The 8 Best Vegan Online Cooking Classes

gerelateerd: Matthew Kenney lanceert Food Future Institute

wil je nog meer inhoud over veganistisch nieuws, eten en lifestyle? Abonneer u op VegOut La Magazine of VegOut NYC Magazine!

een project nodig? Chef Matthew Kenney ‘ s Food Future Institute zal uw tijd en energie veel meer betrekken dan uw zelfgemaakte zuurdesem starter. Met meer dan 100 lessen is het programma een verbintenis, maar de vaardigheden die je onder de knie zult krijgen, betalen terug in dividenden. Gebaseerd op klassieke culinaire schooltechnieken, leer je patisserie, pasta maken, geavanceerde mes vaardigheden, smaak en textuur balanceren, en meer. Als je ooit wegliep van een deugddoende maaltijd in een van Kenney ‘ s restaurants en dacht: “ik wou dat ik dat thuis kon maken,” dan is deze cursus precies wat je nodig hebt.

vorken over messen

als u 55 uur instructie gedurende 90 dagen aankan, kunt u deze cursus afhandelen. Dit zelf-tempo virtuele koken programma belooft om haar studenten te voorzien van een solide culinaire basis in slechts drie maanden. Na voltooiing ontvang je 30 credits van de American Culinary Foundation naast je nieuwe meesterschap in de keuken. Op basis van de vorken Over messen whole-food, plantaardige filosofie, leert deze cursus studenten hoe ze heerlijke maaltijden van restaurant-kwaliteit zonder olie kunnen maken. Het is ideaal voor mensen die op zoek zijn om hun arsenaal aan gezonde gerechten te vernieuwen en beter tijdmanagement in de keuken te leren.

Veecoco

in tegenstelling tot de meeste culinaire programma ‘ s biedt Veecoco een gratis proefperiode van 7 dagen om potentiële studenten een voorproefje te geven van wat ze te wachten staat. Deze proef geeft toegang tot 350 + lessen verdeeld over de 14 cursussen en toegang tot de privé Facebook-groep. Eenmaal ondergedompeld in deze leuke, educatieve video ‘ s, zult u niet willen stoppen met leren na slechts een week. Zowel 12-maanden en zes maanden lidmaatschappen bieden regelmatig bijgewerkte lessen in aanvulling op de Facebook-groep, coursebooks, werkbladen, en cursus certificeringen. Probeer dit uit en eindelijk leren hoe je een ui te hakken-de juiste manier.

Happy Pear Ultimate Vegan Cooking Course

deze cursus van één maand is perfect voor de amateur-kok die thuis koken. Onderwezen door de heerlijk energieke broers (die ook de best verkopende kookboekauteurs zijn), zult u gecharmeerd zijn van hun accent terwijl ze u door de basisprincipes van een gezonde veganistische keuken leiden. De lessen omvatten olievrij koken, elementaire culinaire wetenschap en verschillende modules die variëren van pizza en pasta tot ontbijt en hamburgers. Wie geïnteresseerd is in low FODMAP diëten, maaltijdvoorbereiding en fermentatie krijgt ook meer inzicht in die gebieden door deze cursus te volgen. Heads up – de afmetingen zijn in gram, niet kopjes!

Brownble

Brownble helpt mensen beter veganistisch te zijn. Van de uitgebreide vegan roadmap cursus tot het meer specifieke ontbijt en brunch programma, het bedrijf biedt opties voor veganisten van alle niveaus—van beginner tot levenslang advocaat. Voor algemene kooktechnieken en recepten, probeer het Mijn Brownable Online programma voor toegang tot de bibliotheek van vaardigheid en recept tutorials. Weet je niet zeker of dit voor jou is? Het bedrijf biedt gratis proeven voor iedereen op het hek.

Udemy

zie Udemy als een database van snelle veganistische kookcursussen. Van lekker eten tot gezonde desserts, U kunt individuele modules kopen om uw leerervaring aan te passen. Dit is een geweldige manier om je vaardigheden in de keuken af te ronden en te verbeteren op alle gebieden die mogelijk ontbreken. Als je een uitstekende bakker bent maar faalt als het gaat om hartige kruiden, is er zeker een Udemy veganistische cursus om je daarbij te helpen.

Rouxbe

denkt u erover om op een dag uw eigen restaurant te openen of probeert u aan de lijn te werken zodra restaurants weer open gaan? Rouxbe kan je daarop voorbereiden. Net als bij het Food Future Institute, vereist deze cursus toewijding en strengheid, maar je zult verschijnen als een zelfverzekerde kok en verdien een certificaat van voltooiing erkend door de American Culinary Federation Education Foundation. Als je nog niet klaar bent om je in te zetten voor de zes maanden durende professionele training, probeer dan het 12 uur durende culinaire Rx-programma of de Essential Vegan Desserts 90-daagse cursus.

Miyoko ’s Home Comfort

voor iets veel meer casual, stem elke vrijdag af op Miyoko’ s Facebook-pagina voor een live kookdemonstratie van de Vegan Cheese Queen ‘ s home kitchen. Met de titel Miyoko ’s Home Comforts, de vrijstromende uur durende show loopt kijkers door recepten van Miyoko’ s keuze-van barbecue nietjes tot voorgerechten en desserts. Het is gefilmd rond happy hour, dus ga met haar mee en drink een glas veganistische wijn binnen handbereik. De afleveringen zijn ook beschikbaar op het YouTube-kanaal van Miyoko.