Overnight Pumpkin French Toast Bake
denne overnight pumpkin french toast bake er den perfekte skål til kølige efterårsmorgener. Det er toppet med en chunky krydret pecan streusel.
supper, one-pot måltider, og natten over bager er alt lige nu. Vores familie ser ud til at have fanget en virus, der ikke forsvinder. Dette er runde 2, og jeg er udmattet. Det er en ting, når du er syg, en anden, når dine børn er syge, men et helt andet boldspil, når du er syg… i 2 uger (igen). Vi har overlevet på nemme måltider, morgenmad til middag er blevet en hyppig anmodning. Jeg taler æg, bacon, smoothies og denne franske toast bage. Det er super nemt at prep. Bland alt sammen, smid det i køleskabet for at hvile natten over, træk det ud, tilsæt streusel lige før bagning og pop det derefter i ovnen for at få alt crunchy og karamelliseret!
du kan bruge næsten enhver form for brød (challah, brioche, croissanter, fransk brød osv.), bare terning det op og smide det i en smurt bageplade. Hæld den krydrede græskarblanding over toppen, pakk derefter ind og afkøles i mindst 4 timer.
før du bager det, vil du gerne lave streusel-topping. Pisk brunt sukker, mel, græskarpekrydderi, kanel og salt sammen i en medium blandeskål. Brug en konditor (eller fingrene) til at skære det kolde smør i, indtil der dannes små bidder. Bland de hakkede pekannødder i (helt valgfrit) og kombiner. Drys streusel over den kølede bage.
anbring i ovnen og bag i 45 minutter til en time (det kan være nødvendigt at telt toppen af bagen med et stykke folie i løbet af de sidste 15 minutter for at forhindre overdreven bruning). Fjern den fra ovnen, og lad den køle/sætte i 5 minutter før servering.
støv toppen med pulveriseret sukker og dryp på noget ahornsirup… grav derefter ind! Denne natten græskar fransk toast bage ville være perfekt til særlige lejligheder (Thanksgiving eller julemorgen) eller for de dovne ugedage (eller ugedage)!
Overnight græskar fransk Toast bage opskrift
Pin
Print opskrift
ingredienser
- 1 brød brioche – eller challah brød eller 6 croissanter, tern
- 2 kop sødmælk
- 1/2 kop tung fløde
- 1/4 kop granuleret sukker
- 1/4 kop brunt sukker – pakket
- 6 æg
- 1 kop græskarpure
- 1 spsk vanille ekstrakt
- 1 spsk græskar pie krydderi
- 1 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk kosher havsalt
til Streusel
- 1/2 kop brunt sukker-pakket
- 1/2 kop mel til alle formål
- 1 tsk græskar tærte krydderi
- 1 tsk malet kanel
- kniv kosher havsalt
- 1/2 kop usaltet smør – koldt, terninger
- 1/4 kop hakkede pekannødder
instruktioner
-
smør eller spray en 9h13-tommers bageplade, tilsæt kuberet brød; sæt til side.
-
i en medium skål, piskeris sammen mælk, fløde, sukker, æg, græskar, vanilje, græskar pie krydderi og kanel. Hæld blandingen over brødet. Dæk med plastfolie og afkøles i mindst 4 timer, helst natten over.
-
Forvarm ovnen til 350 grader.
-
for at fremstille streusel, i en medium blandeskål, pisk brunt sukker, mel, græskarpai krydderi, kanel og salt sammen. Brug en konditor (eller fingrene) til at skære det kolde smør i, indtil der dannes små bidder. Tilsæt de hakkede pekannødder og kombinere. Drys streusel over den kølede bage.
-
anbring i ovnen og bag i 45 minutter til en time (det kan være nødvendigt at telt toppen af bagen med et stykke folie i løbet af de sidste 15 minutter for at forhindre overdreven bruning). Fjern formen ovnen og lad den køle/sætte i 5 minutter før servering. Serveres med en støvning af pulveriseret sukker og ahornsirup; hvis det ønskes.
noter
-hvis du ikke har tid til at lade dette sæt natten over, skal du lade det hvile i køleskabet i mindst 4 timer.