5 zdrowe śniadanie i Brunch przepisy dla wybrednych zjadaczy
ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę przeczytać moje ujawnienie.
śniadanie to najważniejszy posiłek dnia …
ale może to być również największa walka dnia dla tych z nas z dziećmi! Wyciągasz dzieci z łóżka, starasz się przygotować je tak szybko, jak to możliwe, a następnie nakłaniasz je do szybszego jedzenia, aby nie spóźniły się do szkoły.
brzmi znajomo?
to jeszcze trudniejsze, jeśli masz wybrednych zjadaczy na rękach! Dlatego wymyśliłem kilka wypróbowanych i prawdziwych, wybrednych przepisów na śniadanie (lub brunch), które z pewnością zmotywują twoje dzieci do porannego ruszania 🙂
przepis #1: tosty. Spójrzmy prawdzie w oczy-większość dzieci uwielbia chleb. Lubię zrobić „toast” trochę bardziej serdecznie, używając kilku zdrowych swapów:
- użyj kiełkującego chleba pszennego (jak Ezekiel / Food for Life lub Trader Joe ’ s Sprouted Bread, Alvarado Bakery, Angelic Bakery lub Silver Hills Bakery-Little Big Bread)
- Dodaj zdrowe tłuszcze i białko wypełniające
- dodaj owoce lub warzywa!
niektóre z moich ulubionych pomysłów to: Nut Butter Stackers
tosty z awokado: (z solą, pieprzem i jajecznicą; z solą / pieprzem i świeżą zielenią lub z pokrojonymi truskawkami i nasionami na wierzchu!)
tosty z twarogiem: z wszelkiego rodzaju fix-ins lubisz! Świeże pomidory & zioła, ogórki & ser, orzechy & suszone owoce, pokrojone rzodkiewki-możliwości są nieograniczone. Te zabawne toasty zostały zainspirowane posiłkiem, który zjadłem w Nowym Jorku kilka lat temu, Na High Street na Hudson-restauracji, którą znalazłem na tej liście najlepszych miejsc na Brunch! Myślę, że zjadłam tam 4 różne toasty-wszystkie super pomysłowe i aromatyczne, które postanowiłam odtworzyć w domu. Jeśli chodzi o wyżywienie mojej rodziny, nie mogę pomylić się z tostami!
Przepis #2: pieczone tosty francuskie. Ten jest świetny, ponieważ możesz zrobić go przedwczoraj, wstępnie porcję na rano, a wszystko, co musisz zrobić, to ogrzać go w kuchence mikrofalowej przed podaniem. Starczy na 4-5 dni w lodówce (wystarczy na zdrowe śniadania każdego dnia tygodnia!)
przepis #3: dwa składniki naleśniki ze świeżymi owocami. Potrzebujesz: 2 jajka i 1 dojrzałego banana. Jajka ubić, dobrze rozgnieść banana, a następnie połączyć. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, spryskaj oliwą z oliwek sprayem do gotowania. Weź srebrne dolary wielkości porcji ciasta i dodać do patelni. Naleśniki gotować 30 sekund z każdej strony (do brązowego i chrupiące), a następnie podawać. Nie spotkałem nikogo, kto nie lubi naleśników, a te są zarówno pożywne, jak i pyszne dla całej rodziny!
przepis #4: płatki owsiane na noc, czyli płatki owsiane z dodatkami! Płatki owsiane na zdjęciu poniżej zostały wykonane z 1/2 szklanki płatków owsianych gotowanych z wodą, posypanych granolą, orzechami, brzoskwiniami i greckim jogurtem!
przepis #5: babeczki śniadaniowe. Te ręczne smakołyki wyglądają jak deser, ale są w rzeczywistości potajemnie zdrowe. Są idealne do zabrania w samochodzie na nadzienie i satysfakcjonujące śniadanie w podróży.
jeśli zdarzy ci się zjeść obiad z wybrednym zjadaczem, większość restauracji będzie miała kilka wersji tych przepisów w swoim menu (od śniadania do lunchu), więc naprawdę nie możesz się pomylić, ale możesz również podawać te przepisy na śniadanie, brunch, a nawet lunch każdego dnia!
