łatwy „tandetny” przepis na chipsy z jarmużu
te” tandetne ” chipsy jarmuż są wielki, zdrowy sposób, aby zaspokoić swoje pragnienia na coś słonego i tandetny. Odżywcze drożdże daje im bogaty w składniki odżywcze serowy smak bez dodatku nabiału.
Kliknij tutaj, aby zapisać ten przepis na chipsy Chichot Kale!
próbując tych tandetnych chipsów jarmużu
uważam, że to trochę zabawne, że piszę post o domowych chipsach jarmużu. Chipsy z jarmużu nie są niczym nowym. Z powodzeniem ignorowałem je i opierałem się im przez kilka lat.
gdybym zobaczył post mówiący o tym, jak niesamowite były lub jak pieczone chipsy z jarmużu są świetną, zdrową alternatywą, gdy masz ochotę na chipsy, nie mogłem się powstrzymać od przewrócenia oczami. Chyba sobie żartujesz.
to warzywo! Jak mógłbym ewentualnie cieszyć się jarmuż jako substytut rzeczywistych chipsów niezdrowej, ale całkowicie smaczne, odmiany?! Nie ma mowy, żeby domowy chips z jarmużu zaspokoił moje miesięczne zachcianki na słone chipsy z serem nacho.
kompletny nonsens.
Mój przyjaciel zrobił ostatnio chipsy z jarmużu i ustąpiłem.
żałośnie powiedziałem jej, że spróbuję ich, cały czas mając bardzo małą pewność, że zrobią wszystko, aby zaspokoić moje miesięczne zachcianki na coś słonego i chrupiącego.
okazuje się, że chciałam Wylizać blachę do pieczenia. Powiedziałem jej, że to zrobię, bo byłem sam w domu i nikt tego nie widział.
nie tylko zjadłbym te” tandetne ” chipsy z jarmużu, gdyby ktoś inny je zrobił, ale zrobiłbym je specjalnie dla siebie. To, co naprawdę sprawiło, że te Chipsy z jarmużu były odżywcze drożdże, które posypała na nich-dało im świetny tandetny smak, bez konieczności posiadania sera w przepisie.
kilka miesięcy temu nawet nie słyszałem o drożdżach odżywczych. Teraz, gdy już go spróbowałem i przeczytałem o składnikach odżywczych, które zawiera, chcę go umieścić na wszystkim.
Kliknij tutaj, aby zapisać ten przepis na chipsy Chichot Kale!
korzyści zdrowotne drożdży odżywczych
drożdże odżywcze dodaje pikantny, orzechowy, tandetny smak do żywności, ale to coś więcej niż tylko wzmocnienie smaku. Zawiera naprawdę dużo składników odżywczych!
witaminy z grupy B
odżywcze drożdże zawierają ryboflawinę (B12), niacynę (B3), tiaminę (B1), B12, kwas foliowy (B9) i B6. W zależności od marki, którą kupujesz, jedna porcja (około łyżki stołowej) oferuje 30% lub więcej dziennej wartości każdej z tych witamin. (źródło)
niski poziom sodu
chociaż drożdże odżywcze mają naturalny pikantny i nieco słony, tandetny smak, w rzeczywistości nie zawierają sodu. To świetnie, jeśli obserwujesz spożycie sodu, ale nadal szukasz czegoś, co zaspokoi Twoje słone pragnienia.
podczas gdy niektóre panie mają Miesięczne zachcianki do czekolady, moje wydają się być zachcianki odmiany słonej / słonej. Satysfakcjonujące, że w zdrowy sposób z dużą ilością zieleni i bez rzeczywistej sodu (minus trochę soli dodaje się do chipsów jarmuż do przypraw) będzie umieścić tłumik na irytujące wzdęcia.
źródło białka nie-zwierzęcego
łyżka odżywczych drożdży ma tylko kilka gramów białka. Ale drożdże odżywcze to kompletne białko-co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, w tym te, których organizm nie może sam wyprodukować.
ponadto zawsze świetnie jest połączyć przekąski z odrobiną białka, aby dać organizmowi paliwo do zastrzyku energii.
minerały
odżywcze drożdże zawierają również minerały, takie jak żelazo, selen i cynk.
Kliknij tutaj, aby zapisać ten przepis na chipsy Chichot Kale!
domowe chipsy z jarmużu składniki
do tych tandetnych pieczonych chipsów z jarmużu potrzebujesz:
- jarmuż
- oliwa z oliwek
- drożdże odżywcze
- sól i pieprz
aby uzyskać pełną listę składników i szczegółowe instrukcje, przewiń na dół tego postu, aby uzyskać bezpłatną kartę przepisu do druku.
jak wybrać najlepszy jarmuż
aby uzyskać najlepsze chipsy z jarmużu, powinieneś kupić jarmuż w miesiącach jesienno-wiosennych, aby uzyskać szczytowe wartości odżywcze i jakość. Liście jarmużu powinny mieć ciemny kolor i powinny być małe lub średnie. Nie chcesz też żadnych brązowych lub żółtych liści.
jak zrobić chipsy z jarmużu
Robienie chipsów z jarmużu nie może być prostsze! Wystarczy umyć i odsączyć jarmuż, a następnie zakręcić w wirówce sałatkowej, aby upewnić się, że cała wilgoć została usunięta. Kapustę wrzucić z odrobiną oliwy z oliwek, a następnie rozprowadzić na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.
posypać solą, pieprzem i drożdżami odżywczymi, a następnie wrzucić chipsy jarmużu rękami, aby rozprowadzić przyprawę do chipsów jarmużu. Piec, aż domowe chipsy jarmuż są chrupiące.
jakiego rodzaju jarmużu powinienem użyć?
możesz zrobić odżywcze chipsy drożdżowe z dowolną odmianą jarmużu, którą masz pod ręką.
popularne odmiany jarmużu
istnieje kilka odmian jarmużu,ale każdy będzie działał z tym przepisem chipsów jarmużu. Do najpopularniejszych odmian jarmużu należą: curly, dinosaur i red Russian.
jestem pewien, że istnieją inne odmiany jarmużu, ale są to najczęściej spotykane w mojej okolicy. Zazwyczaj widzę tylko kędzierzawą jarmuż w sklepie spożywczym, ale czasami też znajdę jarmuż dinozaura.
Czy powinienem usunąć łodygi kapusty?
tak, zdecydowanie usuń łodygi. Łodygi jarmużu są drzewne i praktycznie niejadalne, dlatego chcesz tylko zrobić wióry jarmużu z liści.
Kliknij tutaj, aby zapisać ten przepis na chipsy Chichot Kale!
Wskazówki dotyczące robienia domowych wiórków z jarmużu
pamiętaj, aby odmierzyć oliwę z oliwek, a nie tylko ją obserwować. Jeśli dodasz zbyt dużo oleju do chipsów jarmużu, będą one zbyt tłuste i nie będą odpowiednią konsystencją po upieczeniu.
Chipsy z jarmużu będą nadal chrupiące, gdy ostygną, więc jeśli Twoje serowe chipsy z jarmużu nie są w pełni chrupiące, gdy wyjdą z piekarnika, powinno być dobrze.
chipsy z jarmużu mogą przejść z idealnego do spalonego w ciągu kilku sekund, więc nie odchodź od piekarnika w ciągu ostatnich kilku minut, które pieką.
inne sposoby korzystania z drożdży odżywczych
kupił drożdże odżywcze, więc można zrobić ten przepis na Chip jarmuż, ale teraz nie wiesz, co z nim zrobić? Nie martw się, możesz użyć drożdży odżywczych, takich jak każda polewa serowa.
posyp go popcornem, sałatkami, pieczonymi warzywami, takimi jak łatwo pieczony kalafior lub pieczone brokuły i inne.
świetnie miesza się z zupami, gulaszami i chilli — i świetnie nadaje się do dodawania dodatkowego zastrzyku tandetnego smaku bez dodawania nabiału. To idealne rozwiązanie, jeśli jesteś uczulony na nabiał, nie tolerujesz laktozy, a może po prostu odpoczywasz od spożywania nadmiernych ilości sera.
planuję również spróbować dodać trochę drożdży odżywczych do przepisów, takich jak pieczone zupa ziemniaczana, Kremowa zupa z dyni, pieczony czosnek i kalafior zupa, lub ser brokułowy załadowany dwa razy pieczone ziemniaki.
więcej zdrowych przepisów na przekąski:
chipsy i guacamole są jednym z moich ulubionych zestawów przekąsek. Deconstructed Guacamole to gruba wersja tradycyjnego guacamole, pełna pomidorów, awokado, kukurydzy, kolendry, limonki i papryki.
uwielbiałem chrupnięcie tych pikantnych Chili Lime pieczonej ciecierzycy, pikantny smak i oczywiście fakt, że były one zdrową przekąską.
słodki i pikantny rozmaryn orzechy są pyszne, gdy masz ochotę na coś orzechowego, które jest trochę słodkie i trochę pikantne.
ten domowy popcorn mikrofalowy trafia również w miejsce, gdy potrzebuję słonej przekąski.
uwielbiam mieć ten Hummus z Czarnej Fasoli pod ręką. Mogę cieszyć się nim jako dip wegetariański, kanapka spread, i więcej!
co lubisz przekąsić?
uwielbiam ten przepis na chipsy z jarmużu? Zapisz się na aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegap kolejnego przepisu!
składniki
- 6 uncje, jarmuż (łodygi usunięte)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/3 szklanki drożdży odżywczych
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
Instrukcja
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- umyj i osusz jarmuż.
- Zakręć liście jarmużu w wirówce do sałatek, aby usunąć nadmiar wody.
- przełożyć jarmuż na dużą blachę do pieczenia i osuszyć papierowym ręcznikiem, aby usunąć pozostałą wilgoć.
- w misce do miksowania dodaj jarmuż i oliwę z oliwek. Wrzuć do płaszcza.
- na dużą, suchą blachę do pieczenia ułożyć kapustę pokrytą oliwą z oliwek.
- posypać odżywcze drożdże, sól i pieprz i wymieszać rękami lub drewnianą łyżką, aby równomiernie rozprowadzić, rozprowadzając równomiernie i upewniając się, że nie przepełnione lub nakładać kawałki.
- piec na środkowej półce piekarnika w temperaturze 325 stopni F przez 15-20 minut, obracając w połowie.
uwagi
nie więcej niż około 6 uncji jarmużu i należy użyć 2 blachy do pieczenia i obrócić je na stojakach piekarnika w połowie pieczenia. Przepełnione Patelnie spowodują jarmuż, który nie staje się chrupiący.
Polecane produkty
jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
OXO Good Grips Salad Spinner
-
blacha do pieczenia
-
oliwa z oliwek Extra Virgin
-
różowa sól himalajska
-
Peppercorn
-
drożdże odżywcze
-
drożdże odżywcze
informacje żywieniowe
wydajność 4serwowane wielkości 1
ilość na Porcjęcalories 80tłuszcz całkowity 4gtłuszcz nasycony 1gtłuszcz trans 0gtłuszcz nasycony 3gCholesterol 0mgkarbohydraty 7gFiber 4gSugar 1gProtein 6g
ty zrobiłaś ten przepis?
z przyjemnością dam znać co o tym myślisz! Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie na @goodlifeeats hashtagiem # goodlifeeatsrecipes, abym mógł zobaczyć, co gotujesz w swojej kuchni!
Oznacz @goodlifeeats i dodaj hashtag # goodlifeeatsrecipes, żebym mógł zobaczyć, co gotujesz w swojej kuchni!
Kliknij tutaj, aby zapisać ten przepis na chipsy z jarmużu!
„Cheesy” Kale Chips
te „Cheesy” Kale Chips to świetny, zdrowy sposób, aby zaspokoić swoje pragnienia na coś słonego i tandetnego. Odżywcze drożdże daje im bogaty w składniki odżywcze serowy smak bez dodatku nabiału.
Pobierz przepis
pikantne Chili Lime pieczona ciecierzyca
te pikantne Chili Lime pieczona ciecierzyca to satysfakcjonująca, ale zdrowa, chrupiąca przekąska.
Pobierz przepis
migdały prażone Mocha
migdały prażone Mocha to niezwykle łatwa przekąska, która pomoże ci zaspokoić słodycze bez naruszania Twoich zdrowych celów podjadania. Robią również wielkie domowe prezenty świąteczne i świąteczne Cukierki.
Pobierz przepis
Pina Colada Energy Balls
Pina Colada Energy Balls to mieszanka białka, zdrowych tłuszczów oraz naturalnie słodkiego ananasa, daktyli i kokosa. Włóż te smakołyki wielkości kęsa do ust, aby szybko przekąsić i naprawić energię.
Czytaj dalej
Greckie Pico de Gallo
pomidor, ogórek, cebula, czosnek, cytryna i oregano tworzą to greckie podejście do klasycznego Pico De Gallo. Greckie Pico de Gallo to świetna świeża przystawka!
Pobierz przepis
Pumpkin Chai Chocolate Chip Granola Bars
świętuj jesień dzięki tym łatwym do zrobienia Pumpkin Chai Chocolate Chip Granola Bars z owsem, prawdziwym puree z dyni, przyprawami chai, Mini Chocolate chips i pepitas.
Pobierz przepis