preventie van salmonellose
- deel deze
om een vermoedelijke door voedsel of water overgedragen ziekte te melden bel 1-877-FOOD-ILL.
veiliger Contacttentoonstellingen voor landbouwhuisdieren (veiliger gezichten)
het trainingsprogramma veiliger Contacttentoonstellingen voor landbouwhuisdieren (veiliger gezichten) kan u helpen de risico ‘ s van ziekte en letsel van landbouwhuisdieren te begrijpen en uw bezoekers te beschermen. Voltooi deze gratis online training en het Minnesota Department of Health zal zorgen voor certificering dat uw locatie heeft geleerd over deze kwesties.
maak van handen wassen een gezonde gewoonte
grondig wassen kan ziekten helpen voorkomen.
kuikens en eendjes: Salmonella
deze schattige kuikens en eendjes kunnen in deze tijd van het jaar een grote aantrekkingskracht hebben op kinderen, maar ze kunnen ook een bron van ziekte zijn, dus het is belangrijk dat degenen die ermee omgaan maatregelen nemen om infecties te voorkomen.
voedselveilig houden tijdens buffetten of picknicks
buffetten of picknicks kunnen een middel zijn om de ziekte onder uw gasten over te brengen als er niet zorgvuldig wordt omgegaan met het voedsel.
Er bestaat niet zoiets als “maaggriep” (PDF)
klachten van “maaggriep” zijn meestal norovirus, de meest voorkomende oorzaak van gastro-intestinale aandoeningen.
grondbeginselen van voedselveiligheid: ziekte door voedsel voorkomen
er is veel dat u kunt doen om uw voedsel veilig te behandelen en te bereiden. Ontdek wat u kunt doen om voedsel veilig te bereiden, te serveren en op te slaan.
Bescherm anderen als u diarree heeft!
iedereen met een ziekte van diarree moet vermijden te zwemmen in openbare zwembaden of meren, baden met anderen te delen en voedsel voor anderen te bereiden.
jonge kinderen (kinderen in luiers) die diarree hebben, mogen niet gaan zwemmen of naar de crèche gaan.