Porto Food Guide: 15 Beste Restaurants in Porto, Portugal

Porto was onze toegangspoort tot Portugal. Het was onze introductie tot de Portugese cultuur en diende als onze primer op Portugees eten.

voordat we in Porto aankwamen, hadden we weinig ervaring met Portugees eten, behalve wat we hadden gezien in travel food shows. Ik wist dat de Portugezen veel zeevruchten aten, vooral bacalhau of gezouten kabeljauw, en waren de uitvinders van die heerlijke Eggy custard taarten bekend als pastel de nata. We keken ernaar uit om zo vaak als we konden te genieten samen met andere lekkernijen zoals francesinha, prego en pens stoofpot.

Zoals altijd, heb ik veel onderzoek gedaan voor onze reis en vroeg onze gastvrouw om lokale aanbevelingen om met deze lijst van vijftien van de beste restaurants in Porto te komen.

Bom apetiet!

dit was niet met opzet, maar het lijkt erop dat ik tijdens ons verblijf in Porto op dezelfde soorten gerechten had ingezoomd. We bezochten verschillende restaurants en cafés die pasteis de nata, sandwiches en familiale maaltijden prominent op hun menu stonden.

om deze lijst te ordenen, heb ik ze gegroepeerd volgens het type schotel, beginnend met de lichtste tot de zwaarste. In deze gids vind je restaurants in Porto waar gebak, broodjes en familiale maaltijden worden geserveerd, samen met een geweldige Food food hall waar ik het geluk had om bij toeval te ontdekken.

gebak

met “gebak” bedoel ik echt pastel de nata, omdat drie van de vier banketbakkers die ik bezocht gespecialiseerd zijn in deze custard-achtige lekkernijen.

echter, Ik las een artikel dat suggereerde dat er veel meer was in Portugees gebak dan alleen pasteis de nata, dus maakte ik tijd om een vierde pasteiwinkel te bezoeken, een die gespecialiseerd was in eclairs.

Fabrica da Nata

loop een van de populairste winkels binnen en u wordt begroet met deze prachtige aanblik – vers gebakken pasteis de nata die wacht om te worden opgeschept en genoten met een kopje koffie.

een pastel de nata is een Portugees eigebakje dat knapperig en schilferig is aan de buitenkant en romig en niet te zoet aan de binnenkant. Het werd voor de 18e eeuw uitgevonden door monniken in het Jerónimos klooster in Lissabon.

in die tijd werden eiwitten gebruikt om kleding te zetmeel, waardoor er een overschot aan eidooiers overbleef om in desserts te worden gebruikt. Een van de gebakjes die ze ontwikkelden was de pastel de nata.

goudgeel met deze opvallende bruin-zwarte vlekken, waren deze pasteis de nata zo ‘ n mooi gezicht en iets waar ik graag elke dag wakker van werd tijdens ons verblijf in Portugal. Een taart wordt een pastel de nata genoemd, terwijl twee of meer taarten worden aangeduid als pasteis de nata.

de pasteis de nata worden dagelijks vers gebakken, zodat ze altijd schilferig en delicaat zijn. De custard vulling is lekker warm met een fluweelzachte textuur die ergens tussen vloeibaar en stevig ligt. Niet te zoet of eggy, ze zijn absoluut heerlijk wanneer gecombineerd met een vers gebrouwen kopje koffie.

Manteigaria

op basis van wat ik heb gelezen, vraag de meeste lokale bevolking waar de beste pastel de nata te vinden en de helft van hen zal u wijzen naar Manteigaria. In feite, hun filiaal op Time Out Market Lisbon was de winkel te zien op de Lissabon-aflevering van Somebody Feed Phil op Netflix. Volgens velen is het de beste pastel de nata in Portugal.

Manteigaria ‘ s taarten waren zijdezachterder dan de offers in Fabrica da Nata met misschien een meer uitgesproken smaak van kaneel. Zonder dat ik haar vertelde dat Manteigaria de voorkeur kreeg van de meeste lokale bevolking, verklaarde Ren hun pasteis de nata tot haar favoriet in Portugal.We hadden pasteis de nata op bijna elke beroemde plek in Porto en Lissabon en de verschillen waren voor mij nauwelijks merkbaar. De meest waarneembare verschillen waren de taarten bij Pasteis De Belem, maar dat maakte ze niet per se beter, alleen anders.

om eerlijk te zijn, Ik denk niet dat u teleurgesteld zult zijn door een van deze vaak aanbevolen Pastel de nata winkels. In mijn beperkte ervaring waren ze allemaal heerlijk en iets wat ik nu graag zou hebben.

Manteigaria heeft twee vestigingen in Porto en twee andere in Lissabon. De tak waar we naar toe gingen langs de Rua de Alexandre Braga ligt dicht bij Fabrica da Nata zodat je beide gemakkelijk op dezelfde dag kunt bezoeken.Het interieur van Manteigaria

Nata Lisboa

Nata Lisboa was de derde Pastel de nata winkel die we in twee dagen bezochten. Er is hier niet veel toe te voegen, behalve dat hun offers ongeveer zo goed zijn als de vorige twee, dichter in smaak misschien Fabrica da Nata.

Natas D ‘Ouro

natas d’ Ouro is een vreemde. Ze hebben twee verkooppunten in Porto – een langs de Rua De Sa da Bandeira en deze met uitzicht op de rivier de Douro.

controleer de recensies voor beide en u zult zien dat de eerste veel meer hoog aangeschreven staat. Helaas heb ik gegeten bij de tak bij de rivier en kan de minder dan gunstige beoordelingen begrijpen.

ik denk dat het meer te maken heeft met de ongeïnspireerde service dan de gebakjes zelf. Mijn pasteis de nata werden koud geserveerd en had duidelijk een tijdje gezeten. Ze waren helemaal niet schilferig of zijdeachtig, wat jammer was omdat ze lekker smaakten.

naast de traditionele versie is Natas D ‘ Ouro bekend om een aantal interessante versies van deze klassieker, zoals pasteis de nata gemaakt met chocolade, sinaasappel, zelfs portwijn.

Leitaria da Quinta do Paco

lees ik dat de Portugezen zo trots zijn op hun gebak, dat het hen van streek maakt als toeristen alleen maar op de beroemde Pastel de nata komen en al het andere negeren.

ik heb niet echt een zoetekauw, maar ik dacht dat ik tenminste nog een gebakje moest proberen dus ging ik naar Leitaria da Quinta do Paco, een banketbakkerij die bekend staat om hun eclairs.

Leitaria da Quinta do Paco is een voormalige melkproducent die nu bekend staat om zijn vele soorten eclair. Hun klassieke eclair gegarneerd met donkere chocolade is de meest populaire, maar ze hebben tal van andere smaken zoals toffee, citroen, banoffee, gezouten karamel, en passievrucht.

ik las dat de Portugese versies verschillen van de Franse eclairs omdat ze gevuld zijn met doce de ovos, een soort zoete eicrème. Echter, de eclairs hier zijn gevuld met een soort huisgemaakte ambachtelijke slagroom.

Het is mooi en licht hoewel ik vond het een beetje te zoet. Veel mensen lijken het wel leuk te vinden.

SANDWICHES

Sandwiches lijken een groot deel van het Portugese comfortfood te zijn. De prego is als een nationale sandwich, terwijl de francesinha is misschien wel Porto ‘ s meest iconische gerecht. Dat vind ik prima, want zoals veel mensen, hou ik van een goed broodje.

ik besefte het pas toen ik dit artikel begon te schrijven, maar ik bezocht zeven broodjeszaken in Porto. Dat is bijna de helft van deze lijst!

als je van een goede sandwich houdt zoals ik, dan zul je van deze stad houden. Hieronder staan enkele van de meest aanbevolen sandwich winkels en restaurants in Porto.

Gazela Cachorrinhos da Batalha

deze kleine broodjeszaak was de eerste plaats die we bezochten in Porto. Het is een van de beste restaurants in Porto met cachorrinhos, sandwiches gemaakt met knapperig brood, worst en kaas geborsteld met een pittige saus. Je kunt het zien als een soort Portugese hotdog.Gazela maakt al meer dan vijftig jaar cachorrinhos en verkoopt dagelijks ongeveer 300 honderd van deze sandwiches. Het brood is boterig en knapperig maar toch zacht in het midden. De pittige saus is meer smaakvol dan heet en de worst is sappig met snap.

wat deze sandwich echt speciaal maakt voor mij is echter zeker het brood. Ik heb nog nooit een hotdog met dit soort brood gehad. We vonden het geweldig.Blijkbaar ook de grote Anthony Bourdain die Gazela in de Porto episode van Parts Unknown speelde. Zoals veel plaatsen die hij op de kaart zet, hing zijn ingelijste foto trots aan de muur van de winkel.

Gazela Cachorrinhos da Batalha is een kleine plaats met slechts een tegenbank, dus wees voorbereid om te staan, zelfs buiten. De sandwich was heerlijk en gemakkelijk te eten-gesneden in hapklare stukjes-dus we vonden het helemaal niet erg.

Casa Guedes

volgens alle bronnen is Casa Guedes Porto ‘ s meest iconische broodjeszaak. Ze bestaan al sinds de jaren zeventig en hebben talloze sandwiches geserveerd gemaakt met hun kenmerkende geroosterd varkensvlees – een creatie culinaire achterstraatjes noemt “de beste sandwich in Porto – misschien wel van het land”.

links onder is de sande de pernil, Casa Guedes’ handtekening geroosterd varkensvlees sandwich. Naast het is hun sande de paio de porco preto alentejano, of gezouten zwart varkensvlees sandwich. Beide werden gemaakt met een royale portie varkensvlees gevuld tussen warm, licht geroosterd brood.

het brood van de sande de pernil werd goed doorweekt met de sappen van het geroosterde varkensvlees. Volgens de eigenaar is het gemaakt met een saus die een geheime Braziliaanse component bevat.

We maakten de fout om de Sande de pernil vlakte te bestellen. In plaats daarvan, zorg ervoor om het te krijgen met de schapenkaas (sande de pernil com queijo de ovelha).

Casa Guedes gebruikt een kleverige en romige kaas uit de bergen van Serra da Estrela die de boterham zou verheffen. Het geroosterde varkensvlees was lekker op zijn eigen, maar het had iets nodig om het spannender te maken.Naast de superbock achter de sandwiches staan twee glazen vinho rosado Casa Guedes, of house rosé wijn. Veel mensen leken het te bestellen, dus we probeerden het ook.

Lareira

ik probeerde verschillende broodjes in Porto, maar mijn duidelijke favoriet was de prego. Het is een sandwich gemaakt met dun gesneden gegrild rundvlees slathered in een garlicky marinade en geserveerd in een papa seco of Portugees broodje.

ik hield absoluut van deze sandwich, die vreemd genoeg net zo goed als een snack wordt genoten als als dessert. Het is meestal het laatste wat mensen eten na een zware vis maaltijd.Lareira biedt twee soorten prego, een geserveerd met vinaigrette en een ander met een gebakken ei. Ik had de eerste en het was perfect, gemaakt met sappig, dun gesneden rundvlees en plakjes ham en kaas in een mooie knapperige rol.

u kunt prego op twee manieren bestellen in Portugal – de eerste in sandwichvorm zoals deze (prego no pão) en de tweede op een bord zonder brood (prego no prato).

kijk eens hoe sappig en lekker dat rundvlees eruit ziet! Prego sandwiches zijn misschien wel het enige wat ik het meest mis aan Portugal.

ik las dat knoflook het belangrijkste ingrediënt in Prego is. Restaurants variëren in hun rundvlees marinade, maar een prego zonder knoflook is niet echt een prego. Het is maar een steak sandwich.

interessant is dat het woord prego “spijker” betekent in het Portugees, en figuurlijk verwijst naar de manier waarop knoflook in het rundvlees wordt gehamerd. Gehakte knoflook wordt geplaatst op de top van het rundvlees en “genageld” in het vlees met behulp van een mals hamer voordat wordt gegrild.

de Prego die ik bestelde kwam met een kant van vinagrete, of wat ik ken als saus of salsa. Het voegde textuur en zing toe aan de sandwich, hoewel ik dacht dat de prego al perfect was op zichzelf. Zo goed.

Pregar

Pregar was de tweede Prego winkel die ik bezocht in Porto, en zoals je kunt zien, ziet hun sandwich er merkbaar anders uit dan de prego in Lareira.

het stuk rundvlees is aanzienlijk dikker (vandaar de hogere prijs)en het brood is dichter en kruimiger. Serieus, hoe goed ziet al die vlezige roodheid eruit? De steak was dik en sappig en oh zo mals.

Pregar biedt verschillende variaties van hun Prego sandwiches, maar ik heb de ene gemaakt met mosterd. Ik las dat de meeste plaatsen mosterdflessen op tafel zullen hebben zodat je het zelf kunt toevoegen, maar Pregar biedt een versie met wat ik aanneem hun eigen huisgemaakte mosterd te zijn. Ik vond het geweldig.

ik vond het geweldig hoe ze deze oude houten kisten gebruikten om het plafond te versieren.

Lado B

als er één gerecht was om de culinaire Vlag voor Porto te dragen, dan zou het waarschijnlijk de francesinha zijn. Het is zo ’n belangrijk onderdeel van Porto’ s cultuur dat geen bezoek aan deze stad ooit compleet kan zijn zonder te genieten van deze buik-busting sandwich.

een Francesinha is een sandwich gemaakt met brood, nat-cured ham, linguiça (Portugese worst), en biefstuk of rosbief dat vervolgens wordt bedekt met gesmolten kaas en gedrenkt in een dikke tomaat-en biersaus.

en als dat nog niet genoeg vullend is, wordt de sandwich vaak geserveerd met een gebakken ei bovenop en een kant frietjes!

als ik nu naar dit slappe beest kijk, kan ik niet geloven dat ik dit ding alleen heb afgemaakt na een cachorrinho, een sande de pernil, en een paar pasteis de nata!

het woord francesinha betekent letterlijk ” kleine Franse vrouw “of” Fransman ” in het Portugees. Het werd geïnspireerd door de Franse croque-monsieur en aangepast aan de Portugese smaak. Het werd al snel erg populair en is sindsdien sterk geassocieerd met de stad Porto.

dit was mijn enige ervaring met de sandwich dus ik heb geen basis voor vergelijking, maar ik las dat het geheim van een goede francesinha in de saus zit. Het is wat een gemiddelde francesinha onderscheidt van een grote.Lado B werd vaak genoemd in artikelen over de beste restaurants in Porto voor francesinha. In feite zijn ze zo zeker dat ze het beste serveren dat ze hun kenmerkende sandwich een Melhor Francesinha do Mundo noemden, wat letterlijk “de beste Francesinha ter wereld”betekent!

de saus was rijk en tomaat-ey en de sandwich een mooie gelaagde puinhoop van geweekt brood, biefstuk, twee soorten worst, mortadella, ham en kleverige kaas. Het was heerlijk maar ook erg vullend, dus zorg ervoor dat je honger krijgt of een broodje deelt tussen twee mensen.

Peebz

dit is geen Portugees eten, maar ik bracht een ochtend door in Foz en vond een zeer gewaardeerde hamburgertent genaamd Peebz. Hamburgers zijn mijn comfort food dus ik kon het niet helpen, maar stiekem een tussen de Portugese maaltijden.

ik heb de klassieke hamburger laten maken met sla, tomaat, gegrilde rode ui en cheddar. Het was een goede sappige burger geserveerd op een zacht broodje. Ik wou dat ze het brood hadden geroosterd om het warmer en een beetje steviger te maken.

ik kwam kort voor de sluiting aan, dus de plaats was leeg toen ik klaar was, maar het was gevuld met jonge Portugese klanten toen ik er voor het eerst aankwam. Het lijkt populair bij de lokale bevolking.

traditionele Portugese RESTAURANTS

Portugese keuken lijkt zijn beurs te hebben aandeel van stevige gerechten zoals cocido a Portuguesa, Zeeduivel rijst stoofpot, en Tripas a moda do Porto. Vaak geserveerd met frietjes of aardappelen, veel komen in flinke porties die waarschijnlijk bedoeld zijn om te worden gedeeld tussen twee of meer mensen.

Adega Vila Mea

we vroegen onze gastvrouw om een goed traditioneel Portugees restaurant aan te bevelen voor het diner en hij wees ons op deze plek, een familierestaurant in Porto genaamd Adega Vila Mea dat voornamelijk varkensvlees en visgerechten serveert.

hieronder zijn stukjes varkensvlees in Minho-stijl geserveerd met aardappelchips. Ze stonden op het bord en klonken interessant, dus we probeerden het. Ik wist niet wat ‘Minho-stijl’ betekende, dus heb ik het gegoogeld.Minho is blijkbaar een regio in Noord-Portugal die bekend staat om het gerecht rojoes, dat bestaat uit kleine stukjes gemarineerd mager varkensvlees dat op een fornuis wordt gekookt.

het vlees wordt gemarineerd in een mengsel van witte wijn, citroensap, komijn, knoflook, laurierblad en zout en peper, waarna het wordt gebruind en gaar wordt.

dit was een ander interessant varkensschotel dat enigszins lijkt op het varkensvlees in Minhostijl hierboven. Als ik het me goed herinner, staat het vermeld als Tras-os-Montes stijl stukken varkensvlees op hun menu. Tras-os-Montes is de regio in het noorden van Portugal ten oosten van Minho.

ik weet niet precies welke stukken varkensvlees er op dit bord liggen en hoe ze gekookt zijn, maar op basis van wat ik gelezen heb, zijn ze gemaakt van zwarte of zwartgevlekte Bisarovarkens die in de regio Tras-os-Montes worden gefokt.Minho is ook bekend om zijn Bisarovarkens, maar het ras is iets anders, witte witte vlekken. Alle Bisaro varkens worden gevoed met een dieet van kastanjes.

natuurlijk kan een traditioneel Portugees gerecht niet compleet zijn zonder bacalhau of gezouten kabeljauw. Het is een Portugees nationaal gerecht en veruit de meest gegeten soort vis in het land.

het binnenland van Adega Vila Mea komt overeen met zijn voedsel – zeer rustiek en huiselijk. Het voelde alsof we aan het eten waren in iemands woonkamer, wat zo ‘ n beetje gebeurde.

aan die tafel zit de familie die eigenaar is van het restaurant. Ze waren in het midden van het diner toen we liepen in, dus de matriarch zette ons, nam onze orders, vervolgens ging ons eten koken voordat ze terug te keren naar haar eigen maaltijd. Dank je!

Restaurante Abadia do Porto

dit restaurant werd ons aanbevolen door onze Uber-chauffeur. Hij beschreef het als een van de beste Porto restaurants om traditionele Portugese gerechten te proberen, dus we besloten om ze eens te proberen.

Hieronder is de eerder genoemde tripas a moda do Porto, een soort pens stoofpot specifiek voor Porto. Het is gemaakt met een verscheidenheid aan vlees zoals pens, kalfsschenkel, worstjes, ham en kip gestoofd in een pot met witte marinebonen en groenten zoals wortelen en uien.

als ik denk aan Portugese gezinnen die midden in de winter aan een stevige maaltijd zitten, dan is dit precies het soort gerecht dat ik denk. Het was heerlijk en perfect met brood en / of witte rijst.

dit gerecht heeft een interessant achtergrondverhaal. Volgens de legende wordt dit gerecht beschouwd als een symbool van de vrijgevigheid van de mensen van Porto.Toen Hendrik de Navigator in 1415 zijn schepen klaarmaakte om Ceuta te veroveren, vroeg hij de inwoners van Porto om voorraden te doneren aan de Portugese marine. Ze deden het in zo ‘ n mate dat ze met weinig meer dan pens achterbleven.

ze gebruikten wat ze hadden om het recept voor tripas a moda do Porto te maken, wat hen de bijnaam tripeiros of “pens eters”opleverde.

zoals we vermoedden, is Restaurante Abadia do Porto een geweldige plek om bacalhau te eten. Deze gegrilde kabeljauw “a Lagareiro” was heerlijk. Lagareiro verwijst naar een stijl van het grillen of roosteren van vis of octopus, dan royaal dressing met extra vergine olijfolie.

toen ik voor het eerst binnenkwam, wist ik niet zeker wat ik ervan moest maken omdat het restaurant enorm was en eruit zag als het soort toeristische val die we proberen te vermijden op elke reis. De grote bus buiten hielp ook niet.

maar ik googelde ze en vond dat ze uitstekende recensies hadden, vooral van Portugese klanten, dus ik wist dat ze het echte werk waren. Ze zijn een TripAdvisor Certificate of Excellence Award met, je raadt het al, een 4,5-sterren rating.

Taberna Folias de Baco

dit kleine restaurant was interessant en meer mijn stijl dan het vorige. Ze produceren hun eigen wijn in de Douro vallei en staan bekend om interessante gerechten zoals torricados, vleespasteitjes en deze zelfgemaakte Portugese worstjes.

ze bieden drie soorten op hun menu, maar ik ging voor de alheira die zijn gerookte worsten uit Noord-Portugal gemaakt met brood en verschillende soorten vlees zoals varkensvlees, kip, eend, of kalfsvlees.

deze waren heerlijk en in tegenstelling tot alle soorten worst die ik eerder heb gegeten. Ze waren zacht en gevuld met een versnipperd vleesmengsel dat hartig, rokerig en een beetje pittig was.

een torricado is een specialiteit uit de regio Ribatejo in midden-Portugal. Het bestaat uit sneetjes brood geroosterd over houtskool en geweekt in olijfolie alvorens te worden geborsteld met knoflook en zout. Het is dan overgoten met een aantal ingrediënten zoals bacalhau, sardines, en varkensvlees.

ze bieden verschillende op hun menu dus ik vroeg mijn server om voor mij te kiezen. Aan de linkerkant is geroosterde rode biet met appel en een Portugese ricotta kaas gekleed in een sinaasappel/gember reductie saus, terwijl aan de rechterkant is paddenstoel met geit en schapenkaas, knoflook, honing, tijm, en oregano. Beide waren knapperig, rokerig en erg lekker – de ene zoet en de andere aards.

Folias de Baco is een intieme schemerige ruimte met slechts vijf of zes kleine tafels. Als u op zoek bent naar een interessant en romantisch restaurant in Porto dat niet te duur is, dan denk ik dat Folias de Baco een goede keuze is.

voedselmarkten

ik hou van voedselmarkten omdat ze goedkoop zijn en zoveel variatie bieden. Wanneer u in een grote groep reist, kan het moeilijk zijn om zich te vestigen op een restaurant, maar food Hallen bieden voor elk wat wils. Plus, ze geven je een kans om veel gerechten te proeven van verschillende leveranciers.

we bezochten veel voedselhallen of mercados in Spanje en Lissabon, maar niet zozeer in Porto. Ik was blij om deze willekeurig te vinden toen ik terug liep van Taylor ‘ s Haven in Vila Nova de Gaia.

Mercado Beira-Rio

wat een leuke vondst was dit. Ik liep op een straat achter de voedselmarkt toen ik zag dat er tafels waren opgesteld rond de omtrek. Ik nam een kijkje binnen en was verrast om een eetzaal met misschien twee dozijn of zo kraampjes met zowel lokale als internationale gerechten te vinden.

bekend als “de markt in een doos”, zo ziet Mercado Beira-Rio er van voren uit. Het kijkt uit op de rivier de Douro langs Avenido Ramos Pinto, dus het is niet moeilijk te zien.

zoals ik al zei, hou ik van voedselmarkten vanwege de enorme hoeveelheid keuzes die ze je geven. Ik was hier halverwege de middag dus het was niet zo druk, maar ik las dat de plaats wordt vol met zowel de lokale bevolking en toeristen tijdens de lunch.

Het is een grote ruimte met twee niveaus van zitplaatsen, dus het zou geen probleem moeten zijn om een tafel te vinden, hoe druk het ook wordt.

ik had geen honger op dit moment, dus ik had niet veel interesse in eten, maar er was een kraam met brouwtanks in het midden van de mercado die mijn aandacht trok. Ze boden biervluchten aan voor 5 euro.

mijn vlucht van vier bieren met München Dunkel, Bavaria Weiss, Bengalen Amber IPA en Thames Porter. Heb je ooit zoiets moois gezien?

ik vroeg me af waarom ze deze bierproeverijen “vluchten” noemen, dus heb ik het gegoogeld. Gebaseerd op wat ik heb gelezen, is het een figuurtje dat verwijst naar een serie die in progressie toeneemt, zoals een trap.

in dit geval begin je met het lichtste bier en werk je je een weg omhoog naar het donkerste en zwaarste, waarbij elk bier een stap omhoog in de vlucht vertegenwoordigt.

laatste gedachten

op weg naar het treinstation waren we aan het chatten met onze Uber-chauffeur over de verschillen tussen Porto en Lissabon. Volgens hem zijn beide grote steden, hoewel hij vond dat Lissabon was de meer Internationale van de twee.Porto is een kosmopolitische stad op één lijn met Lissabon, maar het was meer traditioneel Portugees in zijn cultuur en manier van denken.

we brachten minder dan een week door in elke stad, dus ik kan geen onderbouwde mening geven over het onderwerp, maar als wat hij zei Waar was, dan strekt het zich waarschijnlijk ook uit tot het eten.

het eten in Lissabon leek internationaler, terwijl Porto zich meer traditioneel Portugees voelde. Op basis van de restaurants die we in Porto hebben bezocht, lijkt dat wel het geval te zijn.

hoe dan ook, We hielden van het eten in Porto. Als ik het in één woord zou kunnen samenvatten, zou het “troostend” zijn, het soort voedsel dat je welkom maakt en een gevoel van welzijn geeft.

als je van dat soort eten houdt, dan zul je van Porto houden.

Disclosure

dit bericht bevat affiliate links, wat betekent dat we een kleine commissie verdienen als u een aankoop of boeking doet zonder extra kosten voor u. We waarderen uw steun omdat het ons helpt om deze website draaiende te houden. Dank je!

Is dit artikel nuttig gevonden? Help ons andere reizigers te helpen door het te delen!