POP-sta Pasta Bar met drie sauzen
ik maakte dit voor een feestje van 15 personen & het eindigde als voldoende voedsel zonder restjes (ik maakte een 4e saus, een vleessaus. De gorgonzola was de grootste hit. Ik hou niet van salie & amp; had geen verse kruiden behalve basilicum dus gebruikte ik een beetje gedroogde oregano in plaats daarvan.<br / ><br / >ik las een recensie waarin stond dat het moeilijk was om alles recht te houden terwijl je alle drie sauzen tegelijkertijd maakt. Ik wist dat dat ook voor mij een probleem zou zijn dus maakte ik 1 saus per keer. <br / ><br / >ik heb mijn dompelmixer door mijn tomatenbasilicum saus laten lopen…Ik hou van een gladdere textuur aan mijn saus. <br / ><br / >omdat ik zoveel mensen op bezoek had, wilde ik de dag van het feest niet koken, dus maakte ik de gorgonzola & tomaten basilicum sauzen de avond ervoor & verwarmde ze vervolgens in crock potten. Ik maakte de peterselie pesto ongeveer een uur voor het feest begon. <br / ><br / >de tomaat basilicum saus is veel beter de volgende dag & de dag erna. De gorgonzola saus was mijn favoriet.
Bekijk Alle Beoordelingen