, klop samen de roomkaas, bruine suiker en pompoentaart kruiden tot licht en pluizig en volledig gemengd.
-
voeg de pompoenpuree toe en meng tot gecombineerd.
-
in een aparte kom, klop samen de opgeklopte topping ingrediënten tot het wordt dikke en stijve pieken vormen.
-
vouw ongeveer 3/4 van de opgeklopte topping samen met de pompoen cheesecake mengsel tot volledig gemengd.
-
schep de mousse in individuele bekers. Gebruik de resterende 1/4 van de opgeklopte topping om de mousse te bedekken. Strooi dan op chocolade chips, kaneel, of gekonfijte pecannoten.
Apparatuur
-
handmixer