Zich te ontdoen van chemische residu door ‘branden in’ uw nieuwe oven

kenmore-double-oven-97723-product-foto ' s-1.jpg
Tyler Lizenby/CNET

Als u onlangs een nieuwe oven hebt gekocht, heeft u misschien een vreemde geur opgemerkt die uw huis vulde toen u hem voor het eerst inschakelde.

hoe alarmerend het ook mag zijn, het is volkomen normaal, zolang de geur vettig is of van iets dat brandt (en niet van gas-dat is iets ernstiger).

leer wat de geur veroorzaakt en hoe u deze kunt verwijderen voordat u uw nieuwe oven gebruikt om te koken.

Wat is die geur?

volgens Samsung is de door een nieuwe oven veroorzaakte brandgeur te wijten aan de isolatie rond de ovenholte die geurtjes uitstraalt de eerste paar keer dat de oven wordt blootgesteld aan de extreme hitte in de oven.”Dit is de geur van een bindmiddel dat uithardt. Ook, als u niet aan een aantal van de ritssluitingen gebruikt om de inserts tijdens de doorvoer te beveiligen verwijderen voordat u deze voor de eerste keer inschakelt, kunt u ook ruiken het plastic smelten en branden.

apparaatfabrikant Belling legt daarentegen uit dat de geur en lichte rook die u bij het eerste gebruik kunt zien, afkomstig zijn van een beschermende laag olie die tijdens het productieproces wordt gebruikt.

hoe dan ook, nieuwe ovens stinken. De beste manier om zich te ontdoen van de geur is om een goede burn-in cyclus draaien. Het wordt aanbevolen dat u geen voedsel kookt voorafgaand aan een burn-in, omdat de geur (en mogelijk de smaak) bij uw voedsel kan blijven plakken.

hoe breekt u in uw nieuwe oven

het maakt niet uit welk type oven u hebt, het eerste wat u moet doen is alle rits-of twistbanden verwijderen. Gebruik dan warm zeepwater en een washandje om de rekken en de binnenkant van de oven af te vegen.

Als u alle oppervlakken in de oven hebt afgeveegd, is het tijd om te beginnen met inbranden. Hoewel de instructies van fabrikant tot fabrikant kunnen verschillen, is het uitgangspunt van elk “burn – in” – proces hetzelfde:

  • zet de ventilator in de ventilatiekap aan en open, indien mogelijk, een paar ramen in de buurt.
  • zet de oven op hoog vuur, tussen 400 en 550 graden Fahrenheit (204 tot 288 graden Celsius).
  • laat de oven 30 minuten tot een uur op deze temperatuur draaien.

indien de geur aanhoudt na de cyclus, herhaal dit proces nog een of twee keer. Zodra u geen olie of een brandende geur meer ruikt, laat de oven volledig afkoelen en gebruik een warme, zeepachtige wasdoek om de binnenkant van de oven een laatste keer af te vegen.