puree rapen

in de aanbieding: twee nieuwe eBooks! Bezoek de winkel!

  • Pinterest
  • Yummly
  • Email

gepureerde rapen extra romig gemaakt met de toevoeging van zure room! Deze gepureerde rapen maken een leuk bijgerecht voor elke avond, maar ze maken ook een geweldig lage koolhydraten bijgerecht bij vakantiediners!

houten lepel van laag koolhydraten gepureerde rapen

met de vakantie die eraan komt, heb ik gewerkt aan ons menu en proberen te passen in zo veel low carb opties als ik kan.

Ik wil voedsel dat mijn hele familie zal genieten, dus er zullen zeker een paar carb-y gerechten, maar ik sluip in lagere carb opties waar mogelijk.

deze gepureerde rapen zijn een van de gerechten die Ik zal serveren naast aardappelpuree.

deze lijken misschien op aardappelpuree, maar de kans is groot dat je niemand voor de gek houdt. Ze smaken niet naar aardappelen – ze smaken naar rapen! En dat is helemaal in orde, jongens – rapen zijn heerlijk in hun eigen recht. 🙂

blijf lezen voor enkele tips en trucs over het maken van dit recept en het kiezen van de beste rapen voor de taak of blijf naar beneden scrollen voor het recept kaart.

gepureerde rapen recept op witte plaat

hoe rapen koken:

het maken van rapen met puree is eerlijk gezegd net zo eenvoudig als het maken van aardappelpuree – de methode is in principe hetzelfde.

schil uw tunips en snijd ze in kleine stukjes.

geschilde rapen op snijplank

je wilt de uiteinden er ook afsnijden.

breng ze aan de kook en kook tot zacht – ongeveer 35 minuten of zo.

voeg in uw zuivelfabriek en puree toe!

gekookte rapen in glazen kom

we gebruiken roomkaas, zure room en zware room in deze gepureerde rapen omdat ik wilde dat ze extra romig en smakelijk waren!

ik roerde er ook wat bieslook in om deze gepureerde rapen een zure room en bieslook vibe te geven. Yum!!

u kunt de zure room en bieslook overslaan als u niet van deze smaken houdt. Voeg een beetje boter toe, als je wilt!

gepureerde rapen in blauwe kom

hoe smaken rapen:

jongere, kleinere rapen hebben de neiging om een beetje zoet te zijn, terwijl oudere, grotere rapen bitterder zijn. Ik kies altijd kleinere rapen.

de beste manier om te beslissen of je van de smaak van rapen houdt is om ze gewoon te proberen!

mijn favoriete manier om een raap te eten is hier: geroosterde rapen. Ze lijken het meest op aardappelen wanneer ze op die manier worden gekookt en het roosteren brengt hun natuurlijke zoetheid naar boven.

zelfs de kleinere rapen hebben echter meer bitterheid dan een aardappel. Verwacht niet dat dit iemand voor de gek houdt. Het zijn geen aardappelen, ook al lijken ze hier een beetje op hen.

low carb raap recept op witte plaat

recepten van de Cake: Peanut cake & amp; Peanut cake

bloemkool macaroni en kaas: dit recept is echt het beste!

sperziebonen amandel: verse sperziebonen zijn de beste, nietwaar?

Balsamico Geroosterde Spruitjes: De balsamico geeft deze zo ‘ n geweldige smaak.

puree bloemkool: een klassieker, maar mijn methode maakt echt uitstekend puree!

de crème rapen in de blauwe schaal

Ingrediënten

  • 1 1/2 pond rapen
  • ¼ beker slagroom
  • 2 eetlepels roomkaas
  • 2 eetlepels zure room
  • 1 eetlepel gehakte bieslook
  • 1 theelepel zout

Instructies

  1. te Wassen en schil de koolraap. Verwijder de uiteinden en snijd de rapen in kwartjes.
  2. voeg de rapen toe aan een pot en dek af met water. Breng het water aan de kook, kook de rapen voor ongeveer 35 minuten of tot gemakkelijk doorboord met een vork.
  3. laat de vloeistof uitlekken uit de pot en zet het vuur uit. Voeg de room, roomkaas en zure room toe.
  4. gebruik een aardappelpuree om de rapen te stampen. Voor een gladdere consistentie, gebruik maken van een immersion blender om de rapen puree.Breng op smaak met bieslook en zout.
  5. warm serveren.

noten

hoe groter, ouder, hoe bitterder ze zijn. Kies kleinere rapen voor een zoetere smaak.

aanbevolen producten

als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik met kwalificerende aankopen.

  • Onderdompeling Blender
    Onderdompeling Blender
  • Mijn Favoriete Mes
    Mijn Favoriete Mes
  • Dutch Oven
    Dutch Oven
Voedingswaarde-Informatie

Opbrengst 6Serving Grootte 1
Bedrag Per ServingCalories 83Total Vet 6gSaturated Vet 4gTrans Vet 0gUnsaturated Vet 2gCholesterol 18mgSodium 389mgCarbohydrates 6gFiber 2gSugar 4gProtein 1g

Alle informatie en tools gepresenteerd en geschreven op deze site zijn bedoeld voor alleen informatieve doeleinden. Deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en er is geen garantie dat de informatie juist is.