7 rzeczy, które mogą się zdarzyć, gdy przestaniesz jeść mięso
jesteśmy tak obiecani, gdy rozważamy zostanie wegetarianami. Wielu nie – mięsożerców mówi nam, że wspaniałe rzeczy przyjdą do nas, jeśli do nich dołączymy — rozwiniemy czystą skórę, obniżymy ciśnienie krwi i upewnimy się, że postępujemy słusznie. Cóż, do tej pory, w mojej osobistej wegetariańskiej drodze, otrzymałem wszystkie te korzyści – i więcej. Jednak nie wszystkie twierdzenia, że słyszałem o wegetarianizmie, zanim przestałem jeść mięso okazało się prawdą, a także okazało się, że nie do końca podano wszystkie potrzebne informacje.
tak jak niektórzy wegetarianie mogą próbować przekonać cię, że całowanie mięsa na pożegnanie zasadniczo zmieni cały system i da Ci zupełnie nowe ciało, Joan Salge Blake, clinical associate professor of nutrition na Uniwersytecie w Bostonie, powiedział Yahoo! że nic zbyt dramatycznego nie dzieje się w organizmie biochemicznie, kiedy rezygnujesz z mięsa. Oczywiście, prawdopodobnie zobaczysz wiele ogólnych ulepszeń zdrowotnych — takich jak skok energii i mniejsze ryzyko chorób serca-ale nie całkowicie zmieniasz swoje ciało po prostu upuszczając mięso z diety.
również, co większość ludzi nie powiedzieć, że niektóre nieoczekiwane skutki uboczne mogą cię uderzyć, gdy nagle zrezygnować z mięsa. Tak, nie wpływają one na wszystkich, a jeśli ich doświadczysz, są tymczasowe i powinny być na dobrej drodze w ciągu kilku tygodni— ale to nie sprawia, że radzenie sobie z nimi jest przyjemniejsze. Trzymaj się swojej rutyny warzywnej, choć, a w końcu okaże się, że druga strona jest wystarczająco satysfakcjonujące, aby zapomnieć te dziwne objawy kiedykolwiek uderzył cię.
Następnie czytaj dalej, aby dowiedzieć się o siedmiu rzeczach, które przytrafiają się twojemu ciału, gdy po raz pierwszy przestaniesz jeść mięso.
Twoje poczucie smaku może spadać
wegetarianie muszą mieć oko na spożycie cynku, ponieważ łatwo jest nie dostać wystarczająco dużo, gdy po raz pierwszy zrezygnujesz z mięsa. A gdy tylko nie wchłaniasz wystarczającej ilości cynku, możesz doświadczyć chwilowego spadku wielu funkcji organizmu-przede wszystkim poczucia smaku, ponieważ ten minerał utrzymuje podniebienie ostre i zadowolone.
jedzenie dużej ilości fasoli i innych roślin strączkowych może zakłócać zdolność organizmu do przyjmowania całego cynku z innych pokarmów, więc jeśli od razu nie zaczniesz przyjmować suplementów, nie zdziw się, jeśli tymczasowo stracisz silne poczucie smaku. Nie martw się jednak: gdy ciało przejdzie przez okres regulacji, odzyskasz go.
możesz doświadczyć bezsenności
jedzenie dużo czerwonego mięsa jest znany, aby czuć się ospały i mało energii, A jednak może nawet nie zdawać sobie sprawy, że czuł się w ten sposób, dopóki nie zaczniesz żyć Wegetariańskie życie. Nagle możesz poczuć, że masz dostęp do nowego źródła energii – teraz odbijasz się od ścian, zbyt podekscytowany życiem, aby położyć się i spać jak normalny człowiek.
ale jeśli masz jakąś bezsenność po kopaniu mięsa na krawężnik, bądź pewny, że Twoja niezdolność do drzemki przez 8 godzin z rzędu nie jest trwała. Gdy twoje ciało zadomowi się w tańcu bez mięsa, jego rytmy okołodobowe powrócą do normy. Aby zmniejszyć cios, unikaj zajęć wirowania o 20: 00 i staraj się wyciąć późne nosy i inne rzeczy, które utrudniają nam sen.
brzuch może boleć
masz unikalny makijaż bakterii w jelitach, niektóre przyjazne, a inne nie tak ładne-a połączenie tych dwóch będzie wyglądać nieco inaczej, gdy wprowadzasz znaczące zmiany w diecie.
wielu ekspertów twierdzi, że im więcej warzyw spożywasz, tym zdrowsze bakterie mnożą się w brzuchu. Jest to świetne na dłuższą metę, ale nagłe zmiany w przewodzie pokarmowym mogą powodować niestrawność i wzdęcia na początku (może to być również częściowo spowodowane faktem, że wprowadzasz dużo więcej błonnika do swojego systemu). Te skutki uboczne są jednymi z najczęstszych, gdy ludzie dramatycznie zmienić z dużo mięsa do żadnego, I choć nie są przyjemne, są one częścią procesu czyszczenia-out.
jeśli występują te objawy, istnieje kilka sposobów, aby je uniknąć. Na początek trzymaj posiłki mniejsze niż normalnie i jedz ich więcej, zamiast jeść trzy duże posiłki; twój żołądek nie będzie musiał tak ciężko pracować, aby rozbić rzeczy, które nie są tak znajome. Pięć małych posiłków dziennie na początku nowego wegetariańskiego życia to dobry pomysł. Trzymaj się z dala od tłustych rzeczy, takich jak tłuste frytki i napoje gazowane.
możesz mieć emocjonalne wzloty i upadki
ze względu na wszystkie ostatnie intrygujące badania dotyczące połączenia jelitowo-mózgowego, wiemy, że nie jest rzadkością doświadczać pewnych zmian w zdrowiu psychicznym, gdy rozpoczynasz nową, zdrową dietę. Mikrobiom w brzuchu uwalnia neuroprzekaźniki i szybko i silnie komunikują się z mózgiem przez nerw błędny, co oznacza, że cokolwiek znajduje się w brzuchu, bezpośrednio wpływa na poziom stresu i niepokoju.
chociaż niektóre badania sugerują, że wegetarianizm ma pozytywny wpływ na nastrój, a dieta wegetariańska może zmniejszyć stres, możesz nie od razu czerpać korzyści emocjonalnych. W rzeczywistości, ze względu na natychmiastowe zmiany w mikrobiomie w układzie trawiennym, niektórzy nowi wegetarianie są ostrzegani, że mogą przejść przez emocjonalną przejażdżkę kolejką górską, od uczucia wysokiego jak latawiec jednego dnia, do znalezienia się upaść i szlochając w kuchni następnego. To też jest tymczasowe,a gdy już wyjdziesz po drugiej stronie, prawdopodobnie zobaczysz jasne nastroje przede wszystkim.
możesz zjeść więcej niż zwykle
dla wielu osób, gdy ich główne źródło białka zostało im bezceremonialnie odebrane, przechodzą w tryb przetrwania-a dokładniej w tryb snackaholic. Kristin Kirkpatrick, kierownik Wellness Nutrition Services w Cleveland Clinic Wellness Institute, napisał dla Huffington Post, że widzi wielu wegetarian i wegan stale wypełniających się na frytki i precle-wszystko nosh – jak mogą dostać w swoje ręce, naprawdę — ponieważ nie zorientowali się, co jeszcze spożywać zamiast mięsa.
może Ci się to przydarzyć, gdy po raz pierwszy zrezygnujesz z hamburgerów, więc nie zdziw się, jeśli rozpaczliwie grzebiesz w swojej spiżarni w poszukiwaniu czegoś chrupiącego i słonego. Nie martw się. Ta faza szybko minie; wkrótce po pewnym czasie doświadczysz dużego spadku tych pragnień. Podczas gdy utknąłeś w snack town, utrzymuj swoją energię dzięki krakersom pełnoziarnistym, surowym migdałom i greckiemu jogurtowi.
Twoja twarz może pęknąć
„ale co z idealnie czystą skórą, o której głoszą wszyscy weganie?!”możesz teraz krzyczeć. Istnieje, nie martw się. Biorąc to pod uwagę, pierwsze kilka tygodni po tym, jak przestaniesz jeść mięso, może być usiane kilkoma pryszczami-może kilkoma pełnymi wypryskami. Po prostu wiedz, że inni tego doświadczyli i będzie to tymczasowe.
jeśli jednocześnie wybrałeś suplement B12, aby nadrobić brak steków — a jeśli nie, powinieneś-możesz również zobaczyć breakout z tego. Wybierz solidny płyn do mycia twarzy trądziku, a jeśli utrzyma się, porozmawiaj o tym z dermatologiem.
możesz częściej korzystać z łazienki
wróćmy do rozmowy o włóknie. Bardziej prawdopodobne niż nie, jesz teraz więcej warzyw – a tym samym spożywasz więcej błonnika – niż kiedykolwiek wcześniej w dorosłym życiu. Dodatkowo, mikrobiom w jelitach zmienia się, powodując niestrawność, jak opisaliśmy powyżej. A co następuje po poważnym bólu brzucha? Tak, zgadza się: liczba dwójek, i wiele z nich.
niektórzy doświadczeni wegetarianie sugerują, że na początku jesz więcej gotowanych warzyw (a nie surowych) i powoli włączaj fasolę do swojej diety, ponieważ mogą powodować wiele kupek. Te wycieczki do łazienki powinny ustatkować się i wkrótce powinieneś przyzwyczaić się do nowego jedzenia, więc jeśli czujesz, że zbyt długo czcisz toaletę, porozmawiaj z dietetykiem lub lekarzem.
to wszystko może brzmieć jak dużo — ale bądź pewny, że nie wszyscy ludzie doświadczają wszystkich (lub jakichkolwiek) tych skutków ubocznych, gdy stają się wegetarianami. I nawet jeśli zostaniesz uderzony wszystkimi siedmioma tymi zmianami, wiedz, że krótkoterminowe straty są więcej niż nadrobione przez długoterminowe zyski z życia wegetariańskiego.
Zdjęcia: Yuriy Shevtsov / Fotolia; Giphy (7)