Hvad Er Celtuce Og Er Det Sundt?
fortæl ikke grønkål eller selleri, men en undervurderet grøn kommer til tronen. Og hun hedder celtuce. mens det lyder som en fremstillet hybrid veggie (er det ligesom…selleri og salat?), celtuce er au naturale, baby. Celtuce er hjemmehørende i Kina, hvor det hedder vosun. Andre steder kaldes veggie stængelsalat eller kinesisk salat. Det trives på egen […]