welzijnsproblemen voor varkens

varkens in een zeugenstal
drachtkratten worden gebruikt gedurende de gehele drachtperiode van varkens (16 weken).

Drachtkratten

in een groot deel van de wereld is het gebruikelijk dat drachtige zeugen gedurende hun gehele drachtperiode van 16 weken in “drachtkratten” (ook bekend als “zeugenboxen”) worden gehouden. Een draagkrat is een metalen krat of kooi, meestal met een kale, lattenbodem, die zo smal is dat de zeug zich niet kan omdraaien en alleen maar kan staan en liggen met moeite.In Arizona, Californië, Colorado, Florida, Maine, Massachusetts, Michigan, Ohio, Oregon en Rhode Island zijn Draagkisten verboden. Onder druk van de consument zijn een aantal voedingsbedrijven deze vrijwillig aan het uitfaseren. Drachtkratten zijn illegaal in Zweden en het Verenigd Koninkrijk. In januari 2013 werden ze in de hele EU verboden, met uitzondering van de periode vanaf het spenen van het vorige nest tot het einde van de eerste vier weken van de dracht. Een kale draagwagen voorkomt vrijwel alle natuurlijke gedrag en interactie met andere varkens. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat drachtkratten fysiek en psychologisch lijden veroorzaken bij zeugen, waaronder kreupelheid als gevolg van zwakkere botten en spieren, schaafwonden, cardiovasculaire problemen, spijsverteringsproblemen en urinewegproblemen.Drachtkratten verhogen ook abnormaal gedrag, zoals schijnkauwen en barbijten, wat wijst op ernstige frustratie en stress, en zeugen in kratten kunnen gedrag vertonen dat vergelijkbaar is met klinische depressie.

tijdens de zwangerschap wordt het voer vaak beperkt, waardoor chronische honger ontstaat en de frustratie verder toeneemt.

Kraamkisten

zeug die met haar biggen op de mazen van de vloer staat.
zeug staand op mazenvloer kraamkrat met haar biggen.

binnen enkele weken na de bevalling worden zeugen opnieuw geïnsemineerd (vaak kunstmatig) en beginnen zeugen hun volgende zwangerschap. Een commerciële zeug produceert normaal gesproken twee nesten per jaar met ongeveer 10 tot 12 biggen per nest. Haar tijd als fokker zal ongeveer drie jaar duren voordat ze voor de slacht wordt verkocht.Kraamkisten beperken ook de beweging en frustreren de sterke motivatie van zeugen om nesten te bouwen voordat ze bevallen. Ze voorkomen dat zeugen zo nodig bij hun biggen weg kunnen komen (bijvoorbeeld als ze bijten). Het is gebruikelijk dat biggen hun tanden naar beneden hebben gemalen of geknipt, zonder verdoving, om bijtwonden te minimaliseren.

groeiende varkens

groeiende varkens worden vaak in kale, overvolle omstandigheden gehouden op lattenbodem zonder stro voor het strooien of wroeten. Deze varkens hebben geen toegang tot buiten en zullen nooit frisse lucht of daglicht ervaren. Ze zijn niet in staat om zich natuurlijk te gedragen en zijn waarschijnlijk verveeld en gefrustreerd. Ze hebben de neiging om te vechten en bijten elkaar, soms veroorzaken ernstige verwondingen.

naast het afknippen van de tanden hebben de meeste biggen hun staarten aangemeerd om staartbijten te ontmoedigen. Deze procedure is pijnlijk en veroorzaakt vaak langdurige problemen.

Stress, ziekte en conflicten ontstaan vaak wanneer biggen abrupt worden gespeend en gemengd met onbekende jonge varkens.

in de meeste landen worden bijna alle mannelijke biggen gecastreerd. Dit wordt gedaan om te voorkomen dat “berengeur”, waar chemische stoffen aanwezig in varkens in de puberteit soms een geur en smaak geven aan hun vlees dat veel mensen niet leuk vinden. Er zijn geen wettelijke beperkingen tegen castratie van varkens in de VS, sommige vrijwillige welzijnscertificeringsprogramma ‘ s beperken wanneer het kan worden uitgevoerd. De normen voor dierenwelzijn staan bijvoorbeeld castratie toe van biggen die minder dan 15 dagen oud zijn, en de 5-staps welzijnsnormen voor Global Animal Partnership (GAP) staan castratie toe op minder dan zeven dagen oud, en alleen door bedrijven die op de eerste 4 niveaus van GAP actief zijn. Pijnverlichting is niet verplicht.

de publieke druk heeft geleid tot een vrijwillige verklaring die tot doel heeft de chirurgische castratie van varkens in de EU tegen 2018 te beëindigen. Als eerste stap, te beginnen in 2012, zullen de ondertekenaars ervoor zorgen dat langdurige pijnverlichting wordt gebruikt voor chirurgische castratie van varkens.

vervoer en slacht

varkens reizen slecht en worden gemakkelijk belast door vervoer en behandeling vóór het slachten. Ze hebben geen zweetklieren en zijn bijzonder gevoelig voor hittestress.

Internationaal sterven elk jaar aanzienlijke aantallen varkens in het vervoer en in de opslagplaatsen in slachthuizen als gevolg van stress.

er zijn betere welzijnsalternatieven voor de varkenshouderij.