Wat is het beste dieet voor de ziekte van Lyme?
door Dr. Bill Rawls
geplaatst 8/7/18
of u nu de ziekte van Lyme of een andere chronische ziekte heeft, Dr. Rawls deelt drie basisdieettips om sneller beter te worden.
Video Transcript
vraag: Wat is het beste dieet voor de ziekte van Lyme?
Dr. Rawls hier met enkele tips over dieet.
wanneer u kijkt naar een vorm van chronische ziekte —de ziekte van Lyme of een andere ziekte — is darmdisfunctie altijd een component, en veel daarvan komt voort uit het eten van een slecht dieet. Alleen het proces van spijsvertering zelf kan darmstoornissen veroorzaken. Dus dieet is echt, echt belangrijk.
we kunnen uren en uren doorgaan over dieet, maar ik heb geprobeerd om het neer te zetten op drie basisrichtlijnen. Als je deze drie gewoonten kunt aannemen, dan zul je je leven veranderen vanuit een dieet oogpunt. Dan voel je je beter en word je sneller beter. Dieet is echt de sleutel.
richtsnoer # 1: Eet meer groenten dan wat dan ook. Groenten zijn zo ‘ n belangrijk onderdeel van dieet. Groenten leveren het soort vezels dat ons darm-en spijsverteringsproces gehydrateerd houdt. Het is het soort vezel dat de juiste bacteriën voedt. Het is het soort vezel dat helpt gifstoffen uit je lichaam te halen.
plantaardige vezels zijn heel anders dan graanvezels, plus er zijn alle andere antioxidanten en prachtige dingen die in groenten komen. Dat is mijn topregel voor alles wat met dieet te maken heeft. Het maakt niet uit welk dieet je volgt, de belangrijkste regel is, eet meer groenten dan iets anders.
vruchten? Ze zijn ook verdomd goed. Ze hebben veel van dezelfde antioxidanten en goede vezels en al het andere, maar ook veel meer suiker. Gematigde vruchten zoals appels en bosbessen zijn echt goed.
richtsnoer # 2: Probeer het verwerkte voedsel tot een minimum te beperken. Hier worstel ik ook elke dag mee. Als ik naar de supermarkt ga, is mijn doel niet het lezen van de etiketten op voedsel, maar in plaats daarvan schiet ik voor een doel om te proberen om 90% van mijn voedsel zonder etiket te laten komen. In plaats daarvan koop ik veel fruit en groenten en vers voedsel dat ik mee naar huis neem en mezelf voor te bereiden. Deel uitmaken van het voedselbereidingsproces is een prachtig deel van het leven, en van deel uitmaken van de voedselomgeving.
als je kunt, schiet dan voor een doel om naar je winkelwagen te kijken en te zeggen: “90% hiervan heeft geen etiket op,” of, “het is eigenlijk een enkel ingrediënt zoals een doos melk of een bak boter.”En vermijd dan voedingsmiddelen waar je naar het etiket kijkt en denkt:” Wow, ik begrijp sommige van deze ingrediënten op dit etiket niet.”Die kun je beter op de plank laten.
nu is het moeilijk om dat met alles te doen. Ik maak mijn eigen mayonaise niet, ik maak mijn eigen ketchup niet, dus er zijn bepaalde dingen die ik koop. Als je die 90% – doelstelling kunt bereiken, ga je veel van die koolhydraten-verwerkte voedingsmiddelen die mensen schaden, wegsnijden.
de koolhydraatrijke verwerkte voedingsproducten op basis van tarwe, maïs en sojabonen zijn vandaag de dag een belangrijke oorzaak van ziekte in ons land. Als je die regel maakt om je eigen voedsel te maken van verse ingrediënten, snij je al dat verwerkte spul er in het begin uit.
richtsnoer # 3: Eet gezonde eiwitten en vet bronnen. Boven aan mijn lijst voor eiwit is voornamelijk vis en eieren. Op dit moment is de meest kosteneffectieve en beschikbare bron van goede eiwitten op de planeet verse wilde zalm uit Alaska. Het is opmerkelijk goedkoop in vergelijking met andere eiwitbronnen. Ik eet gezonde vis en eieren.
ik eet ook wat gevogelte. Ik eet af en toe rood vlees, maar niet vaak vanwege het hoge vetgehalte en de andere dingen die daarbij horen. Dus als je kunt, schieten voor een goede, gezonde eiwitten en vet bronnen.
een andere grote vetbron is olijfolie. Dat is mijn belangrijkste bakolie, maar ik kook het niet op hoge temperatuur zodat ik de olie niet verbrand. Ik eet veel avocado ‘ s. Ik gebruik een beetje ghee (geklaarde boter) in mijn koken omdat het een andere dimensie aan het koken toevoegt die echt speciaal is, en ghee brandt niet als je het op het fornuis verhit. Het verstoort de vetten niet zoals sommige van je geraffineerde plantaardige oliën.
dat zijn de drie belangrijkste dingen. Als je echt kunt concentreren op die dingen alleen, zult u wonderen doen voor uw dieet en welzijn.
Dr. Rawls is een arts die de ziekte van Lyme overwonnen door middel van natuurlijke kruiden therapie. U kunt meer te weten komen over de ziekte van Lyme in Dr. Rawls ‘ nieuwe best verkopende boek, Unlocking Lyme.
u kunt ook meer te weten komen over Dr.Rawls’ persoonlijke reis in het overwinnen van de ziekte van Lyme en fibromyalgie in zijn populaire blog post, My Chronic Lyme Journey.